03.19Thu/木

LOCARI(ロカリ)

キッチンは和の道具で涼を呼ぶ!栗原はるみプロデュース「丸まな板」新色も登場

こんにちは、料理は道具から入るタイプのヨムーノ編集部です。

こんにちは、料理は道具から入るタイプのヨムーノ編集部です。

生活雑貨ブランド「share with Kurihara harumi」から、すり鉢や竹ざるといった昔ながらの和の道具やエプロンなど、初夏に向かうこれからの季節におすすめの新商品が2019年5月8日から発売中です。

ここでは、初夏に向かうこれからの季節にぴったりの新商品をご紹介します。

夏の食卓におすすめの和の道具

すり鉢いろいろ

毎日の料理にも欠かせないすり鉢。とろろやごまなどをすって、そのままテーブルに。
盛り鉢としても使えます。用途によってサイズを使い分けて。

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▲丸すり鉢 大 白 2,700円(税込)

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▲丸すり鉢 中 白 1,944円(税込)、丸すり鉢 大 白 2,700円(税込)

ぽってりとした丸いフォルムがかわいらしい、すり鉢。
食卓に馴染みやすい、やさしい色味とシンプルなデザインです。

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▲すり鉢 黄瀬戸 小 1,728円(税込)

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▲すり鉢 黄瀬戸 小 1,728円(税込)、すり鉢 黄瀬戸 大 3,240円(税込)

シャープな形状で食材がすりやすく、使い勝手のよい黄瀬戸すり鉢。
テーブルに映える明るいイエローが料理をおいしく見せてくれます。

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▲水玉 手付すり鉢 2,484円(税込)

手描きのドット柄がモダンな印象のすり鉢。
小ぶりな盛り鉢としても使いやすいサイズ感で、手付きなので食卓でもアクセントになります。

調理道具として、器として

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▲足付き竹ざる 27cm 3,240円(税込)※2019年5月22日発売予定

人気の「手付き盆ざる」に、足付きが新登場。
水切りや野菜を干すだけでなく、持ち手がないので、ざるそばやそうめんなど、夏の麺を盛る器としても重宝します。
足が付いたことで、従来のものより安定感が増し、通気性もアップし水切れも良くなりました。

お手入れをして大切に使いたくなる道具です。

夏の食卓に

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▲足付き竹ざる 21cm 2,700円(税込)、丸丼(青磁/瑠璃)各2,160円(税込)※いずれも2019年5月22日発売予定

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▲丸丼(青磁/瑠璃) 各2,160円(税込)※2019年5月22日発売予定

淡い青磁色と深い瑠璃色が見た目にも涼しげで、夏の食卓におすすめのどんぶり。
深さがあるので冷たい麺や小どんぶりにはもちろん、氷を入れてフルーツを盛っても。

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▲彩り竹箸(ライム/ネイビー/ホワイト) 各918円(税込)

竹の木目が美しく、来客用としてもお使いいただける竹箸です。
持ち手部分のカラーリングが、涼しげでモダンな印象。

今月の新商品 <これからも定番品>

第4弾は、シリーズ累計55,000枚突破!
人気の丸まな板に中サイズ&新色が新発売「丸まな板(中)マスタード」。
こだわりの形、こだわりのサイズで作った丸まな板。抗菌効果もプラスして、より清潔に安心して使えるようになりました。

使いやすい形とサイズ感が人気

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▲人気の丸まな板に中サイズ&新色が新発売「丸まな板(中)マスタード」

料理家 栗原はるみが中華料理のシェフが使うような丸いまな板に憧れて作った、発売以来ベストセラー商品の「丸まな板」。
なんといっても、その丸い形が特徴的で、奥行きのある広い面は切ったものが落ちにくく、
適度な重みもあるため、安定感があります。

小回りの利く、中サイズが仲間入り

一般的な長方形タイプのまな板に比べて、横幅がやや短く、奥行きが広い丸いまな板。
青ねぎなど香味野菜のみじん切りも周囲にこぼれ落ちにくく、ゆったり切ることができるのがうれしいポイント。

そして今回、直径35cmの大サイズと直径24.5cmの小サイズ、このふたつの間をとった直径30cmの中サイズが新登場!

大サイズだとキッチンに収まりづらいけれど、小だと事足りない……、そんなお声をいただき、中間のサイズを作りました。

夫婦ふたり暮らしのご家庭にもちょうどよく、気軽に使えるサイズ感がポイント!
収納も、S字フックやまな板スタンドに立てたりと、コンパクトに収まります。

販売期間

2019年5月8日(水)~

販売店舗(2019年5月8日現在)

・全国主要百貨店内ショップ「share with Kurihara harumi」 60店舗
・レストラン併設型ショップ「ゆとりの空間」 2店舗
・オンラインショップ 4店舗
※店舗により販売期間や商品は異なります。詳しくは店舗までお問い合わせください。

この記事のライター