最近ライナップが激増中の「冷凍具付き麺」。手軽に買えて、調理もラクなところが魅力です。有名店とのコラボなども珍しくなくなりました。でも、レンチンや鍋だけで本当においしい麺類なんて叶うの？ などなど気になることもいっぱいありますよね。そこで今回は冷凍具付き麺30製品を検証しました！
調理カンタンでコスパ良しの冷凍具付き麺を調査！
ランチやひとりごはんにもぴったりな「冷凍具付き麺」。200～300円で購入できるうえ、電子レンジや鍋だけで調理できるラクさも魅力です。
でも、パッケージの写真は美味しそうなのに実際食べてみたらガッカリということも。実物も同じようにしっかり具材が入っているか、スープはどんな味かなど、気になりますよね。
おすすめ理由その1：時短レンチンor鍋ひとつで作れる！
あらためて、なぜ冷凍具付き麺をご紹介するのか。まずは時短できるという大きな魅力があります。
(2)具と麺は袋のままレンジで5分程度温める
(3)お湯で溶かしたスープに具と麺を入れて完成！
冷凍麺はさっと作れるのが魅力。帰ってきて、すぐごはんにできるのはうれしいですよね。
おすすめ理由その2：コスパいろんな具材入りで割安！
この冷蔵タイプの生中華麺に、ラーメンの定番的な具材を乗せます。チャーシュー、メンマ、野菜など…。
それにスープもつけてカウントしてみると…
冷凍麺に入っている具の例です（参考：マルハニチロ 五目あんかけ焼きそば）。
今回は全体のボリュームだけでなく、具のバラエティーもしっかり検証していきます！
おいしくておトクな冷凍麺は？プロが実食して辛口ジャッジ
食のプロ2名が、実際に調理した冷凍具付き麺31製品を試食。おいしさを基本に、具のボリューム、麺のバランスなど専門家の視点で採点しました。
ほかにも原材料や栄養面もくまなくチェック。検証ではすべての商品をパッケージの表示どおりに作って実食しました。
個性豊かでお店みたいな味～ラーメン編 13製品～
まずは［ラーメン編］からいってみましょう。有名店とのコラボ商品、パッケージを裏切らない優秀商品が多数あります。
［ラーメン編：第1位］ニッスイ 野菜を食べるタンメン
ニッスイ
野菜を食べるタンメン
実勢価格：278円
内容量：380g
エネルギー：333kcal
ラーメン編の1位はニッスイの「野菜を食べるタンメン」です！ キャベツ、ほうれん草がどっさり入って彩りよし。豚肉もごろっとして、生姜が効いた日本人好みのスープによく合います。風邪対策にも食べたい一品です。
［総合点：42/50点］
商品名に偽りなしの野菜の多さです。味・バランス・ボリュームともに最高得点となりました。さらに調理のしやすさでも高得点を獲得しています。
おいしいだけではなく、野菜をふんだんにとれるのは心強いですね。賞味期限は余裕の1年間なので、冷凍庫にマストキープといえるでしょう！
［ラーメン編：第2位］日清食品 日清炒め技味噌らーめん
日清食品
日清炒め技味噌らーめん
実勢価格：264円
内容量：331g
エネルギー：449kcal
野菜の甘みがとけだした、コクのある味噌スープ。ニラ、もやし、にんじんやコーンなど、たっぷりの野菜が麺に絡んで食感も抜群です。
［総合点：41/50点］
付属のスープを湯せんする手間のため、1位にわずかに及びませんでしたが、子どもも好きそうな味で、家族全員で楽しめるのが強みです。大人なあなたはバターをトッピングすることでさらにグレードアップしてみるのはいかがでしょうか？
［ラーメン編：第3位］キンレイ 長崎ちゃんぽん 四海樓
キンレイ
お水がいらない 長崎ちゃんぽん発祥の店 四海樓
実勢価格：300円
内容量：518g
エネルギー：428kcal
※リンク先は4食セットです
魚介のクリーミーなスープにもちっとした太めの麺がよく絡んで食べ応えは十分。なんといっても四海樓に近い味が食べられます。
［総合点：40/50点］
そしてこの製品は「お水がいらないシリーズ」なんです。なんと具、麺、スープまでが一体になっているので調理手順は鍋で温めるだけ！
［ラーメン編：第4位］ニッスイ ちゃんぽん
ニッスイ
我が家の麺自慢 ちゃんぽん
実勢価格：257円
内容量：402g
エネルギー：412kcal
※リンク先は4食セットです
12種類の具材が入り、いろいろな食感が楽しめるのが魅力。彩り豊かで、見た目もきれいな一品です。
［総合点：37/50点］
レンジ調理も可能で調理しやすさは高得点をマークしました。高級感の四海樓に対して、親近感の麺自慢ともいえるかも。冷凍庫キープにおすすめです。
［ラーメン編：第4位］日清食品 日清具多 辣椒担々麺
日清食品
日清具多 辣椒担々麺
実勢価格：231円
内容量：327g
エネルギー：633kcal
※リンク先は12食セットです
濃すぎず、辛すぎず、まろやかなコクのある担々麺ならではのおいしさにやみつきになります。
［総合点：37/50点］
レンジ調理可能なので、調理しやすさも高得点となりました。加熱時間を調整して、自分好みの麺の硬さを見つけるのも楽しいですね。
［ラーメン編：第4位］麺屋武蔵監修 チャーシュー麺
テーブルマーク
麺屋武蔵監修 魚介豚骨チャーシュー麺
実勢価格：267円
内容量：268g
エネルギー：443kcal
厚みも十分なチャーシューが3枚入り、中太のしっかりした麺といっしょに盛れば見た目も本格的です！
［総合点：37/50点］
レンジも可能なので調理しやすさも高評価です。味の再現度が高く、ご家庭で名店の味が楽しめます。
［ラーメン編：第7位］セブンプレミアム 味噌ラーメン
セブンプレミアム
具付き 味噌ラーメン
実勢価格：199円
内容量：290g
エネルギー：512kcal
こっくりしたラーメンが無性に食べたい時にオススメです。
［総合点：36/50点］
麺と具は一体タイプ。電子レンジOKで調理もしやすく、セブン-イレブンでさっと手に入るところも便利です。時間も手間もかけられない、でもしっかりした味のものが食べたいという時におすすめです。
［ラーメン編：第8位］横浜あんかけラーメン
マルハニチロ
横浜あんかけラーメン
実勢価格：267円
内容量：482g
エネルギー：432kcal
発売から20周年のロングセラー！ 横浜を中心に「サンマー麺」と呼ばれているあんかけラーメンは、長く愛されるのもうなずける美味しさです。
［総合点：35/50点］
ボリュームは満点評価。麺と具を別々に解凍する必要があるため、調理のしやすさはまずまずの得点となりました。主にスーパーなどで販売されていますので、見かけたらキープをオススメします！
［ラーメン編：第9位］セブンプレミアム 醤油ラーメン
セブンプレミアム
具付き醤油ラーメン
実勢価格：199円
内容量：273g
エネルギー：417kcal
懐かしい味がする定番の醤油ラーメンはかなりの高コスパでした。
［総合点：34/50点］
価格は税込199円(2019年4月時点)とコスパ優秀。具と麺の一体型でレンジOKと調理のしやすさもグッドです。コンビニのセブン-イレブンで販売されているので、思い立ったらすぐ手に入るのも心強いですね。
［ラーメン編：第10位］マルハニチロ 酸辣湯麺
マルハニチロ
酸辣湯麺
実勢価格：278円
内容量：409g
エネルギー：485kcal
独特の酸味と辛味が魅力の酸辣湯麺ですが、こちらはちょっとパンチが足りないかもしれません。
［総合点：30/50点］
具は野菜を中心にきくらげ、豚肉、玉子など計7種類でボリュームがあります。ただ酸辣湯麺好きの人が求めるパンチはもう一歩です。レンジ・鍋調理とも可能で調理のしやすさは平均点でした。
［ラーメン編：第10位］キンレイ 尾道ラーメン
キンレイ
お水がいらない 尾道ラーメン
実勢価格：300円
内容量：488g
エネルギー：412kcal
※リンク先は4食セットです
お水不要で調理のしやすい背脂系ラーメンですが、コクがいまいちです…。
［総合点：30/50点］
お水がいらないので調理のしやすさは高評価。具はメンマ、ねぎ、チャーシューとシンプルながらもボリューム感があります。しかし価格は高めの300円なのでコスパはいまいちでした。
［ラーメン編：第10位］博多一双 濃厚豚骨ラーメン
日清食品
日清推し麺！ 博多一双 濃厚豚骨ラーメン
実勢価格：267円
内容量：224g
エネルギー：498kcal
本場博多のとんこつラーメン！ 具はパーフェクトでしたが…
［総合点 30/50点］
麺と具が一体型で袋のままレンジできるので、調理もしやすいです。ただしスープに香りとコクがなく、豚骨ならではのうまみが感じられません。具はいいだけに惜しかったです…！
［ラーメン編：第13位］キンレイお水がいらない ラーメン横綱
キンレイ
お水がいらない ラーメン横綱
実勢価格：300円
内容量：465g
エネルギー：472kcal
※リンク先は4食セットです
京都発祥のラーメン横綱が冷凍食品に。麺と具は高評価ながら、スープが横綱本店の味とはほど遠いという点で厳しい評価となりました。
［総合点：28/50点］
鍋で温めるだけの「お水がいらないシリーズ」なので調理のしやすさは高得点です。しかし300円台の商品ということでコスパは低評価。ラーメン編で痛恨の最下位となりました。
具のクオリティに要注目！～うどん編 10製品～
続いて［うどん編］です。鍋焼きや肉うどんなど、具の多いものが人気となりました。とくに鍋焼きうどんは具のクオリティが高いです！
［うどん編：第1位］日清食品 日清具多 鍋焼うどん
日清食品
日清具多 鍋焼うどん
実勢価格：275円
内容量：293g
エネルギー：414kcal
うどん編の1位は「日清具多 鍋焼うどん」！ ダシの染み込んだ海老天が計算されています。麺にも弾力があって食べごたえは十分です。
［総合点：37/50点］
海老天やつくね、三角油揚げや焼き麩など8種類の具が驚くほどたっぷり入っています。どれもかつおと昆布のダシが染み込むことでおいしさ倍増！
具と麺が一体でレンジ調理可能なので、調理しやすさもグッドでした。うどんを常備している方は多いと思いますが、手の込んだダシと、海老天までついているこちらもおすすめですよ。
［うどん編：第2位］シマダヤ ほうとう
シマダヤ
ほうとう
実勢価格：213円
内容量：287g
エネルギー：381kcal
山梨県の郷土料理、ほうとうです。具だくさんの味噌仕立てスープに平たい麺がバランスのいい一品でした。
［総合点：36/50点］
調理はなべ調理のみですが、すべてをいっしょに煮込むというワンアクションなので、調理しやすさも申し分なし。さらに200円台前半というお手頃価格でコスパもバッチリです。
［うどん編：第2位］日清食品 巣鴨古奈屋カレーうどん
日清食品
巣鴨古奈屋 カレーうどん
実勢価格：252円
内容量：278g
エネルギー：487kcal
スパイシーで、食べるほどにクセになる！ 東京巣鴨にある、噂のカレーうどんです。
［総合点：36/50点］
具は4種類とシンプルですが、かまぼこやきざみ揚げが“お店の味”に引き上げてくれます。麺と具の一体型で調理しやすさも申し分ありません。カレーうどん好きにはぜひ試していただきたい一品です。
［うどん編：第4位］キンレイ チゲうどん
キンレイ
お水がいらない チゲうどん
実勢価格：267円
内容量：526g
エネルギー：447kcal
※リンク先は4食セットです
スッキリした辛さで食べやすく、具も秀逸。お豆腐や玉子のちょい足しもよさそうです！
［総合点：35/50点］
この商品に玉子のちょい足しはマストではないかと思います。「お水がいらない」シリーズなので調理しやすさは文句なし。お値段はやや高めですが、キムチやチゲ好きの方はぜひ一度お試しください！
［うどん編：第4位］テーブルマーク 肉うどん
テーブルマーク
讃岐麺一番 肉うどん
実勢価格：219円
内容量：338g
エネルギー：385kcal
※リンク先は12個セットです
澄んだ甘いスープにコシの強い麺のタッグ。お子様にもいいかも！
［総合点：35/50点］
レンジ、鍋調理どちらも可能で調理もしやすいです。200円台前半でコスパも申し分なし。お子さんがいるご家庭のいざという時のストックにもおすすめです。
［うどん編：第4位］キンレイ 鍋焼うどん
キンレイ
お水がいらない 鍋焼うどん
実勢価格：300円
内容量：558g
エネルギー：339kcal
※リンク先は4食セットです
澄んだ黄金色のダシがすばらしく、味で高評価！
［総合点：35/50点］
具は8種類。海老天がなく、ボリューム面が少し足を引っ張りましたが、入っている具は粒ぞろいです。「お水がいらないシリーズ」なので調理のしやすさもグッド。300円のお値段がややネックですが、このクオリティはなかなのものです。
［うどん編：第7位］CoCo壱番屋監修 カレーうどん
テーブルマーク
CoCo壱番屋監修 カレーうどん
実勢価格：267円
内容量：347g
エネルギー：628kcal
※リンク先は8食セットです
カレースープがあとを引くおいしさで、太麺と好相性でした。
［総合点：34/50点］
具は肉以外にもかまぼこ、きざみ揚げ、青ネギなどが入ってバランスも良いです。価格が200円台後半と高めですが、コスパ以外は全体的に高評価となりました。
［うどん編：第8位］キンレイ 牛すき焼うどん
キンレイ
お水がいらない 牛すき焼うどん
実勢価格：267円
内容量：476g
エネルギー：449kcal
※リンク先は4食セットです
牛肉がしっかり甘くて、すき焼き度満点です！ 味、バランス、ボリュームともに高評価となりました。
［総合点：33/50点］
麺は時間がたってもしっかりコシがあり、おいしいです。調理しやすい「お水がいらないシリーズ」ですが、全体的に価格がやや高めなので、コスパのみがイマイチの点数となりました。
［うどん編：第8位］キンレイ 海老天うどん
キンレイ
お水がいらない 海老天うどん
実勢価格：300円
内容量：499g
エネルギー：341kcal
※リンク先は4食セットです
たっぷりのワカメが好評だけど、海老天の衣が惜しいです…。
［総合点：33/50点］
具はたっぷりのワカメ、ネギ、かまぼこがついて海老天を引き立てています。調理しやすさは折り紙つき。お値段が高めのためコスパの評価は伸び悩みました。
［うどん編：第10位］テーブルマーク かぼちゃほうとう
テーブルマーク
かぼちゃほうとう
実勢価格：267円
内容量：390g
エネルギー：420kcal
ダシがしっかり効いていてほどよい甘みのほっこりスープ。裏切らない味でした。
［総合点：32/50点］
かぼちゃもたっぷり入り、そのほか、にんじん、白菜、油揚げと定番の具を押さえています。具と麺のバランスとコスパ面で2位のほうとうとに及びませんでしたが、味は高評価した。
20年のロングセラーもアリ～汁なし・つけ麺編 7製品～
最後は［汁なし・つけ麺編］です。どの製品も個性が光りました。ほとんどがレンジ調理OKで手軽です。
［汁なし/つけ麺編：第1位］マルハニチロ 五目あんかけ焼そば
マルハニチロ
五目あんかけ焼そば
実勢価格：213円
内容量：340g
エネルギー：342kcal
※リンク先は12食セットです
汁なし・つけ麺部門の1位はマルハニチロの「五目あんかけ焼そば」です！ 麺の食感がクセになります。
［総合点：42/50点］
焼いた麺の硬さともっちり感が高評価です。具だくさんのあんが一見多すぎるようにみえますが、麺によく絡み、全体的にいいボリュームでした。きくらげ、クワイなどの具材も歯ごたえがあって高ポイントです！
トレイ付きなので食器もいらない優れモノ。 調理のしやすさでは文句なしの満点評価でした。アレンジとして、フライパンで麺の両面を焼くとさらにおいしくなるそうなので、あえてひと手間かけてみるのも楽しそうです。
［汁なし/つけ麺編：第2位］日清中華 汁なし担々麺 大盛り
日清食品
日清中華 汁なし担々麺 大盛り
実勢価格：213円
内容量：350g
エネルギー：575kcal
香りはいいけど、この本格的な辛さは人を選びそう…！
［総合点：36/50点］
ごまをしっかり効かせたタレに、具は肉みそ、チンゲン菜、たけのことシンプルです。レンジで温めるだけなので調理のしやすさは満点。ボリュームたっぷりでコスパも良しです。辛いもの好きの方はぜひお試しください。
［汁なし/つけ麺編：第2位］ニッスイ 長崎風皿うどん
ニッスイ
わが家の麺自慢 長崎風皿うどん
実勢価格：316円
内容量：380g
エネルギー：535kcal
まるでお店の味！ あんと麺の相性バッチリでおいしさは高評価でした。
［総合点：36/50点］
あんをレンジで加熱するだけと調理も簡単。しかし価格が今回最高の316円のため、コスパが痛恨の低評価となりました。
［汁なし/つけ麺編：第2位］日清食品 日清の台湾まぜそば
日清食品
日清の台湾まぜそば
実勢価格：182円
内容量：256g
エネルギー：534kcal
※リンク先は3食セットです
調理しやすさとコスパが抜群！辛さは容赦ナシなので注意が必要です。
［総合点：36/50点］
調理は中袋をレンジで温めるだけの手軽さで満点。今回最安値の182円でコスパ評価も満点でした。
［汁なし/つけ麺編：第5位］セブン チャーシュー盛つけ麺
セブンプレミアム
チャーシュー盛つけ麺
実勢価格：270円
内容量：363g
エネルギー：594kcal
ダシの効いたつけ汁がいい味です。具はやや少なめでした。
［総合点：35/50点］
具材にはしっかり作られたチャーシューが入っていますが、他のものが少なく、麺とのバランスに欠けました。同社の汁ありラーメンに比べると具が少ないので、お好みでのりやメンマを足すのがおすすめです。
［汁なし/つけ麺編：第5位］ファミマ 炙り焼豚の極太つけ麺
ファミリーマート
炙り焼豚の極太つけ麺
実勢価格：248円
内容量：363g
エネルギー：657kcal
のどごしのいい極太麺とこだわり焼豚の一品です。
［総合点：35/50点］
同位のセブンプレミアムの商品と比べて、こちらは麺が高評価でしたが、どちらも甲乙つけがたい二品です。
［汁なし/つけ麺編：第7位］テーブルマーク ジャージャー麺
テーブルマーク
肉味噌ジャージャー麺
実勢価格：203円
内容量：307g
エネルギー：412kcal
外袋のままレンチンで完成！ コスパも高得点です。
［総合点：32/50点］
手頃な価格で作りやすさもバツグンなので、食事というよりおやつ用にストックするのがちょうどいい感じです。
具付き冷凍麺30製品レベルの高さを確認しました
今回の冷凍具付き麺は全体的に完成度が高く、「パッケージに裏切られた！」というような商品はほぼありませんでした。
