ちょこっと残ったおかずにサッ、半分使ったお野菜をくるり。毎日といっていいくらい出番が多いのがキッチンラップです。でも買うときは、使い捨てだしどれでもいいやと選んじゃっていませんか？ 今回は売れ筋ラップ10製品をピックアップし、性能と使いやすさを科学的に検証。本当のベストラップを決定します！
ラップの選び方ひとつで食材の運命が変わります！
キッチンラップを買うとき、みなさんはどうやって選んでいますか？ 行ったお店でたまたま安くなっているものを買ったり、あんまりこだわりなく選んでいるという方も多いのではないでしょうか。
ラップの良し悪しを決める3つのポイント
そもそもラップを使ういちばんの目的は、“食材の鮮度を保つため”ですよね。確実にフレッシュさをキープするために、ラップを選ぶポイントは大きく3つ、鮮度保持力・使い勝手・強度です。
同量の水を入れたビーカー10個に各製品のラップをかけて、1日後に蒸発した水分を計りました。
また、大葉をそれぞれのラップで包み、2日後の状態を目視で確認しました。
アボカドとひき肉を同じ条件で各ラップに包み、常温と冷蔵庫のチルド室で保存。2日後の酸化の度合いをチェックしました。
主婦モニターのみなさんといっしょに、引き出しやすさ、切りやすさ、食材の包みやすさ、お皿へのかけやすさなどを細かく評価しました。
容器に色をつけた水を入れ、ラップをかけて同じ回数振ったあとの水の量を測って、水モレの具合を調べました。
同じ大きさのラップにニンニクを入れて包み、小瓶で密閉。3時間後の匂いのもれ具合を評価しました。
お皿にぴんと張ったラップをかけたとき、あっけなくさけてしまうことがありますよね。ストレスなく使うには、ハリがあって破れにくいことも大切です。
そこで専門機器を使い、引っぱって破けるまでにかかった力を正確に測定しました。
以上3つのポイントでラップ10製品をチェック。今回はとくにポイント1（鮮度保持力）とポイント2（使い勝手）を重視して総合判定しています。
いつものラップ、変えたくなるかもしれませんよ。それではランキングの発表です！
高性能と使いやすさは健在！ベスト獲得は「NEWクレラップ」
クレハ
NEWクレラップ
実勢価格：153円（1mあたり7.7円）
内容量：30㎝×20m
原材料：ポリ塩化ビニリデン
1位獲得はクレハ「NEWクレラップ」です。フィルムはハリがあって破れにくいだけでなく、食材の鮮度をきちんと守る性能の良さ。さらに箱の工夫や、圧倒的な切りやすさなどさすがの実力でした。やっぱり強いです！
保水性では蒸散率0.44といちばん優秀です。 水分をしっかり保ち、大葉は2日たってもほとんど元のまま！ ほどよく湿っていてうるおいも守られています。
［2：使い勝手］
使い心地 ★★★★★
液モレ ★★★★★（モレ率0％）
臭いモレ ★★★★☆
液モレのテストではモレ率ゼロ。冷蔵庫内にこぼれる心配ナシです。
臭いモレではライバルのサランラップには及びませんが、かすかにニンニク臭を感じる程度。他製品に比べて圧倒的に臭いモレは少ないです。
総合評価では今回もクレラップがベスト！ 一度使うとほかに浮気できない優秀さを再確認しました。
わずかな差で1位に及ばず…切れ味アップした「サランラップ」
旭化成ホームプロダクツ
サランラップ
実勢価格：170円（1mあたり8.5円）
内容量：30㎝×20m
原材料：ポリ塩化ビニリデン
惜しくも2位となったのは、旭化成ホームプロダクツの「サランラップ」。刃の改良で使い心地がアップし、臭いモレの少なさも高評価で、使い勝手では1位。でも鮮度保持力や強度でクレラップに破れ、総合2位となりました。
保水性は1位のクレラップに差をつけられましたが、0.55％と優秀です。変色などの劣化は見られず、うるおいもあり、もうしばらく保存できそうなフレッシュさです。
［2：使い勝手］
使い心地 ★★★★★
液モレ ★★★★★（モレ率0％）
臭いモレ ★★★★★
液モレのテストではモレ率ゼロ。密閉性の高さを証明しました。
臭いモレの少なさでは10製品中ダントツでした。臭いが気になる人はクレラップよりサランラップを試してみてください。
クレラップに一歩及ばなかったサランラップですが、切れ味などの使い心地は最優秀賞！ ラップの2大ブランドとしての意地を感じさせる結果となりました！
お値段以上の保水性なら大日産業「NEW食品保存ラップ」
大日産業
NEW食品保存ラップ
実勢価格：259円（1mあたり2.6円）
容量：30cm×100m
原材料：ポリエチレン
2大ブランドを追って、3位につけたのは大日産業の「NEW食品保存ラップ」です。コスパ重視派なら、こちらもアリです。値段以上の保水性があって、野菜の保存だけならサランラップより適しています。
［2：使い勝手］
使い心地 ★★★☆☆
液モレ ★★☆☆☆（モレ率8.31％）
臭いモレ ★☆☆☆☆
使い勝手はC評価です。切るときに指を置く位置がやや端のほうにあり、それに慣れれば切れ味は良好です。液モレはワースト2で、汁物の保存にはイマイチ。臭いモレもニンニク臭が一番キツく感じられました。
［3：強度］
強度は3.22NでD評価。ちょっとの力ですぐに伸びてしまいました。
保水性はまずまずだけど破れやすい「NEWポリラップ」
宇部フィルム
NEWポリラップ
実勢価格：108円（1mあたり5.4円）
容量：30cm×20m
原材料：ポリエチレン
同じく3位になった、宇部フィルムの「NEWポリラップ」です。鮮度保持力はB評価ですが、強度が今回ワースト。弱かったです。
［3：強度］
強度はD評価。2.59Nで今回ワーストです。簡単に細かくちぎれてしまいました。
安さは魅力でも使い勝手が悪いダイソーの「キッチンラップ」
ダイソー
キッチンラップ
実勢価格：108円（1mあたり2.4円）
容量：30cm×45m
原材料：ポリエチレン
5位はダイソーの「キッチンラップ」。1mあたりの価格は2.4円と今回いちばんの安さです。でも使い勝手がワーストなので、安くてもあまりおすすめはできません。
液モレのテストでは約1/3が漏れてしまい、とても汁物にはかけられません。臭いモレではラップをしてる感じがしないほど、直にニンニク臭を感じました。臭いが強いものを包むには向きません。
［3：強度］
強度は4.62NでC評価です。タテ方向への強度はなんと7N超えの優秀さ！ ですがヨコ方向が弱くて総合的には3位となりました。
密着力はあるけど鮮度は保てず日立化成「ファミラップ」
日立化成
ファミラップ
実勢価格：278円（1mあたり2.8円）
容量：30cm×100m
原材料：塩化ビニル樹脂
6位は4製品ありました。1つ目は日立化成の「ファミラップ」。使い心地はまずまずでしたが、それ以外がD評価でした。
［2：使い勝手］
使い心地 ★★★☆☆
液モレ ★★★☆☆（モレ率1.25％）
臭いモレ ★★☆☆☆
［3：強度］
強度は3.41NでD評価です。こちらの製品もそうですが、6位以下の5製品はすべて素材が塩化ビニル樹脂なので伸びやすいです。
酸化耐性がワースト並み「リケンラップ たっぷり」
リケンファブロ
リケンラップ たっぷり
実勢価格：321円（1mあたり3.2円）
容量：30cm×100m
原材料：塩化ビニル樹脂
同じく6位のリケンファブロ「リケンラップ たっぷり」です。使い勝手は悪くないですが、酸化耐性がとくに低かったです。
［3：強度］
強度は2.92NでD評価です。素材そのものにはハリを感じられるのですが、こちらも素材は塩化ビニル樹脂なのでやっぱり破れやすいです。
ラップが引っついてイライラ…日立化成「家庭用日立ラップ」
日立化成
家庭用日立ラップ
実勢価格：108円（1mあたり5.4円）
容量：30cm×20m
原材料：塩化ビニル樹脂
こちらも6位、日立化成の「家庭用日立ラップ」です。鮮度保持力が低く、臭いモレはとくにひどかったです。
［3：強度］
強度は3.07NでD評価です。突然ピシッと大きく裂けてしまいました。
液モレの少なさは優秀だけど保水性でワーストのカインズ
カインズ
切りやすく熱に強い食品用ラップ
実勢価格：128円（1mあたり4.3円）
容量：30cm×30m
原材料：塩化ビニル樹脂
同じく6位、カインズの「切りやすく熱に強い食品用ラップ」です。保水性は今回の中でワーストでした。
［3：強度］
強度は3.24NでD評価です。タテ方向への強度ではワーストでした。
液モレ率0％なのに残念…！今回ワーストは「ダイアラップ」
三菱ケミカル
ダイアラップ
実勢価格：645円（1mあたり6.5円）
容量：30cm×100m
原材料：塩化ビニル樹脂
今回ワーストとなったのは、三菱ケミカルの「ダイアラップ」でした。液モレ率はなんと0％でクレやサランに並ぶ好成績でしたが、鮮度保持力テストではいいトコなしでした。
大葉はサイズも縮み、見るからに水分が奪われています。表面はごわつき、葉っぱ同士が張り付いてしまってつまむのもひと苦労。
［2：使い勝手］
使い心地 ★★☆☆☆
液モレ ★★★★★（モレ率0％）
臭いモレ ★★☆☆☆
［3：強度］
強度は2.92NでD評価です。伸びながらゆっくり破けました。
密着力が高くてモレ率だけは優秀だったダイアラップですが、鮮度保持力の低さにはガッカリでした。
以上、キッチンラップ10製品のランキングでした。ラップ次第でこんなに食材の持ちが変わるんです！ 次買うときの参考にしてみてくださいね。
