「今週はよくがんばったなぁ」、そんなとき何を食べていますか？ ちょっと良いコーヒーを飲んだり、レストランへ予約して行ったり。ごほうびの頻度やシチュエーションは違えど、がんばった自分を労うための『ごほうび飯』は大事な心の栄養。今回、編集部6人のごほうび飯を見せてもらいました。

一番のごほうびはやっぱり「おいしいごはん」

とつぜんですが、最近自分にごほうびをあげましたか？

「仕事で大きなプロジェクトが成功した！」なんていう大きな成果じゃなくても、子どもが卒園した、いつもより丁寧に掃除をした、旦那にお弁当を作って今日で丸1年など。日々の中でごほうびをもらっていいタイミングはたくさんあるはず。

そんなわけで、編集部の食生活をのぞくシリーズ、今回のテーマは「ごほうび飯」です。 6人のごほうびをのぞいてみると、朝ごはんで贅沢をする人、好きな店に好きなメニューを食べに行く人など、三者三様でした。

1. 大好物のアボカドとパンでゆっくり朝じかん

macaroni 編集部 マネージャー / みやちゃん
編集部のマネジメントや企画のチェックをおこなう一方、野菜ソムリエをもつ健康オタクマネージャー。でもお酒は大好きで、カラオケではしっかり立って歌うというはじけぶりが見られる。

「トーストした食パンにココナッツオイルをぬって、アボカドをたっぷり半分のせました。ナッツで食感を、はちみつで甘さをプラスし、スイーツ感覚で食べています。

自分の大好きなパンとアボカドで簡単に作れて、朝時間をちょっぴり贅沢にしてくれるトースト。一人分をゆっくり時間をかけて頬張れば、プチ贅沢を味わえてそれだけで幸せ！」

「タイミングは、時間に余裕があってゆっくり過ごせる朝時間が多いです。ごほうび飯といっても手の混んだものは作りません（笑）。

夜はお気に入りのパン屋で購入したパンとワインで乾杯できれば、それだけで気分が上がります♪」

2. 働きすぎだと感じたら…… 海鮮丼で栄養補給

macaroni 編集部 編集長 / おーしゃん @freeride_cooking
ゆる〜い人柄でmacaroniメンバーをまとめながら、カメラマンやモデルとしても駆り出される多忙編集長。実は料理の腕前がプロ級…… インスタグラマーとしても活動中！

「スーパーでおいしい刺し身のセットを購入して、それを赤酢入りの酢飯の上に、全てのせた贅沢な海鮮丼ぶりです。ぱっと作れて、豪勢な仕上がりになるので、ごほうび飯としては見た目のインパクトも大！ プチ贅沢をしている気分に浸れるのでおすすめです」

「ここ最近、働きすぎでまともな夜ごはんを食べてないなと思ったときのメニュー！ もしくは、週末も仕事をがんばったときの達成記念に」

3. 自然の中でごはんとお酒を思いっきり楽しむ

macaroni 編集部 / 企画ディレクター みかりん @m_krin
ディレクター兼フードスタイリストとして、macaroniオリジナルの記事やイベントを日夜企画。写真では背が高く見られるが実は149cmしかないので、会うと異常に驚かれるのがお決まり。

「何よりのごほうびはキャンプで食べるごはん。キャンプ場についてテントを設営したら（いや、むしろしている途中から）、だらだらとお酒を飲みはじめ、おつまみを食べながら夜ごはんを仕込みます。

この日のメニューは『タコスとビール』。タコスにはパクチーをたっぷり乗っけます。メキシカンとビールの相性は最高ですね！ 夜は寒いので、粕汁だったり、スープカレーだったり、温かいものを作ることが多いです」

「ふだんはインドア派ですが、1年に2回、お花見と紅葉をかねて決まった友だちとキャンプに行きます。みんなのんびりしているので、漫画を読んだりキャンプ道具を手入れしたり、ごはんを作ったり。それぞれ好きなことをして過ごす時間はまるで家のリビングのように居心地が良く、リラックスできます。また次のキャンプを楽しみにがんばれますね！

ただ、普段から小さなごほうびは多め（笑）。仕事がうまく進んだ日にスーパーでちょっといいビールを買って帰ったり、好きなチーズを買ったり。小さいごほうびがあると気合いが入るので、そこは惜しみません！」

4. 早起きしてホテルで優雅に朝ごはん

macaroni 編集部 カメラマン / さねやん
写真への思いが強い、熱血系カメラマン女子。さばさばしているかと思いきや、趣味はお菓子作りという誰よりも女の子らしい一面があり、そのギャップで社内をざわつかせている。

「ごほうびの日はちょっと早起きをして、ホテルの朝食を食べにいきます。朝食は宿泊者限定というホテルもありますが、ここ『マリオットホテル』は泊まらなくっても食べられるんです。

洋食が中心ですが、中華も和食もあって、しかもそれぞれちゃんとおいしい。天井が高いので１階ながら開放感があることや、席も程よく離れていることがゆっくりできる最大のポイント。早起きしていけば空いているので優雅な気分になれます」

「話題性やSNS映えでなく、本当に自分が興味を持ったものを食べることがこだわり。今月もがんばったねー、来月もがんばるぞー、いい写真撮るぞー！と英気を養いに行きます。

加えて、いつでも全力でいたいので、一週間ごとのごほうびにはソフトクリーム。これらのごほうび飯のおかげで毎日ハッピーに過ごせています」

5. とにかく寿司！寿司がいちばん！

macaroni 編集部 ディレクター / もちこ @harumochi98
撮影後のごはんとスタッフのおみやげには一番に駆け寄り、それはそれはおいしそうに食べる、正真正銘の食いしん坊。聖母のようなやさしさとグルメリサーチ力でみんなをまとめるリーダー。

「この日のごほうび飯は、千駄木で80年続く「谷中松寿司」のうに巻き。ここははじめて一人で伺ったときに大将と熱い寿司トークを繰り広げてから、気に入ってしまったお店。3代目大将の野本やすゆきさんは、レシピ本を出版する料理研究家でもあり、さりげなく工夫をこらした握りで楽しませてくれます。

大ぶりのほたて握りには、生こしょうを潜ませていたり。ガリ入りのタルタルソースで食べるアジフライだったり。話してたら食べたくなってきた！（笑）

大将である野本さんの記事、気になるかたはぜひ以下のリンクから読んでみてください」

「世のおいしいものを食べ歩くために日々働いているわたし。とにかく“ごほうび”といったら、買いものやエステではなく、食に限ります。

なかでも、情熱を注いでいるのが『お寿司』。自分でも握るくらい好きなのですが、やはり老舗や人気店めぐりは、月末のごほうびタイムに欠かせませんね。一人でカウンター寿司も朝飯前です」

6. こっそり食べる高カロリー飯がたまらない

macaroni 編集部 カメラマン / うしさん
ライターとして執筆も行う、macaroni のパパ的存在のカメラマン。ひげに長髪というワイルドな見た目だが、口から飛び出すのは恐妻エピソードばかり……！？

「うちの奥さんが体を気遣ってくれているので、ふだんの食事ではヘルシーなものを食べているんですが、我慢してばかりというのも体に悪いじゃないですか？ なので、月に一度はこっそりと高カロリーなものを外食しています。

今日はがんばった！という日、食べたくなるのは炭水化物。東京・赤坂にある『赤坂一点張』が好きで、ここの『焼飯』が格別に自分好みなんです」

「シンプルな焼飯なんですが、他のお店とは仕上がりが段違いなんですよ。本当、なんであんなにおいしいんだろう……。口の中でぱらりとほどける焼き具合、お酒の〆に向く強めの味付け、他店の焼飯の2倍はありそうなボリューム。あらゆる要素が自分にとっては最高です。これを食べながらビールを飲むと、明日もがんばろうって気持ちになれるんです。

10年探してもここより好きなチャーハンには出会っていません。いつかはうちの奥さんと一緒に食べに行きたいんですが、こっそり通っていたのがバレたらと思うと……」

おいしいごほうび飯、どんどん食べよう！

家事に育児に仕事に、ふだんがんばっている分、好きなものを好きなだけ食べる日があってもいいのではないでしょうか！ 職場の仲間といっしょにを食べたり、がんばってくれているパートナーの好物を作ってあげるのもいいですね。

筆者は以前、上司に「よくがんばってるな〜」とお菓子のチョコバットを渡されたことがあります。これが意外と嬉しく、帰り道はすこしニヤけてしまったものです。チョコバットマネジメント、ぜひお試しあれ。

今回は「ごほうび飯」がテーマでしたが、編集部の食生活や実態について、知りたいテーマを募集中！お問い合わせからお気軽にお送りください。

構成・編集：古矢 美歌