03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

梅雨はおうち居酒屋の季節♡呑んべえ女子が喜ぶ「激うまおつまみ」

梅雨はおうち居酒屋の季節♡

もうすぐ梅雨の季節!雨が降っていると外に出かけるのが億劫になってしまいますよね。そんな時にオススメなのが「家飲み」。みんなでワイワイすれば、晴れやかな気持ちになりますよ。

こちらでは呑んべえ女子にぴったりの「激うまおつまみ」をご紹介します。ビールやワイン、ウイスキーとの相性もぴったり。ぜひ大切な仲間と共に楽しいひとときをお過ごしください。

呑んべえ女子が喜ぶ「激うまおつまみ」

1.電子レンジで作るハニーマスタードチキン

picture
oceans-nadia.com

お肉好きな女子必見!こちらは、電子レンジで作るハニーマスタードチキンです。一度に沢山の量を作ることができるので、大人数での家飲みにもぴったり。ビールもすすむスパイシーな味わいです。(調理時間:20分)

2.トマトとカッテージチーズのサラダ

picture
oceans-nadia.com

フォトジェニックな見た目の、トマトとカッテージチーズのサラダ。オリーブオイル×バルサミコ酢の大人な味付けで、ワインとの相性も抜群です。食卓が華やかになる、おしゃれな一品です。(調理時間:10分)

3.砂ずりとアボカドの塩ダレ炒め

picture
oceans-nadia.com

砂肝のコリコリ食感がたまらない、砂ずりとアボカドの塩ダレ炒め。アボカドを加えることで、クリーミーさがプラスされるんです♡レモンを絞ることで、よりさっぱりといただけますよ。(調理時間:15分)

4.ブロッコリーとアボカドと焼き海苔のナムル風

picture
oceans-nadia.com

一度食べるとやみつきになる、ブロッコリーとアボカドと焼き海苔のナムル風。こちらでは焼き海苔を使用していますが、韓国のりで代用してもOKです。美容効果も高いヘルシーおつまみです。(調理時間:10分)

5.豚キムチーズのお好み焼き風オムレツ

picture
oceans-nadia.com

ふんわり卵×豚キムチーズの最強の組み合わせ。こちらは、豚キムチーズのお好み焼き風オムレツです。キャベツ・もやし・白菜キムチが入っているので、野菜もたっぷり食べることができますよ。マヨネーズはたっぷりとかけるのがおすすめ♡(調理時間:10分)

6.冷めてもほくほく長芋の揚げ浸し

picture
oceans-nadia.com

女性ウケ抜群の長芋を使用した絶品おつまみ!めんつゆで味付けをした、冷めてもほくほく長芋の揚げ浸しです。お好みでわさびや柚子胡椒をプラスしてもGOOD。お好みでアレンジしてみてくださいね。(調理時間:15分)

7.悶絶韓国風キンパ

picture
oceans-nadia.com

ボリューム満点の、悶絶韓国風キンパ。難しそうに感じるナムルは、レンジのみでパパっと作ることができるんです。型崩れしないようにキツめに巻きましょう。みんなでシェアすることで美味しさもUP!(調理時間:15分)

8.イカとセロリときゅうりの中華炒め

picture
oceans-nadia.com

様々な食感が楽しめる、イカとセロリときゅうりの中華炒め。セロリやきゅうりは約1分間でサッと炒めるのがポイント。具材を切って炒めるだけなので、料理初心者さんでもお手軽に作ることができますよ。(調理時間:10分)

9.レンジでつくるよだれ鶏

picture
oceans-nadia.com

中華料理店の一品を自宅で再現!こちらは、レンジでつくるよだれ鶏です。パサパサしがちな鶏むね肉も、こちらのレシピを参考にすればしっとり柔らか食感に。ピーナッツやラー油をかけていただきましょう。(調理時間:15分※鶏肉の粗熱を取る時間を除く。)

10.ガパオ風つくね

picture
oceans-nadia.com

タイ料理好きな方におすすめな、ガパオ風つくね。カロリーの低い食材で作るので、罪悪感なく食べることができるんです。お好みでパクチーをプラスしても美味しいですよ。(調理時間:10分)

梅雨は家飲みで盛り上がろう♡

梅雨の家飲みにぴったりな「激うまおつまみ」をご紹介しました。色々な種類の絶品おつまみを作ってみてくださいね。

この記事のライター