"金欠”なんて言わせない♡

「金欠？」なんて言われたくないそんなあなたに、コスパ最強食材を使った「ガッツリ系おかず」をご紹介します。作り方もとても簡単なので、料理が苦手な方も安心です。美味しさ満点の絶品おかずをチェックしてみてくださいね。

コスパ最強食材を使った「ガッツリ系おかず」10選

1.豚肉ときのこのキムチ炒め

3つの食材を使用した具沢山の「豚肉ときのこのキムチ炒め」。豚肉は炒めた後に油を拭き取ることでヘルシー&さっぱりとした仕上がりに。白ごはんの上に乗せて、キムチ丼にするのもおすすめです。（調理時間：15分）

2.むきエビとズッキーニのペペロン炒め

暑い季節が旬のズッキーニを使用した、女子ウケ抜群おかず。冷蔵庫で2〜3日保存も可能なので、お弁当のおかずとしても大活躍。ぷりぷりエビがやみつきに。（調理時間：15分）

3.夏の甘辛チキン

一度食べると箸が止まらなくなる「夏の甘辛チキン」。カロリーが気になるお肉料理も、ヘルシーな鶏むね肉を使用することで罪悪感もありません。たっぷりと七味唐辛子をふりかけて召し上がれ。（調理時間：15分）　

4.蒸し焼き麻婆豆腐

包丁要らず&フライパン1つで完成の「蒸し焼き麻婆豆腐」。豚バラ肉と豆腐を一緒に蒸し焼きにすることで、旨味が濃縮されるんです。メイン料理はもちろんのこと、おつまみとしても最適です。（調理時間：10分）

5.豚こまとなすの青椒肉絲

豚こま肉・なす・ピーマンの栄養満点の食材を使用した「豚こまとなすの青椒肉絲」。野菜が苦手…そんな方でも挑戦しやすい絶品おかずです。彼への夜食メニューにもどうぞ。（調理時間：10分）

6.なすと大葉の豚巻き甘辛チーズ照り焼き

とろとろチーズが溢れ出す「なすと大葉の豚巻き甘辛チーズ照り焼き」。豚バラ肉でなすをしっかりと巻き付け、蒸し焼きでじっくりと火を通しましょう。白ごまをふりかければ、より華やかな仕上がりに。（調理時間：15分）

7.豚コマと夏野菜のバタポン蒸し

レンジ&ワンボウルで調理可能！洗い物を上手にカットする「豚コマと夏野菜のバタポン蒸し」です。これからの季節は、冷やしてサラダ感覚で食べるのもおすすめ。色鮮やかなさっぱり系おかずです。（調理時間：15分）

8.鶏むね肉と豆苗のバター醤油炒め

豆苗のシャキッとした食感がアクセントの「鶏むね肉と豆苗のバター醤油炒め」。鶏肉は5〜6cm幅の大きめサイズにカットすることで、食べごたえもUP。豆苗は炒めすぎに注意してくださいね。（調理時間：10分）

9.基本の肉豆腐

味がよく染み込んだ「基本の肉豆腐」。牛肉は弱めの火加減で煮ることで、ふっくら柔らかく仕上がります。たっぷりの長ネギをのせればできあがり♡お腹にも優しいまろやかな美味しさです。（調理時間：25分）

10.むね肉ときゅうりのエビチリ風

きゅうり&鶏むね肉をエビチリ風に仕上げたアイデアメニュー。隠し味にはちみつを入れることで、コクUP&まろやかな味わいに。辛いもの好きな方は、豆板醤の量を増やしてもOKです。（調理時間：15分）

節約おかずで金欠知らず♡

コスパの良い食材を使用した「ガッツリ系おかず」をご紹介しました。節約おかずで金欠知らずの毎日を過ごしましょう♡