トマト缶って、価格も安定していて買いだめしがち…でもレシピがもう思いつかない！と思うことってありませんか？今回はトマト缶を使った人気レシピをいろいろバリエーションでご紹介します。鶏肉と合わせたものやパスタやスープ、カレーなど試してほしい絶品レシピばかりですよ♪
【スープ】トマト缶を使った人気レシピ5選
1. ポークとキャベツのトマトシチュー
シチューといっても、トマト缶で作るものは本当に簡単です。こちらのレシピはキャベツや豚肉、ミックスビーンズが入っていてとても具だくさん！豆はホクホクとしていて、野菜がたっぷりとれますよ♪ 定番メニューにしたいおいしさです。
2. じゃが芋とツナのトマトスープ
朝ごはんに栄養満点の腹持ちのいいスープはいかがでしょうか？トマト缶とツナ缶で旨みもたっぷり。くるみの食感も楽しいひと品ですよ。パンにもよく合うので朝ごはんにぴったり！寒い日にも元気が出そうですね。
3. トマトミルクスープ
トマト缶と牛乳で作るシンプルなトマトミルクスープのレシピです。たっぷりにんにくを入れることでほどよいパンチがたまらなくおいしいひと品。さっぱりだけでは物足りない！というときにもぜひ作ってみてくださいね。
4. お疲れ気味の胃にやさしいトマトスープ
真っ赤なスープは見た目にもきれいで、食卓がパッと華やかになりますね。クリームチーズや黒こしょうをトッピングすればお店顔負けの仕上がりに。おもてなしのひと品としても華を添えてくれそうですよ。
5. 完熟トマト缶でクリーミーなトマトスープ
トマトの酸味が苦手という人は、まろやかに仕上がるスープがおすすめ。酸味を取るワンポイントも必見です。牛乳や生クリームでさらにまろやかなおいしさなので、小さいお子さんにも喜んでもらえそうですね。にんにくの香りも、食欲をそそります。
【ソテー】トマト缶を使った人気レシピ5選
6. トマト缶と牛肉のソテーのマリネ
ソテーした牛肉をトマト缶を使ってマリネする、簡単レシピです。パセリやにんにくの香りがよく、ワインに合うおつまみや、おもてなしとしてもぴったりのひと品に。バゲットにたっぷりのせて食べるのもおいしそうですね。
7. ポークロールイタリアントマトソース
ホクホクとした食感がおいしく、特別感もあるひと品は、おもてなしや記念日のメイン料理などにもおすすめです。ゆりねやじゃがいもとチーズ、トマト缶で作るソースの相性は抜群！豚肉の旨みもしっかりと加わって、なんとも贅沢なおいしさです。
8. 秋刀魚と野菜のソテー トマトバルサミコソース
おいしい秋刀魚が出回ったら、こんな楽しみ方もいいですね。ソテーした秋刀魚と茄子などの野菜に、トマト缶を使ったソースをたっぷりとかけて召し上がれ。バルサミコ酢が入っていて、ワインが進みそうな爽やかなおいしさですよ♪
9. お肉ガッツリ！ポークビーンズ
お肉も野菜もたっぷりと食べられるポークビーンズ。ミックスビーンズのホクホクとした食感がやさしいひと品です。豚肉はカリッとソテーするだけ。簡単におしゃれなワンプレートができあがりそうですね♪ 休日のランチにもおすすめです。
10. ポークソテー カポナータソース
パプリカやナスを使って、カポナータ風のソースにするのもおすすめです。ソテーした豚肉にしっかりと絡んで野菜の甘みもたっぷり楽しめますよ。野菜不足かな、と感じたときにも、これならもりもり食べられそうですね♪
【煮込み】トマト缶を使った人気レシピ5選
11. シーフードのトマトシチュー
シーフードの旨みがおいしい！鶏肉も使ってボリュームたっぷりのシチューは食べ応えバツグンです。トマト缶とデミグラスソースで煮込むので味わい深い仕上がりに。隠し味のカレー粉がほどよくスパイシーに香ります。食欲がないときも食べたくなりそう♪
12. トマトおでん
そんな使い方があったのか！と思わせるトマト缶を使ったおでんのレシピ。醤油などの味付けなので、はんぺんなどのおでんだねによく馴染みます。じゅわっと染み込んだトマトの旨みがたまりませんよ。普段のおでんに飽きてきたら、ぜひ試してみてくださいね。
13. 鶏手羽とゴボウのトマトチーズ煮
ゴボウの香ばしい香りがトマトや鶏肉と好相性！ゴボウはさっと炒めるので食感が残り、食べ応えがあるのもいいですよ。にんにくの風味も効いていて、ワインなどのお酒のお供としてもおすすめです。家飲みのときのメイン料理にいかがでしょう？
14. ロール白菜のトマトソース煮
トマト缶とウスターソースでこっくりとした味わいのロール白菜。ベーコンの旨みもしっかりと出ていて、ご飯にもパンにもよく合うおいしさです。カッテージチーズやホイップした生クリームを添えるのもおすすめです。おもてなしにもいいですね♪
15. 鶏肉のトマトチーズ煮
薄力粉で旨みを閉じ込めた鶏肉と野菜でボリュームたっぷりのチーズ煮です。ほどよいとろみもつくので、腹持ちもいいメイン料理にぴったり。コンソメを使うので、味も決まりやすくて簡単です。わいわい取り分けて食べるのが楽しそう♪
【パスタ】トマト缶を使った人気レシピ5選
16. 煮詰めてコクまし！トマト缶で基本の「トマトパスタ」
シンプルな食材だけでも、トマト缶で旨みたっぷりのパスタが完成。煮詰めてトマトの酸味を飛ばしてから調味料を加えるのがポイントです。ツナやベーコンを加えてアレンジしてもいいですね。ランチにもさっと作れるうれしいレシピです♪
17. キャベツとチキンのアラビアータ
真っ赤なトマト缶でピリ辛のアラビアータはいかがでしょうか？鶏肉とキャベツでボリュームもたっぷりなので、大満足の食べ応えです。にんにくの香りで食欲もそそられて、元気の出るひと品ですよ♪ ワインやバゲットと一緒に食べたいですね。
18. タコミンチのトマトパスタ
トマト缶を使ったパスタの具材に迷ったら試してほしいこちらのレシピ。ゆでタコを刻んで加えるだけの簡単さなのですが、魚介の旨みが加わってグンとおいしくなりますよ♪ 唐辛子のピリリとした辛さもあって、お店顔負けの仕上がりです。
19. 本格簡単！牛肉のトマトペンネ
白だしをベースにした具だくさんのパスタソースは、作り置きもできるので便利。にんにくと唐辛子で元気の出る味付けですよ。暑いときには冷製で食べるのもおすすめ。ゆでたペンネを和えるだけなので、たくさん作ってストックしておきたいですね。
20. 鯖となすのワンパンボロネーゼ風パスタ
ワンパンで作れるパスタは洗い物が少なくていいことだらけ♪ 味噌味のサバ缶を汁ごと使って、コクたっぷりの仕上がりです。パスタソースいらずでボリュームたっぷりのボロネーゼ風パスタ、ぜひお試しください。
【カレー・リゾット】トマト缶を使った人気レシピ5選
21. 朝ごはんにぴったり！トマタマチー焼きリゾット
お手軽な焼きリゾットはブランチとしてもおすすめです。ご飯とトマト缶を混ぜたものに、チーズと卵をのせて焼くだけ。簡単なのになんだか贅沢なおいしさなんです♪ 大人もにも子どもにもうれしいこのひと品、リピート決定です。
22. サバ缶とひよこ豆のトマトカレー
野菜の高騰に悩まされても大丈夫！缶詰を上手く使ったカレーは経済的。サバ缶の臭みもないので、魚が苦手な人もぜひ試してほしいひと品です。小さいお子さんでもモリモリ食べてくれそう。ごはんにはもちろん、パンにもよく合います。
23. 少量のカレールーで！イカと大根のカレー煮
カレールーが少しだけ余っているときってありませんか？こちらのレシピならそんなお悩みも解決。少量のカレールーとイカ、トマト缶を使って旨みたっぷりのカレーにするのはいかがでしょう。ごろごろと入った大根で食べ応えも大満足！
24. トマト缶で濃厚！コクうま「ハヤシライス」
トマト缶やウスターソースを使ったハヤシライはコクと旨みがたっぷり。牛肉と野菜がたくさん入っているので、ボリュームも満点です。一度冷ましてから再度加熱するとコクが出てさらにおいしく。ついついご飯をお代わりしたくなりますね。
25. おいしく食べてキレイに♪ 玄米のトマトリゾット
玄米を使ったリゾットなら、おいしくて栄養満点。腹持ちがいいのもうれしいですね。ほんのりとかぼちゃの甘みがあってやさしい味に仕上げます。なんだか身体が疲れているかも、というときにもおすすめですよ。
トマト缶をもっと活用して！
トマトの旨みを生かしたトマト缶のレシピはどれも絶品！どのレシピもぜひ試してほしいものばかりです。野菜はもちろん、魚介やお肉、乳製品とも相性がいいのも使いやすいポイントなので、ぜひいろんな味を味わってみてくださいね。
