キッチンツールを見直したい人におすすめなのが、混ぜる、盛り付ける、すくうといった作業を1本でこなしてくれるスプーン型レードルです。調理用スプーンなどと呼ばれることが多いこのキッチンツールは和食に中華にイタリアン、どんな料理にも大活躍！ 今回はプロへの取材による選び方のコツはもちろん、おすすめをはじめとした4アイテムをランキング形式でお届けします。

つい集めちゃうキッチンツールだけど実は使ってないものも…

キッチンツールは便利なものがたくさん！ ついつい、いろいろ買い足してしまいますが、狭いキッチンにものを増やすのはあまり好ましくありません。

洗い物も減る！1本でなんでもこなす調理スプーン

そこでオススメしたいのが調理用スプーン（スプーン型レードル）。お玉、ヘラ、スパチュラなど1本3役の調理アイテムでシリコンなどで作られている場合が多いです。万能に使えるうえ、誰でも扱いやすいところが魅力。調理器具を何本を揃えるわずらわしさも解消できますよ。

使いやすい調理用スプーン選びの4つのポイント！

［選び方①：適度な硬さのものを選ぶ］

シリコンなど、ある程度柔軟な素材が使われることが多い調理用スプーン。もちろんフニャッと柔らかすぎるのはNGです。ある程度しなりつつも、芯があって適度な硬さがあるものがオススメです。

上の写真は、第1位を獲得した無印と最下位の和平フレイズの比較です。程よい角度がついて使いやすい無印に対し、和平フレイズは柄とすくう部分が平坦。これだと使いづらく、作業に手間取ってしまいます。

調理スプーンは、便利な万能アイテムであることに存在意義があります。かき混ぜる、盛り付ける、すくうというすべての作業がきちんとこなせることが必須です。

人気の4製品を料理のプロと主婦で徹底検証！

ホームセンターやネット通販などで買える調理用スプーンを編集部にてピックアップ。

実際に調理しながら、混ぜる・すくう・盛り付けるなどの目的がちゃんと達成できるかを検証。先端のすくう部分だけでなく、持ち手の構造、耐熱性などもしっかりと評価しました。

「洗いやすさ」と「収納しやすさ」を料理のプロとモニター、編集部でチェックしました。以上の2項目をそれぞれ5点満点で評価。本当に買ってよしの調理用スプーンを探し出しました。

使いやすさで負け知らず！コスパも優秀な「無印良品」

無印良品
シリコーン調理スプーン
実勢価格：850円

1位獲得は無印良品「シリコーン調理スプーン」です！ テストする女性誌『LDK』でも、ベストバイ常連のこの一本。スプーン型の芯材が内蔵されているためシリコンがしなりすぎず、「すくう」「混ぜる」など幅広い調理をストレスなくこなすことができます。

▼テスト結果
使いやすさ：★★★★★
お手入れ　：★★★★★

では、ナンバーワンの理由を詳しく見ていきましょう。

シリコンが反り返ることなく、鍋肌にピタッとフィット。また柄の部分は緩やかなカーブがついているため、ソースもこぼすことなく、思いどおりにしっかりすくえます。

チャーハンやペンネもこれ一本あれば、すくうのはもちろん、具材を底から混ぜ合わせることも難なくできます。チャーハンの卵もしっかり混ぜられます。

また、柄の角度がちょうどいいので、盛り付けもしやすいです。

さらに無印のスプーンは、表面がザラザラに加工されているため、食べ物や油汚れがこびりつきにくくなっています。食材がくっついてしまうこともありません。

洗えば油汚れもすっきり落ちちゃいます。しかも黒色なので、変色が気にならないのもうれしいところです。

「何度も洗い直さなくていいのはうれしい！」（主婦の声）

これだけ優秀でお値段850円。無印良品はあえて他を選ぶ理由が見つからない、最強の調理スプーンでした！

しなりも硬さもいいけど汚れやすさが惜しい「マーナ」

マーナ(MARNA)
トライアングリップ シリコーン調理スプーン
実勢価格：927円
※リンク先はイエローです。

2位はマーナの「トライアングリップ シリコーン調理スプーン」です。調理スプーンと、スパチュラを合体させたカタチのマーナ。無印級の使いやすさをマークしましたが、透明シリコンは着色しやすく、劣化が速いのが難点です。

▼テスト結果
使いやすさ：★★★★★
お手入れ　：★★★☆☆

「三角断面」グリップは、メーカーのアピール通り使いやすさを実感できました。耐熱温度は合格点の200℃です。

使いやすさは高評価ですが、トマトソースなど素材の色がつきやすいのが惜しいです！

グニャグニャですくいづらいVivのスプーンスパチュラ

ワールド・クリエイト(WORLD CREATE)
vivキッチンシリーズ スプーンスパチュラ
実勢価格：1109円

3位はワールド・クリエイトの「Vivキッチンシリーズ スプーンスパチュラ」でした。マーナと同様スパチュラ寄りの形ですが、キッチンに置きたくなるスタイリッシュな印象。ところがヘラが柔らかくて浅いため、少しずつしかすくえませんでした。

▼テスト結果
使いやすさ：★★★☆☆
お手入れ　：★★☆☆☆

耐熱温度は160℃。200℃あると安心な炒めものなどには心細いです。

また、柄が長すぎて使っているうちに手が疲れてしまいました。

分厚く硬い＆太い柄で扱いにくい和平フレイズ

和平フレイズ
シリコーン計量スパチュラ オレンジ
実勢価格：1080円

同じく3位は和平フレイズの「シリコーン計量スパチュラ オレンジ」です。分厚く硬いシリコンで先端がしならず、鍋肌に沿いにくい硬さで炒めづらいです。また、柄に角度がないためバランスがとりにくく、すくいやすさもイマイチ。

目盛り付きという工夫がされていますが、それよりも角度をつけてほしかったです！ 耐熱温度は180℃でした。