エバラの「プチッとうどん」のヒットを受けて、一人分用のうどんたれが流行中です。そこで今回は、かけるだけで簡単・便利な「うどんたれ」の中からこの夏にぴったりな製品を探しました。食のプロが26製品をテストしてわかった結果をおすすめ順にランキングでご紹介します。簡単に作れるので、暑い日の昼食や夕食にピッタリですよ!
今年の夏は「うどんのたれ」!和えるだけのたれが人気です

忙しくてなかなか毎日料理ができないという方や一人暮らしの方におすすめなのが、そのままかけるだけでOKの「うどんたれ」です。うどんと和えるだけでランチが完成するから、家にあるととても重宝します。

暑くて台所に立つのもおっくうになりがちですが、「うどんたれ」があればパパッと手軽に一品できるので、夏休み中の子どもたちのお昼ごはんにももってこいです。
火付け役は「プチっと鍋」の「プチっとうどん」です

簡単・便利な「うどんたれ」ですが、そもそもはエバラの「プチっと鍋」の「プチっとうどん」が火付け役といわれています。

一人分のお手軽ランチや帰宅が遅い日の夜ごはんだけでなく、キャンプやバーベキューといったアウトドアにも大活躍するので、特に夏になるこれからの時期には最適です。
[選び方]美味しさが一番!食べたことのない味にも注目
「うどんたれ」といっても味も種類もさまざまですが、どういったところに注目して選んだらよいのでしょうか? 選び方のポイントを2つご紹介します。

かけるだけといっても、味に妥協はできません。やはり、「おいしさ」は絶対条件です。使用しているスパイスや香りにも注目して、お手軽なのに本格的な味を実現しているかどうかをテストしました。

かけるだけ・和えるだけの「うどんたれ」だからこそ、味がワンパターンだと飽きてしまいます。どんな味か一度食べてみたくなるような「目新しさ」があるかどうかもテストしました。
1位はエバラ 魚介とんこつ醤油味ニンニクと醤油の香ばしさが美味

エバラ
プチッとうどん 魚介とんこつ醤油味
実勢価格:214円
内容量:22g×4個
※リンク先は4袋入りの商品ページになります
1位は、うどんたれブームの火付け役「プチっとうどん」から、エバラ プチッとうどん 魚介とんこつ醤油味が選ばれました。「おいしさ」も「味」も文句なしで、プロからも賞賛されるほど本格的な味わいが楽しめます。

魚介とんこつ醤油はラーメンが定番と思いがちですが、うどんにかけても本格的な味でフライドガーリックと醤油の香ばしさがおいしいです。
同1位キッコーマン具麺(ぐーめん) 汁なし担々麺風は花椒の香りが◎!

キッコーマン
具麺(ぐーめん) 汁なし担々麺風
実勢価格:181円
内容量:58g×2袋
※リンク先は5個入りの商品ページになります
同じく1位はキッコーマン 具麺(ぐーめん) 汁なし担々麺風。濃厚ごまに花椒の香りが効いて本格的な味となっています。

ポピュラーな汁なし担々麺ですが、うどんに採用したところに目新しさがあります。かいわれ大根や、緑を加えると見た目も歯ごたえもアップしますよ。
3位のヤマサ あえるうどん専科旨辛みそ仕立てはヘルシーです

ヤマサ
あえるうどん専科 旨辛みそ仕立て 3食入
実勢価格:214円
内容量:35g×3袋
3位はヤマサ あえるうどん専科 旨辛みそ仕立て 3食入。コクのある味噌がイイです。

ひき肉に見えますが、大豆たんぱくで健康的です。和風な味付けが好きな方には、こちらもおすすめ。豚バラ肉の冷しゃぶや、白髪ねぎ、きゅうり、揚げなすなどをトッピングすれば、夏バテ防止にもなります。
4位のヤマサ あえるうどん専科濃厚ごまだれピーナッツ入りは甘め

ヤマサ
あえるうどん専科 濃厚ごまだれピーナッツ入り 3食入
実勢価格:214円
内容量:35g×3袋
4位はヤマサ あえるうどん専科 濃厚ごまだれピーナッツ入り 3食入。濃厚ごまだれはやや甘めです。

ピーナッツの粒入りで食感が飽きさせません。ナッツ好きにはたまらない組み合わせですね。エビやきゅうりなど、さっぱりした食材をトッピングするのがおすすすめです。
5位イチビキ赤からまぜめんの素うま味ある辛さが高ポイント!

イチビキ
赤からまぜめんの素
実勢価格:214円
内容量:27.4g×2袋
※リンク先は10袋入りの商品ページになります
5位はイチビキ 赤からまぜめんの素。かなり辛いですが、うま味ある辛さが高ポイントでした。

ダシのうま味が効いているのでバランスがイイです。辛みたれ入りなので、お好きな辛さに調整することができます。
6位のエバラ プチッとうどん すだちおろしうどんは後味甘め

エバラ
プチッとうどん すだちおろしうどん
実勢価格:214円
内容量:22g×4個
6位はエバラ プチッとうどん すだちおろしうどん。後味はやや甘めです。

すだちの味は香りますが、酸味はないので子どもでも食べられます。さっぱりしたい暑い日にちょうどよさそうです。
7位のヒガシマル醤油 讃岐風ぶっかけうどんつゆはダシが美味

ヒガシマル醤油
讃岐風ぶっかけうどんつゆ
実勢価格:214円
内容量:30g×4個
7位はヒガシマル醤油 讃岐風ぶっかけうどんつゆ。ダシが適度に効いたしょう油が美味です。

ぶっかけだけに、ネギやゆで卵など、お好みの具を乗せて楽しんでみてください。冷たいうどん、温かいうどん、釜玉でも美味しく楽しめますよ!
8位のヒガシマル醤油 柚子おろしぶっかけうどんつゆはゆず感が薄い

ヒガシマル醤油
柚子おろしぶっかけうどんつゆ
実勢価格:214円
内容量:29g×4個
8位はヒガシマル醤油 柚子おろしぶっかけうどんつゆ。ゆず感はやや薄いです。

酸味はしっかりあるので、さわやかな後味です。ゆずはほんのり、おろしのさっぱり感を楽しみたい方向きの味わいでした。
9位キッコーマン 具麺(ぐーめん)ごま肉味噌は酸味ほどよくあっさり

キッコーマン
具麺(ぐーめん) ごま肉味噌
実勢価格:181円
内容量:60g×2袋
※リンク先は5個入りの商品ページになります
9位はキッコーマン 具麺(ぐーめん) ごま肉味噌。ほどよい酸味があります。

山椒っぽいさわやかな香りであっさりいただけます。うどん用ですが、そうめんや白いご飯にかけても美味しいですよ。
10位キッコーマン 具麺韓国風すきやきプルコギ味は美味

キッコーマン
具麺(ぐーめん) 韓国風 すきやき プルコギ味
実勢価格:203円
内容量:58g×2袋
10位はキッコーマン 具麺(ぐーめん) 韓国風 すきやき プルコギ味。甘さ控えめで、味のバランスがいいです。

プルコギ感があって美味! ナムルなどと合わせたり、ご飯にのせてプルコギ丼も楽しいですよ。夏季限定ですので、お早めにどうぞ。
11位キッコーマン 具麺韓国ビビン麺風は辛さに旨味あり

キッコーマン
具麺(ぐーめん) 韓国ビビン麺風
実勢価格:181円
内容量:55g×2袋
11位はキッコーマン 具麺(ぐーめん)韓国ビビン麺風。辛さは控えめになっています。

コチュジャンのうま味も感じられて食べやすいです。うどんのトッピングとしてレタスにきゅうり、にんじん、プチトマトを加えてサラダ風にしてもよし。卵とねぎとご飯を加えて炒め、チャーハンにしてもアリですよ!
12位キッコーマン 具麺和風おろしは味のバランスよし

キッコーマン
具麺(ぐーめん) 和風おろし
実勢価格:181円
内容量:60g×2袋
※リンク先は5個入りの商品ページになります
12位はキッコーマン 具麺(ぐーめん)和風おろし。見た目はシンプルです。

酸味とダシのうま味のバランスがいいです。大根おろしが入っているので、そうめんやそばなど、冷たい麺との相性が良いたれです。常備しておくと、献立に迷う時に助かりますよ。
13位のヤマサ あえるうどん専科梅鰹おろし仕立ては上品な味わい

ヤマサ
あえるうどん専科 梅鰹おろし仕立て 3食入
実勢価格:214円
内容量:40g×3袋
13位はヤマサ あえるうどん専科 梅鰹おろし仕立て 3食入。上品な味わいです。

上品なダシに、さわやかな梅の酸味が効いていて美味しいです。夏バテしがちな時期に、薬味をたっぷり加えて召し上がれ!
14位はエバラ プチッとうどん焼うどん コクうま醤油味は惜しい

エバラ
プチッとうどん 焼うどん コクうま醤油味
実勢価格:214円
内容量:22g×4個
14位はエバラ プチッとうどん 焼うどん コクうま醤油味。焼きうどんという発想は斬新で、コンセプトとしての目新しさは◎でした。

残念ながら、香ばしさなどいわゆる「焼うどんらしさ」の再現性は難しいところ。鶏がらだしをベースに、オイスターソース、エビの旨味が加わった味付けになっています。
15位はエバラ プチッとうどん 釜玉うどんは甘めが好きな人に

エバラ
プチッとうどん 釜玉うどん
実勢価格:214円
内容量:23g×4個
15位はエバラ プチッとうどん 釜玉うどん。ダシしょう油がやや甘いです。

甘いのが好きな人ならあり! 釜玉を作るなら、別途用意した卵を解きほぐして薬味をプラスして召し上がってください。
16位ヒガシマル オリーブトマトぶっかけうどんつゆは酸味が◎

ヒガシマル醤油
オリーブトマト ぶっかけうどんつゆ
実勢価格:214円
内容量:30g××3個
16位はヒガシマル醤油 オリーブトマト ぶっかけうどんつゆ。トマトの酸味は効いています。

酸味はあるものの、ダシのうま味があまり感じられませんでした。変わり種、ということで目新しいものが好きな人向けの洋風つゆです。
17位はS&B 麺日和 ゆず明太子粒感や明太子独特の辛味はなし

S&B
麺日和 ゆず明太子
実勢価格:214円
内容量:26.2g×2袋
※リンク先は5袋入りの商品ページになります
17位はS&B 麺日和 ゆず明太子。「ゆず明太子」とありますが、どちらもやや物足りない印象です。

粒感や、明太子独特の辛味が感じられませんでした。できれば、さらに明太子をトッピングで追加したいところです。
18位はS&B 麺日和 梅かつお味がぼけているのでパンチがほしい

S&B
麺日和 梅かつお
実勢価格:214円
内容量:26.7g×2袋
※リンク先は5袋入りの商品ページになります
18位はS&B 麺日和 梅かつお。イメージ通りのベーシックな味わいでした。

やや味がぼやけているので、夏にはもっとパンチが欲しいです。
19位S&B 麺日和 とろとろめかぶめかぶの粘りがうどんと相性よし

S&B
麺日和 とろとろめかぶ
実勢価格:214円
内容量:27.2g×2袋
※リンク先は5袋入りの商品ページになります
19位はS&B 麺日和 とろとろめかぶ。めかぶの粘りがうどんと相性いいです。夏にふさわしい食材ですね!

ただし、ふりかけるとこのくらいの分量。もう少し、全体的に量が欲しいところです。
20位キッコーマン 具麺牛だし肉ぶっかけは具材が◎

キッコーマン
具麺(ぐーめん) 牛だし肉ぶっかけ
実勢価格:181円
内容量:27.2g×2袋
※リンク先は5個入りの商品ページになります
20位はキッコーマン 具麺(ぐーめん) 牛だし肉ぶっかけ。甘めの牛すきの味です。

ごぼうと牛肉の香りが良く、具材の美味しさが光ります。トッピングとして卵を加えるのもあり。つけだれにしてもおすすめです。
21位のミツカンまぜつゆ 釜玉カルボナーラはアレンジ次第

ミツカン
まぜつゆ 釜玉カルボナーラうどん
実勢価格:214円
内容量:22g×3袋
※リンク先は4個入りの商品ページになります
21位はミツカン まぜつゆ 釜玉カルボナーラうどん。カルボナーラに期待が寄せられましたが、味のアクセントが物足りません。

カルボナーラの要となる、チーズとコショウの印象が薄いのが惜しい点でした。さらに粉チーズと黒コショウを足すといいでしょう。
22位のミツカンまぜつゆ 冷やしすだちうどんは安心する味

ミツカン
まぜつゆ 冷やしすだちうどん
実勢価格:214円
内容量:29g×3袋
22位はミツカン まぜつゆ 冷やしすだちうどん。ミツカンのポン酢の味がします。

ポン酢の味が濃く、斬新さはあまりありませんが、安心できる味です。さっぱりしているので、天ぷらや揚げなすなど揚げ物との相性が良いですよ。
23位のミツカン まぜつゆ 釜玉うどんだし醤油はさっぱり味

ミツカン
まぜつゆ 釜玉うどんだし醤油
実勢価格:214円
内容量:29g×3袋
23位はミツカン まぜつゆ 釜玉うどんだし醤油。甘みが控えめなので、さっぱりしています。

後味にダシのうま味も残ります。斬新さはあまりありませんが、安定的な味です。
24位のミツカン まぜつゆ ごまだれサラダは斬新さはなし

ミツカン
まぜつゆ ごまだれサラダうどん
実勢価格:214円
内容量:29g×3袋
24位はミツカン まぜつゆ ごまだれサラダうどん。食べ慣れたごまダレならではの味です。

安定した味ですが、目新しさには欠けて○評価に。サラダチキンやレタス、トマトなどトッピングで工夫をしたいたれです。
25位のヒガシマル醤油たらこぶっかけうどんつゆは残念

ヒガシマル醤油
たらこぶっかけうどんつゆ
実勢価格:181円
内容量:58g×3個
25位はヒガシマル醤油 たらこぶっかけうどんつゆ。甘みが強めです。

たらこならではのツブツブ感が感じられず残念。おいしさの面で減点となってしまいました。
26位S&B 麺日和 海老あおさふりかけ感が強くて安っぽい

S&B
麺日和 海老あおさ
実勢価格:181円
内容量:24.2g×2袋
※リンク先は5袋入りの商品ページになります
26位はS&B 麺日和 海老あおさ。トッピングのふりかけ感が強く、安っぽい印象が今ひとつでした。

せっかくのダシのうま味が、打ち消されているように感じられました。小エビ、あおさ、白ごまは入っているので、食感は楽しめます。
うどんたれランキング結果一覧を買い物売り場で要チェック!
最後に、これまでのランキング結果を表にまとめてみました。ぜひ、スーパーなどの売り場で買い物する時の参考にしてくださいね。

なお、価格は編集部で購入した金額を元にしています。購入先や時期などで変動する可能性がありますので、ご了承ください。