数々の調味料や冷凍アイテムがそろう主婦の味方・業務スーパー。macaroniでは、見たことのない世界の調味料や、ありそうでなかった冷凍食材から、実際に買ってよかったアイテムを紹介しています。なかでもお気に入り数の多かったアイテムを、ランキング形式で振り返ってみました。
「これ気になってた！」が勢ぞろい
広い店内に所狭しと並べられた魅力的なアイテム。業務スーパーはいつ行っても新鮮な発見があってワクワクしますよね。
とはいえ、気になっていたけど買ったことがないアイテムってありませんか？
今回は業務スーパーのアイテムで、macaroniユーザーが「本当に気になっている商品」をランキング形式でご紹介します。実際に使ってみて、自信をもっておすすめできるアイテムがそろいましたよ。
10位 下処理いらず！「冷凍スライスれんこん」
「スライスれんこん」168円（税抜）
れんこんをよく使う人はおわかりかと思いますが、繊維質のれんこんをきれいにスライスするのってかなりテクニックがいるんですよね。途中で割れたり、固さのあまり厚みがばらついたり……。
すでにスライスして軽く湯通しまでしてある「スライスれんこん」は、そのまま調理に使える便利アイテム。湯通し済みなので変色しにくいところも、うれしいポイントです。
薄すぎず、厚すぎず絶妙なスライスれんこんなら、揚げ物もホクホクに仕上がります。すでに軽く湯通ししてあるので、衣に火が入る程度にカラッと揚げるだけで完成！
青のりの風味がれんこんの甘みとマッチして、おつまみやお弁当にぴったりですよ。
9位 100円で本格味！「ケイジャンスパイス」
「ケイジャンスパイス」98円（税別）
数ある世界の調味料のなかでも、マニアック度が高かったのが「ケイジャンスパイス」。アメリカ南部の伝統料理・ケイジャン料理に欠かせないスパイスが、これひと瓶に詰まっています。
塩こしょうほどのボトルに入って98円と、お試しで使うには申し分ない価格。数種のスパイスを用意して調合することを考えると、ひと振りで味が決まるケイジャンスパイスはかなり優秀！
まずは王道・ケイジャンチキンで実食。フォークで穴を開けた鶏むね肉に、ケイジャンスパイスをしっかりと刷り込んで冷蔵庫で味をなじませます。おいしいケイジャンチキンを味わいたければ、最低でも3時間は寝かせたいところ。
あとはオーブンでこんがりと焼けば、にんにくとスパイスの香りが効いたケイジャンチキンの完成です。このスパイスひとつで味が決まるので、アウトドアでも活躍してくれること間違いなし！フライドポテトやシーフードなど、どんな食材もスパイシーに仕上げてくれますよ。
8位 いつでも完熟♪ 「冷凍いちご」
「冷凍いちご」246円（税込）
冬から春にかけての旬こそお手頃価格ですが、時期を外すとかなり高価でなかなか手が出ないいちご。
業務スーパーの冷凍いちごは500g入って246円とコスパも高く、お菓子作りなど一度にたくさんのいちごが必要な時でも惜しみなく使えるんです。
暑い季節には、さっぱりデザート感覚で飲めるいちごスムージーがおすすめ。ヘタが取り除かれているので、冷凍庫から取り出してそのまま使えるのも手軽です。
さらに冷凍いちごに砂糖をかけてそのまましばらく置き、水分が出たところで軽く煮込めば、かき氷にも使える手作りコンポートに。手作りシロップがあればいつものかき氷の満足度もぐっと上がりそうですね♪
7位 とにかく万能！「刻みにんにくのオイル漬け」
「刻みにんにくのオイル漬け」175円（税抜）
炒めものやパスタなど幅広く使えるにんにくですが、皮むきの手間やまな板、指ににおいがつくのが難点。とはいえ、にんにくの風味や味わいはほかの食材では出せないんですよね。
業務スーパーの「刻みにんにくのオイル漬け」があれば、手もまな板も汚さずにどんな料理もガーリック風味に仕上げることができるんです。オイル漬けになっているところがミソですよ。
にんにくが味のポイントになるブルスケッタも、刻みにんにくを使えばお手のもの。オイルに少し砂糖が入っているので、にんにくの辛さもマイルドでとても食べやすいんです。
にんにくをたっぷりと使うアヒージョやバーニャカウダソースも、これさえあればほかの調味料と混ぜるだけ。なるべく料理の手間や生ごみを減らしたいアウトドアでも活躍してくれそうです！
6位 もちもち食感にはまる！「ポンデケージョ」
「ポンデケージョ」248円（税抜）
もちもち食感が人気の「ポン・デ・ケージョ」、実はブラジル生まれだって知ってました？業務スーパーで取り扱っているポンデケージョは、ブラジルのポンデケージョ専門メーカー「ピフパフ（PifPaf）」の商品。さすがブラジル、専門メーカーがあるんですね！
ブラジル国内やホテルにも卸している本格的な味を、家庭でも味わうことができるんです。
タピオカ粉にブラジルではメジャーな「ミナスチーズ」をベースに、卵やホエイパウダーなどを混ぜ込んだポンデケージョは、想像以上にもっちもち！
アルミホイルをかけながらトースターで15分焼くだけで、外がカリッとなかはもちもちの食感が楽しめます。これはもう、パンというより香ばしいチーズもちです。
5位 思った以上に使える！「刻み玉ねぎ」
「刻みたまねぎ」97円（税別）
「玉ねぎくらい、自分でみじん切りできるし……」と思う方も多いかもしれませんが、一度「刻みたまねぎ」の便利さを知ってしまうと、離れられなくなるんですよ。
生のまま刻んで急速冷凍した刻みたまねぎは、サラサラ……と使う分だけ計量できるのが快適。
しかも冷凍することで玉ねぎ内部の組織が壊れ、火の通りや色づきが早くなるという特性が！これで憧れのあめ色玉ねぎも大幅に時短できます！
5mmほどで食感が楽しめる刻みたまねぎは、オムレツの具材にしても存在感抜群！
そのまま加えると水っぽくなりやすいので、一度レンジにかけて解凍して水分を切るか、フライパンでさっと炒めるとおいしく仕上がりますよ。
4位 もはや殿堂入り！「冷凍うどん」
冷凍讃岐うどん（200g×5食入） 税込159円
業務スーパーといえば有名なこちら、「冷凍讃岐うどん」。コスパよし、味よしでリピーターが多いことで知られ、その人気のあまり殿堂入りとまで謳われるアイテムです。
人気の秘密はとにかく安いこと。200gが5食入って159円なので、1食当たりなんと31円！卵やねぎ、わかめをトッピングしても材料費が100円かからない、驚きの安さが魅力です。
さらに「スマートな長方形なのでストックスペースを取らない」「シンプルでアレンジの幅が広い」「レンジ加熱で鍋いらず」「国内製造で安心！」などいいことずくめ。
うどんのおいしさを見極めるには「シンプルが一番」ということで卵を落として生醤油とともに絡めて食べてみましたが、のどごしが抜群！一度冷凍しているので麺が締まり、つるりとした爽快なのどごしを生んでいるんです。
暑い夏には、思い思いの具材をトッピングした冷やしうどんはいかがでしょう？アレンジの幅が広いので、夏休みのお昼用にストックしておくと便利ですね♪
3位 冷めても絶品！「えびぷりスティック」
「えびぷりスティック」321円（税込）
毎朝のお弁当作りは、ママの大仕事。すべてとは言わないまでも、ひと品くらいおいしい冷凍おかずがあると助かるんですよね。
業務スーパーの「えびぷりスティック」はまさにそんな悩みを解決してくれるアイテム。イカのすり身にエビとカニカマを混ぜて作られた冷凍フライが、ひと袋に8本入っています。
皮をむいたり身をすりつぶしたり、面倒な衣付けもすべて済んでいるのであとは揚げるだけ♪ しかもスティック状なので、フライパンの少ない油で揚げることができるんです！
170度の油で揚げること約5分。こんがりといい色に揚がりました♪
えびはぷりっぷり、いかのすり身はもっちりとしていて食感のコントラストが楽しめます。揚げたてはもちろん、冷めてもふんわり食感が続くので、お弁当のおかずとしては合格点です。
薄味なので子どもからお年寄りまで誰もが食べやすく、夕飯のおかずとしても大活躍！冷凍庫にストックしておきたい便利おかずです。
2位 トースター5分で揚げたて「冷凍チュロス」
「冷凍チュロス」248円（税込）
冷凍スイーツの品ぞろえが豊富な業務スーパーでも、調理が簡単で人気が高いのが「冷凍チュロス」。
すでに油で揚げたものを冷凍しているので、凍ったままトースターで焼くだけで揚げたてが食べられる手軽さが人気の秘密のようです。
定番のシナモンシュガーのほか、試したいのがチョコレートソースとのコンビ。チュロスそのものに甘さがなく、むしろほんのり塩気が効いているので、甘いチョコレートソースがとてもよく合うんです。
チュロスの本場・スペインでは、ホットチョコレートにチュロスを浸して朝食に食べるんだそう。業務スーパーのお手軽チュロスで、スペインの朝を感じてみては？
1位 さっぱり魔法の調味料！「塩レモン」
「塩レモン」185円（税別）
2019年上半期の記事の中で、もっとも多くお気に入りされたのは「塩レモン」でした。一時期大ブームになった塩レモン。自家製の塩レモンを作った方も多かったのでは？
スライスしたレモンと塩を混ぜただけの塩レモンが多いなか、業務スーパーの塩レモンはペースト状。このペースト状が実に使いやすかった！
塩とレモンがまんべんなくミックスされた塩レモンは、炒めものや和え物に加えるだけで均一に味を付けることができる優れもの。試しに豚肉とセロリの炒めものに使ってみたところ、塩レモンと少しのこしょうだけでばっちり味が決まりました！
炒めものに使うときは味が全体にいきわたるように、酒や水で伸ばして加えるのがポイントですよ。暑い夏には、塩レモンを使ったさっぱりとした料理の登場回数が増えそうです。
調味料＆冷凍食品が圧倒的人気
業務スーパーならではの海外の珍しい調味料と、毎日の料理の時短につながる半調理済の冷凍アイテムが人気を二分していました。
業務用サイズだからこそ安く、便利で安心なアイテムがそろう業務スーパー。これからもおいしいアイテムをご紹介していきます！
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますのであらかじめご了承ください。
