目指せ一品ワンコイン以下♡

目指せ一品ワンコイン以下！お財布もお腹も満たす「やみつき節約おかず」をご紹介します。ボリュームも満点なので、金欠の日も安心して自炊を楽しむことができますよ。毎日の献立メニューに取り入れてみてくださいね。

「やみつき節約おかず」10連発

1.韓国風ズッキーニの豚バラ巻き

夏が旬のズッキーニは、スーパーでもお手軽価格で購入することができます。こちらは、韓国風ズッキーニの豚バラ巻き。味を染み込みやすくするため、ズッキーニは細切りにするのがポイント♡（調理時間：10分）

2.牛肉とトマトのガーリック醤油炒め

にんにくの香り豊かな、牛肉とトマトのガーリック醤油炒め。シンプルな味付けにすることで、食材の旨味が引き立ちます。トマトを丸々1個入れることで、食べごたえもUP。トマトは型崩れしやすいので、サッと炒めましょう。（調理時間：10分）

3.ニラと鶏肉のごまレモン炒め

疲労回復や便秘解消効果のあるニラ。そんなニラを2束使用してかさ増しをした、ニラと鶏肉のごまレモン炒め。ジューシーなお肉と、歯ごたえのあるニラの相性は抜群です。レモンを加えることで、爽やかな後味に！（調理時間：10分）

4.ささ身とキャベツのチリソース春巻き

ビールとの相性も抜群な、ささ身とキャベツのチリソース春巻き。ささみは低価格で購入でき、とってもヘルシー。スイートチリソースの甘辛い味付けは、一度食べたらやみつきに。旨味が口の中いっぱいに広がる、絶品春巻きです。（調理時間：15分）

5.甘辛照り焼きのピーマン肉詰め

ふっくら&ふわふわ食感の、甘辛照り焼きのピーマン肉詰め。低価格な合いびき肉&ビーマンは金欠の日を助けてくれる万能食材です。お肉は焼き目がつくまで焼き、その後蒸し焼きにすることで型くずれなく仕上がります。お弁当のおかずにもどうぞ。（調理時間：20分）

6.もやしと豚こまの絶品お好み焼き風

小麦粉を一切使用しないヘルシーメニュー。こちらは、もやしと豚こまの絶品お好み焼き風です。卵・豚肉・もやしのコスパ最強食材を使って、絶品おかずを作ってみましょう。仕上げにソースやマヨネーズをかけて召し上がれ。（調理時間：10分）

7.なすとひき肉の春雨炒め

春雨でかさ増しをした、なすとひき肉の春雨炒め。かさ増し食材である春雨は下茹でナシでOKなので、とっても楽チンです。スープを吸わせるように春雨に火を通すことで、より濃厚な味わいに。汁気がなくなるまで炒めてくださいね。（調理時間：10分）

8.豚肉とじゃが芋とピーマンのオイスター炒め

野菜嫌いさんも美味しく食べることができる、豚肉とじゃが芋とピーマンのオイスター炒め。じゃがいもを入れることで、満腹感がプラスされます。豚肉は5～10分漬け込むだけで、コクのある美味しさに。（調理時間：20分※豚肉の下味漬け込み時間を除く）

9.えのキムチ餃子

えのき・キムチ・豚ひき肉・にらの旨味が詰まった、えのキムチ餃子。お肉は少なめですが、野菜でボリュームを出しているので腹持ちも◎表面がパリパリになるように、焼き上げてくださいね。（調理時間：20分）

10.鶏ニラキムチ炒め

辛い物好きにはたまらない、鶏ニラキムチ炒め。白ごはんの上にのせて丼にしても絶品ですよ♡お好みで一味唐辛子やコチュジャンをプラスして、辛めに仕上げてもOKです。具沢山のボリュームメニューです。（調理時間：10分）

金欠の日も美味しく&楽しく♡

コスパ最強食材を使用した「やみつき節約おかず」をご紹介しました。旨味がつまった絶品おかずで、金欠の日を乗り切りましょう！