みんな大好きフルーツデザート♡

ジリジリと日差しが厳しい夏は、涼し気なフルーツゼリーや果汁たっぷりのデザートが食べたくなりますよね。

そこで、フルーツを使った見た目も華やかな「デザートレシピ」をご用意いたしました。色鮮やかでジューシーなフルーツデザートのおもてなしで、夏のホームパーティーを楽しんでみてはいかがでしょうか。

おもてなしに♡フルーツデザート10選

①フルーツとレモンソーダのゼリー

炭酸をゼラチンで固めたゼリーと旬のフルーツをグラスに盛るだけでお洒落なデザートが完成。キラキラ光る炭酸ゼリーがまるで宝石のよう。シュワとした爽やかさとフルーツの甘酸っぱさのコラボレーションを楽しんで。

②キラキラフルーツ寒天ゼリー

寒天パウダーを使ったヘルシーデザートです。寒天はゼラチンと違い、常温でも溶けないので手土産にもぴったり。好きなジュースと好きな果物でアレンジもできるので、分量を覚えておくと便利なレシピです。

③カルピス風味の桃缶ムース

生のフルーツがなくても、黄桃缶詰で作れるデザートレシピです。牛乳、カルピス、ヨーグルトと黄桃をミキサーにかけ、レンジで溶かしたゼラチンと混ぜるだけ。黄桃果肉でデコレーションすると可愛くなりますよ。

④どっさりベリーテリーヌ

パウンド型で作る、断面萌えするテリーヌデザートです。冷凍ミックスベリーを使えば夏でもイチゴを味わうことができ、さらに冷凍フルーツを使うことで早く固まるメリットも。急な来客時にも助かるレシピです。

⑤オレンジカップ

オレンジの中身をくり抜き食べやすいサイズにカットして、オレンジの皮で作ったカップに盛り付けたお洒落デザートです。皮のついた果物も事前にカットしておくことで、手を汚さず食べることができます。

⑥まるごとグレープフルーツゼリー

グレープフルーツの皮を器にしたまるごとゼリーです。皮に穴をあけないように、慎重に中の果肉を取り出すのがきれいに仕上げるポイントです。美味しくビタミンも補給できるデザートは、女子ウケも抜群♡

⑦まるごとスイカゼリー

まるで、見た目はスイカそのもの！子供も喜ぶサプライズデザートです。こちらは皮ごと冷蔵庫で冷やし固めるので、冷蔵庫に入るサイズのスイカを選んでくださいね。

⑧丸ごとスイカのフルーツポンチ

スイカを皮ごと器として使った見栄えも豪華なフルーツポンチです。お好みのフルーツ、白玉団子、ナタデココなどをトッピングして、キンキンに冷えた炭酸飲料を注ぎ入れて召し上がれ。

⑨フルーツアイス

生のフルーツはそのまま食べても美味しいですが、暑い日は凍らせてフルーツアイスにしてみませんか？平たい金属バットにカットしたフルーツを並べて急速冷凍。固まったら器に盛り、コンデンスミルクをかければ絶品デザートに。

⑩フルーツたっぷりリッチ&クリーミーなアイスバー

SNS映え確実のカラフルアイスバーはいかがでしょうか？お好みの冷凍フルーツと生クリームと牛乳をミキサーにかけ、アイスバー容器に注ぎ入れて固めるだけ。砂糖の量は味見をしてお好みで調整してみてくださいね。

フルーツを美味しく召し上がれ♡

夏のホームパーティーにぴったりな、見ても楽しめるフルーツデザートを紹介いたしました。暑い夏こそ栄養も果汁もたっぷりなフルーツを食べて、元気に楽しい夏を過ごしてくださいね♡