03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

料理研究家ジョーさん。考案![20万いいね!]の春巻きの皮deクレープがもちもちふわふわ!

子どもも大人も大好きな「クレープ」。お店で買うと1つ500円前後はしますよね。でも、家でフライパンやホットプレートでやってみてもお店みたいに薄く伸ばせなかったり、きれいにはがせず破けてしまったりと

料理研究家ジョーさん。考案のクレープ

用意するもの

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◯材料
春巻きの皮…1枚
好きなトッピング

用意するものが少なくて嬉しいですね!

作り方1:水にくぐらす

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ボウルやバットに水をはり、春巻きの皮をくぐらせます。

【ポイント】
くっつくので両手で隅を持ち、くぐらせてください。

作り方2:お皿に広げる

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レンジでチンするので耐熱皿に広げます。

【ポイント】
くっつくのが気になる方はクッキングシートを敷いてからのせましょう。

作り方3:レンジでチンする

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700Wの電子レンジで約30秒加熱する。

レンジによって前後するので様子を見ながら加熱してくださいね。

作り方4:好きな具材をのせる

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レンジから取り出したら好きなトッピングをのせましょう。

今回チョイスしたのは、チョコスプレッドとバナナ。
チョコスプレッドを塗って、バナナを半分のせます。

できあがり!

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くるくるっと巻いて完成です!

家にあった紙で巻いてみたらクレープ屋さんのような仕上がりになりました。
食べてみると、もちもちとした食感で、生クレープのよう。子どもも大喜びでした!

料理研究家ジョーさん。の春巻きの皮で作る簡単クレープをご紹介しました。

春巻きの皮が余った時のデザートにぴったりですが、クレープのために買ってもいいほどのおいしさ。節約時短になり、主婦の味方です。

みなさんも、ぜひ試してみてくださいね。

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この記事のライター

ママ向けメディアを卒業した方へ。ママでも妻でも嫁でもない「自分」の人生を楽しむためのエールになる記事を配信中。人生に一度立ち止まって向き合う40代、50代の女性に向けて、「健康・美容」「キャリア」「家事の負担」「人間関係」などの潜在的な悩みを解決し、日々の暮らしを楽しむためのヒントをお伝えします。