昨今大人気となっているスパイス。東京・大阪・名古屋・広島の67店舗にて、多種多様なジャンルにちなんだ、スパイスメニューを集めた「#スパイス飲み」フェアが2019年7月8日(月)より各店舗で順次開催!今回はそのスパイスメニューをたっぷりとご紹介。
暑い夏にぴったりのスパイス。今回は東京・大阪・名古屋・広島の各店舗で2019年7月8日(月)より開催される「#スパイス飲み」フェアをご紹介!お酒に合うスパイス料理や、今まで食べたことない珍しいスパイスを是非!
Drink with Spice「#スパイス飲み」

スパイスのいろいろな楽しみ方をおなじみのお酒と一緒に味わえるこの「#スパイス飲み」フェア。多種多様なスパイスがお酒にぴったりな料理として登場します。エスニックやスパイスカレーなどの王道なものから、スープやデザートなどのちょっと変わったメニューも登場。
「クミン」「コリアンダー」「ナツメグ」などのなじみのスパイスから、「ガランガル」や「カフェライム」「カスメリティ」といった珍しいスパイスも味わえます。暑い夏をスパイスと一緒に乗り切りましょう!
インパクトのあるメニューに注目!
スパークリングワインと山椒のマリアージュ 1600円(税抜)

最初に、グラスに盛り付けられた山椒のガナッシュやメレンゲ、スパークリングワインのジュレを味わい、最後にスパークリングワインを注いでマリアージュで楽しむ一品。最後まで楽しめるお洒落なメニューです。
スポット情報
MAIMON EBISU
東京都渋谷区恵比寿南2-3-14 CONZE恵比寿7~8F
03-6848-0282
帽子屋さんのグリーンガスパチョ 大麦のインサラータ添え 880円(税抜)

クミンやカルダモン、コリアンダー、ジンジャーがきいたメロンのガスパチョに大麦のサラダを添えて、マッドハッターの帽子屋さんに見立てたかわいい一品。
メニューにピッタリなドリンクは騒がしいお茶会をイメージし、紅茶のリキュールにフランボワーズを香らせたオリジナルカクテル「いかれ帽子のはちゃめちゃティーパーティー」
スポット情報
迷宮の国のアリス
東京都中央区銀座8-8-5 太陽ビル5F
03-3574-6980
スパイスかけ放題スペアリブ(コース内メインメニュー) 9品5h飲み放題 5,000円(税込)

ビールにぴったりなスペアリブ。バーベキューソースに漬け込んだ後、グリルされているのでほんのり甘くて香ばしい味わい。カレーパウダーや唐辛子スパイス、BBQソースの三種類をお好みでつけると止まらないおいしさに!
スポット情報
kawara CAFE&DINING 銀座店
東京都中央区銀座西3-1 銀座インズ1内 2F
03-3564-2531
スパイシーサングリア 702円(税込)
スパイシーチキンとハーブのサラダ 1,188円(税込)

ジンジャーをはじめとするスパイスがきいたサングリアは、スパイスとヨーグルトに漬け込んオーブンで焼いたチキンと、ハーブたっぷりのサラダのお供にぴったり!
スポット情報
chano-ma 横浜
神奈川県横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館3F
045-650-8228
和食とスパイス!深い味わいの和風スパイスメニュー
オリエンタルビューティー鍋(鍋食べ放題コース内メイン)
2h飲み放題付 4,320円(税込)

白湯ベースのハーブ鶏鍋は、生姜とスパイスがきいた濃厚胡麻ラー油だれと食べると病みつきのおいしさに。セットの烏龍茶やスパイスなどで様々な楽しみ方も!
スポット情報
恵比寿百鳥
東京都渋谷区恵比寿南1-8-1 STM恵比寿ビル5F
03-5768-9266
青唐辛子たっぷりきびなごのアヒージョ 580円(税抜)

長崎県五島市自慢のきびなごがスパイスたっぷりのアヒージョに。オススメドリンクの「五島椿茶ハイ」は和×アジアのテイストをより一層高めてくれます。
スポット情報
アゴ出汁しゃぶしゃぶ・炉端焼 五島人 田町店
東京都港区芝5-26-20 建築会館B1F
03-6854-5708
骨付きもものスパイシーグリーン山賊焼き 1,090円(税抜)

20種類のオリジナルブレンドスパイスをつけ、じっくりとオーブンで焼きあげられた名物の山賊焼き。このフェアでは夏限定の新作「スパイシーグリーン山賊焼き」となって登場。グリーンカレーとココナッツミルクがベースのお肉はアジアの香ばしい味わいが楽しめます。
スポット情報
水道橋 鳥福
東京都千代田区神田三崎町2-22-18 西山興業水道橋ビル4F
03-6778-5583
高知県仁淀川産 香り山椒 藁焼き鰹の麻辣茄子 850円(税抜)

高知県産のジューシーな茄子を、藁焼きにした鰹ベースの麻辣ソースでしびれるおいしさに。高知県ならではの柑橘の香りがきいた山椒が、すっきりとしたアクセントになっています。
スポット情報
わらやき屋 品川店
東京都港区港南2-5-5 港南OMTビル2・3F
03-6778-5597
名古屋名物 台湾ラーメン 730円(税抜)

唐辛子や豆板醤がきいた名古屋名物の台湾ラーメン。鶏がらと牛ひき肉のうまみが辛さとマッチした、暑い夏にぴったりのスパイシーメニュー。
スポット情報
gz
東京都中央区銀座5-14-15
03-5148-3600
うま辛チキン南蛮 990円(税抜)

宮崎県名物のジューシーなチキン南蛮。タルタルソースにハバネロソースが加えられており、見た目からは想像できない辛さに仕上がっています。夏バテにはこのスタミナ料理で元気回復してみては?
スポット情報
薩摩ごかもん 天満橋総本店
大阪府大阪市中央区天満橋京町1-1 京阪シティーモール8F
03-6848-0277
これぞ王道!本格エスニックや洋食
マサラ&グリーンの2種カレー 1,690円(税抜)

13種類ものスパイスを調合した本格チキンマサラとグリーンカレーが一皿で楽しめる贅沢なカレー。タイのボトルビールなどと一緒にアジアの雰囲気を感じてみては。
スポット情報
CHUTNEY Asian Ethnic Kitchen
神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクオーター5F
045-594-8990
スパイスラムチョップ~薫る江戸前七味~
800円/1ピース、1,800円/3ピース (税抜)

20種類のスパイスがブレンドされた衣のうまみがお肉とともにあふれ出るラムチョップ。江戸前七味がアクセントとなり、スパイスの深い重なりがさらなる食欲をそそります。
スポット情報
THE PUBLIC SIX TOKYO
東京都港区六本木6-8-22 イケガミビル1F
03-5413-3182
ラムチョップ 680円/1ピース(税抜)

様々なソースでいろいろな味が楽しめるラムチョップ。トマトとスパイスが病みつきになる「トマト&スパイシーサルサハラペーニョ」や、ネギのうまみと麻辣のしびれる辛さが特徴の「シビ辛!ネギ麻辣醤」など、種類豊富なソースで召し上がれ!
スポット情報
ワイン酒場 GabuLicious 銀座店
東京都中央区銀座3-4-7 銀座サニービル B1F
03-5250-8695
牛すじと牛タンの麻辣串 750円(税抜)

中国屋台の人気メニュー、中国風肉おでんをガーリックやカイエンペッパーなど数種類のスパイスでバル風にアレンジされた一品。赤ワインと一緒に牛のうまみを感じましょう。
スポット情報
MEAT&WINE ワインホールグラマー 大崎
東京都品川区大崎1-6-5 大崎ニューシティ5号館 2F
03-6854-8750
フライドフィッシュとクミンタルタルのタコス(コース内メニュー)
6品2.5h飲み放題付き 5,000円(税込)

カリッサクッとしたフライドフィッシュに、ほんのりカレーの風味を感じるクミンを加えたタルタルソースをたっぷりつけていただくタコス。珍しいタコス食べ放題のコースを味わって!
スポット情報
hole hole cafe&diner 銀座店
東京都中央区銀座3-4-16 銀座サニービル 2F
03-3566-3011
国産鶏もも肉のケイジャンジャークチキン コリアンダーとバナナのフライ添え 1,728円(税込)

数種類のスパイスでマリネされたやわらかい鶏もも肉をグリルで豪快に焼き上げた一品。ボリューミーな見た目からは想像できない、ふんわりとしたスパイスの風味がお口いっぱいに広がります。
スポット情報
HangOut HangOver 渋谷店
東京都渋谷区神南1丁目20-2 第一清水ビル 1F
03-6416-1150
茄子とレッドカレーのオーブン焼き 590円(税抜)

とろとろで肉厚な揚げ茄子にカレーとスパイスを絡めてオーブンで焼いた、お酒に合う一品。パクチーが風味を引き立たせてエスニックな味に仕上がっています。
スポット情報
グラスダンス 六本木
東京都港区六本木6-1-23 ホテルアルカトーレ六本木B1
03-6778-5481
ハワイアン・スパイシーロティサリーチキン 1,390 円(税抜)

ハワイからはハワイ・ノースショア名物のフリフリチキンが登場。スパイスの味がたまらない皮はパリッと中はジューシー。ライムを絞ってビールといただけばもう最高!
スポット情報
アロハテーブル 横浜ベイクォーター
神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター4F
045-450-7356
冷たいレモンパクチーフォーのセット 1,200 円(税込)

スパイスを効かせたチキンスープに、レモンとパクチーで爽やかさを加えた、ビタミン豊富なアジアン冷麺。セットなので、春巻きやサラダ、デザートもついていてとってもお得!
スポット情報
Rice people, Nice people! 名古屋
愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1番3号 JRゲートタワー13階
052-756-2638
ソフトシェルクラブのにんにく揚げ 980円(税抜)

ニンニクと一緒に揚げたカリカリのソフトシェルクラブを、甘めのスパイスソースにディップしていただきます。ニンニクとスパイスがあなたの食欲を最大まで引き出してくれます!
スポット情報
にんにくやマナオ
広島県広島市中区立町6-11 立町ビル2F
082-240-0229
「#スパイス飲み」フェア概要

■期間:
2019年7月8日(月)より各店舗順次展開~終了時期も各店舗順次終了
■場所:
株式会社DDホールディングスのグループ内の東京・大阪・名古屋・広島 計67店舗
詳細はホームページにて
■「#スパイス飲み」フェアホームページ