「ナポリタン焼きそば」のレシピと作り方を動画でご紹介します。やきそば麺を使ってナポリタンを作りました。レンジで簡単にできるのでおすすめですよ♪もちもち食感の麺がクセになります。冷めても麺がくっつきにくいのでお弁当にもおすすめです。

材料（2人分）

焼きそば麺 … 2袋

玉ねぎ … 1/2個

ピーマン … 2個

ウインナーソーセージ … 4本

味付き塩こしょう … 少々

コンソメ … 小さじ1杯

ケチャップ … 大さじ3杯

バター … 10g

下ごしらえ

・ウィンナーは斜め薄切りに、玉ねぎは薄切りに、ピーマンはヘタとタネを取り除き輪切りにします。

作り方

1. ボウルに玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを入れて味付き塩こしょうをふって混ぜます。
2. 焼きそば麺を水にさっと通し、①の上にのせます。ラップをかけてレンジ600Wで2分加熱します。
3. コンソメ、ケチャップ、バターを加えて混ぜ合わせてラップをかけてレンジ600Wで4分加熱します。
4. 取り出してよく混ぜて器に盛って、お好みで粉チーズ、パセリをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

・焼きそば麺を水にさらすことでほぐれやすくなります。
・お弁当に入れるのもおすすめです。