そのまま食べてもおいしいヨーグルトはいろいろなアレンジも可能！ヨーグルトを使った、おいしくて簡単なデザートをご紹介します。プルプルのゼリーや、季節を問わず食べたいアイスクリーム、お客様にもおすすめできるムースもありますよ。
ヨーグルトで作るゼリーレシピ5選
1. ヨーグルトゼリー
やさしい味のヨーグルトゼリーです。ていねいに混ぜて作るため口当たりは◎ ふんわりした食感を楽しむことができます。ゼリーの中に入っているブルーベリーもポイント。お客様にもおすすめできるデザートです。
2. はちみつ入りレモンヨーグルトゼリー
なめらかな口あたりのゼリーです。豆乳入りのゼリーの中にはたっぷりのレモン汁とはちみつ。さわやかなレモンと、甘いはちみつのコラボを楽しめます。レモン汁は市販のものでもOK。おやつにおもてなしに、いろいろ活躍してくれます。
3. オレンジヨーグルトゼリー
プレーンヨーグルトとオレンジジュースで作るゼリーです。100％ジュースを使うので、オレンジの味もしっかり。甘さは好みの甘さに調整することができます。デコレーションすると、お店で売られているゼリーのようになりますよ！
4. かぼちゃのヨーグルトゼリー
たっぷりカボチャが入ったゼリーには、生クリームもたっぷり！牛乳も入るので、口当たりもなめらかです。かぼちゃはレンジでチン、混ぜる時にはミキサーを使うためラクラク。生クリームなどでデコレーションすると、かわいく仕上がります。
5. たっぷりベリーのヨーグルトゼリー
たっぷりベリーを使うので色が鮮やか！溶かした粉ゼラチンをほかの材料といっしょにミキサーにかけ、器で固めるだけなので簡単・ラクラクです。ベリーは好みのものを使用してOK。冷凍ブルーベリーを使うと便利です。
ヨーグルトで作るアイスクリームレシピ5選
6. ヨーグルトアイス
作り方は超簡単！ やわらかくしたバニラアイスに、プレーンヨーグルトを入れて混ぜるだけ！マーマレードを加えるので、彩りも風味も◎ですよ。混ぜるだけなら約5分。お手軽で時短でおいしいレシピです。
7. マンゴーのヨーグルトアイス
材料は4つ、ボウルひとつで作れるレシピです。ブレンダーでなめらかになるまで混ぜたら器に入れ冷凍庫へ。途中で何度か混ぜることで、好みのかたさに調整することができます。マンゴー缶を使うため、マンゴーの味わいがたっぷり楽しめます。
8. いちごのヨーグルトアイス
ヨーグルトと相性がよい、いちごを使ったレシピです。いちごはヨーグルトと混ぜる前、グラニュー糖をふってしばらく置いておくのがポイント。ふんわりしたヨーグルトにたっぷりのいちごのコラボがたまりません。
9. ドライフルーツ入りのヨーグルトアイス
材料はヨーグルトとミックスドライフルーツのみ！作り方もとっても簡単なレシピです。ドライフルーツを使うので、ヨーグルトの水切りは不要。リキュールなどを加えると、大人のデザートになりますよ。
10. ヨーグルトチーズアイス
ヨーグルトと合わせるのはバニラアイスとクリームチーズ！ミルク感をたっぷり味わえるレシピです。クリームチーズはレンジでやわらかくするので、混ぜるのもラクラク。砕いたビスケットの食感もたまりません。
ヨーグルトで作るムースレシピ5選
11. ふわふわヨーグルトムース
水切りしたヨーグルトとしっかりメレンゲした卵白で作るムースです。ヨーグルトの水切りに時間はかかりますが、ふわっふわの仕上がりに！時間をかける甲斐はありますよ。一度にたっぷり作れるので、お客様の時にもおすすめです。
12. 桃とヨーグルトのムース
白桃の缶詰を使うレシピです。ミキサーにかけた白桃と溶かしたゼラチンを合わせたら、一度網でこすので食感はなめらか。メレンゲを加えたらふんわり混ぜるのがポイントです。記念日などにもぜひ！
13. たっぷりいちごのヨーグルトムース
容器の底のいちごといちごジャムが◎ たっぷりいちごを使ったレシピです。ゼラチン入りの牛乳液と生クリームは、ヨーグルトと同じくらいのやわらかさにしておくのがポイント。ちょっとしたプレゼントにもできますよ。
14. ドライマンゴーのヨーグルトムース
ドライマンゴーを使ったムースです。カットしたドライマンゴーをヨーグルトに入れ、ひと晩ねかすことでマンゴーがやわらかくなり、味わいもしっかり！型の底にカステラを敷くため、ケーキのようなリッチなムースを楽しめます。
15. 人参ヨーグルトムース
野菜が苦手！という子どもも喜んで食べてくれる、人参のムースです。人参は皮付きのまま使うため栄養もたっぷり♪ プレーンヨーグルトは水切り不要、レンジやミキサーを使うので、時短で作れることもポイントです。
しっかり混ぜて極上の食感を！
ヨーグルトはやわらかく混ぜやすいので、ゼラチンやバニラアイス、生クリームとも混ぜやすいこともポイント。ただし、しっかり混ぜないとダマになってしまうのでご注意を。ていねいに混ぜると、キメが細かくきれいな仕上がりになりますよ。
