03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

残暑の味方!火を使わない「最短3分スピード絶品おつまみ」17選

パパっと美味しいおつまみを作りたい!

まだまだ暑さが残る今の季節。晩酌メニューを用意するとしても、火は使わずパパっと簡単に作りたいですよね。

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そこで今回は、最短3分!あっという間に作れて美味しさも抜群の、満足度の高いおつまみレシピをご紹介していきます。

火を使わない「絶品おつまみ」17選

①火を使わないネギまみれの厚揚げ

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時短おつまみの味方と言えば、厚揚げですよね。トースターでカリッと焼き上げ、レンジで作ったさっぱりネギダレをかければ完成です。お酢とごま油の組み合わせで、お酒がすすみます。(調理時間:10分)

②豆苗のチョレギサラダ

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火はもちろん、包丁もまな板も使いません!豆苗と木綿豆腐を合わせて、海苔、ごま油、ポン酢をかければ、ヘルシーかつ絶品なおつまみの完成です。ぜひお試しあれ。(調理時間:5分)

③キュウリと山芋のねばねばたたき

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シャキッとしたきゅうりとネバネバ山芋の食感が楽しい、ヘルシーなおつまみ。梅干しでさっぱり味にすることで、箸が止まらなくなります。ジッパー付き袋で混ぜるだけなので、洗いものも減らせますよ。(調理時間:5分)

④無限♡おつまみかぼちゃ

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かぼちゃを使ったほんのり甘くて美味しいおつまみも、実は火を使わずあっという間に作れます。生の玉ねぎを加えると良いアクセントになるのでおすすめ。お酒がつい進んでしまいますよ。(調理時間:10分)

⑤あっという間の鶏チャーシュー

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しっかりお腹も満たしたいなら、じんわり味が染みた鶏チャーシューがおすすめ。鶏もも肉を調味料と共に耐熱皿に入れて片面6分ずつ加熱すれば完成です。メインおかずにも。(調理時間:15分)

⑥やみつきトマトナムル

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簡単で美味しいトマトナムルは、覚えておきたいレシピ。乱切りにしたトマトを、つゆの素、ごま油、砂糖であえれば出来上がりです。紫たまねぎを加えると、シャキシャキ食感も楽しめます。(調理時間:3分)

➆うま塩ピリ辛もやし

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時間がない!材料がない!というときには、こちらの一品がおすすめです。もやしをレンジで2分加熱して、調味料と合わせるだけ。ピリ辛ラー油を加えることで美味しさがアップしますよ。(調理時間:5分)

⑧サラダチキンときのこのアヒージョ

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ワインに良く合う本格アヒージョも、火を使わず、耐熱皿に材料を入れてチンするだけで作れます。バゲットをひたしても絶品!おもてなしの際にもパパっと作れるので、活用しない手はありません。(調理時間:10分)

⑨アボカドのネギ塩和え

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アボカドに、ごま油を効かせたネギ塩を和えた絶品おつまみ。この美味しさに説明は不要ですね!リピート確定のレシピです。(調理時間:5分)

⑩お好みせんべい

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定番おつまみに飽きてしまったときには、ピザ用チーズの出番。そのままチンしても美味しいですが、桜えびやあげ玉を加えてお好み焼き風にアレンジすると、よりビールに合う味わいになりますよ。(調理時間:5分)

⑪ポテトの納豆チーズ焼き

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居酒屋顔負け!じゃがいもと納豆、とろけるチーズで作る旨々おつまみレシピです。栄養もたっぷり摂れて、食べ応えも抜群です。(調理時間:15分)

⑫揚げ出し豆腐風

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お酒のおつまみにぴったりな揚げ出し豆腐は、手間がかかるのでなかなか作れないもの。そこでおすすめなのが、天かすを使った揚げ出し豆腐風レシピ。簡単で美味しいので、病みつきになります。(調理時間:3分)

⑬梅シソ風味が食欲をそそる肉味噌厚揚げ

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何かと使える肉味噌もレンジでパパっと作りましょう。梅肉とシソの葉を加えれば、厚揚げを最後まで飽きずに美味しくいただけます。時短レシピとは思えない美味しさに感動するはず。(調理時間:10分)

⑭ワンボウル・ラタトゥイユ

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調理時間は15分になっていますが、材料を加えてチンしていくだけ!驚くほど簡単に、美味しいラタトゥイユが作れます。ワインのお供にいかがでしょう?(調理時間:15分)

⑮甘辛うまチキン

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タレに漬け込んた手羽中を用意しておけば、いつでもトースターで焼くだけでがっつりおつまみが味わえます。これがパパっとできてきたら確実に褒められる一品!甘辛な味付けがたまりません。(調理時間:5分)

⑯海鮮ユッケ

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お刺身だけでもおつまみになりますが、ワンランク上のおうち飲みにしたいならユッケ風に仕上げてみましょう。一気に満足度が上がります。おもてなしメニューにもぴったりです。(調理時間:5分)

⑰枝豆チーズキムチ

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材料はキムチとチーズ、枝豆の3つだけ。調味料も不要です。簡単ですが、味は保証つきです。時間がないときにはぜひ作ってみてください。(調理時間:3分)

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