「みそたぬきトースト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。食パンに、みぞだれを塗って、天かすと長ねぎをのせてトースターで焼きました。口に広がる香ばしさと、天かすのザクザクした食感がやみつきになるひと品です。濃厚な味わいが、お酒に合う、おつまみにピッタリなトーストです。

材料（2〜3人分）

食パン(8枚切り) … 2枚

a. みりん … 小さじ1杯

a. 砂糖 … 大さじ1/2杯

a. 合わせみそ … 大さじ1と1/2杯

a. マヨネーズ … 小さじ1杯

長ねぎ … 1/2本

下ごしらえ

・長ねぎは小口切りにします。

作り方

1. 食パンは4等分にします。
2. ボウルに(a)の調味料を混ぜ合わせます。
3. 食パンに塗り、天かす、長ねぎをのせます。
4. トースターで6〜8分ほど焼き目がつくまで焼いたら完成です。

コツ・ポイント

・焼き時間は様子をみて調節してくださいね。焼き目が気になる際は上にアルミホイルをかぶせて焼いて下さい。
・お好みで刻み海苔をのせてもおいしいですよ。