「おにぎりせんべい」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ごはんを味付けし、潰して三角形に切りレンジでパリパリに加熱しました。見た目もおにぎりの形でかわいく、ちょっとしたおやつにもぴったり。余ったごはんを活用するのもおすすめですよ。

材料（3人分）

ごはん … 200g

a. みりん … 小さじ2杯

a. 塩 … ひとつまみ

a. 昆布だしの素 … ひとつまみ

a. しょうゆ … 小さじ2杯

a. 白いりごま … 大さじ1と1/2杯

a. ごま油 … 小さじ2杯

焼き海苔 … 適量

下ごしらえ

焼き海苔は小さめの四角形に切ります。

作り方

1. ボウルにごはん、(a)の調味料を入れて混ぜ合わせます。
2. 水で濡らしためん棒で少し粘りがでるまで潰します。
3. クッキングシートの上にのせて、めん棒で長方形に伸ばし、半分にします。スケッパーで三角形に切り、のりを貼り付けます。(ごはんとごはんの間隔をあけるとくっつきにくくなります。)
4. ③のクッキングシートを1枚ずつレンジ600Ｗで5〜6分ほど加熱したら完成です。(同じ作業を繰り返します。)

コツ・ポイント

・レンジでの加熱時間は様子をみて調節してくださいね。レンジでの加熱途中に、少しクッキングシートをずらしたりすると均等に火が入りやすくなります。その際やけどには注意してくださいね。
・レンジで加熱時、パチパチと音がする場合もあります。