「カルボナーラランチサンド」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジでカリカリにしたベーコンとレンジでふわふわにした卵をマヨネーズで和えてパンに挟みました。4辺をお箸を転がしながらくっつけました。こぼれにくいので食べやすいですよ。
CONTENTS
材料(2人分)
サンドイッチ用食パン … 8枚
ベーコン … 2枚
牛乳 … 大さじ2杯
味付き塩こしょう … 少々
a. 粉チーズ … 小さじ2杯
a. 黒こしょう … 小さじ1/2杯
a. マヨネーズ … 大さじ2杯
作り方
1. 耐熱皿にキッチンペーパーをひき、ベーコンをのせてレンジ600Wで1分30秒加熱します。取り出してハサミで切ります。
2. ボウルに卵を入れて溶きます。牛乳、味付き塩こしょうを加えて混ぜ合わせてレンジ600Wで2分加熱して取り出します。
コツ・ポイント
・閉じにくい場合は手で少し抑えてあげてくださいね。
・具材を入れすぎるとしまりにくくなるので注意してくださいね♪