03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

かぼちゃ、さつまいも、鮭…♡秋食材が主役の「グルメ離乳食」レシピ10選

赤ちゃんだって食欲の秋♡

マンネリ化しがちな離乳食、毎回メニューを考えるのってなにかと大変…。栄養バランスや食べられる食材を考えると、つい同じような献立が続いてしまうのが離乳食期の悩みです。

そこで今回は、離乳食のマンネリが解消できちゃう、秋食材が主役の「グルメ離乳食」を集めてみました。後半には 大人のメニューから取り分けOKなレシピも紹介しているので、赤ちゃんと一緒に食欲の秋が楽しめますよ♡

秋食材が主役の「グルメ離乳食」

①ツナと野菜ミックス

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彩と栄養バランスもバッチリ、ツナ水煮缶を使ったお野菜たっぷりの主菜レシピです。野菜が嫌いな赤ちゃんも、甘くて美味しいカボチャを入れると食べやすくなりますよ。まとめて調理すれば小分け冷凍も可能。(離乳食中期)

【離乳食中期】ツナと野菜ミックス by 藤原朋未 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索

②さつまいもペースト/さつまいも煮/さつまいもがゆ

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ほんのり甘くて赤ちゃんにも好評。いつもと一味違ったお粥で食欲を促してあげましょう。さつま芋はつぶしやすく調理も簡単。離乳食初期から完了期まで、成長に合わせた調理方法は参考になります。(離乳食中期〜完了期)

離乳食 さつまいもペースト/さつまいも煮/さつまいもがゆ by 藤原朋未 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索

③鮭と小松菜ミックス

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秋には旬の秋鮭を使って作れば、季節が感じられるレシピに早変わり。おかゆやうどんなどに混ぜて使える万能おかずなので、フリージングしておくと離乳食のバリエーションが広がります。(離乳食中期)

【離乳食中期】鮭と小松菜ミックス by 藤原朋未 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索

④さつまいものミルクお焼き

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カミカミできる離乳食後期の頃には、手づかみ食べが楽しめるメニューのレパートリーが欲しいところ。さつまいもをマッシュしてミルクを加えたお焼きは、表面を軽く焼くことでべたつかず、食べやすくなりますよ!(離乳食後期~)

【離乳食】さつまいものミルクお焼き by 藤原朋未 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索

⑤お豆腐肉だんごと野菜煮

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鶏ひき肉は豆腐と合わせて柔らかい肉団子に。食材それぞれの食感が違っているので、食べ応えのある野菜煮に仕上がります。大人の食事にも使いやすい野菜を選ぶと、食事の準備が楽になります。(離乳食中期・後期)

【離乳食中期・後期】お豆腐肉だんごと野菜煮 by 藤原朋未 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索

⑥しらす入りれんこん餅

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調味料を入れなくても、しらすの旨味がやさしくて美味しい!レンコンのモチモチ食感が楽しめて、赤ちゃんが大満足する手づかみ食べレシピです。手につかず潰れにくいので手づかみ食べの練習におすすめ。(離乳食後期)

【離乳食後期】しらす入りれんこん餅 by 藤原朋未 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索

大人と取り分け可能なレシピ♡

⑦かぼちゃのコロッケ

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かぼちゃの甘みが美味しくて、大人も子供もみんな大好き!離乳食に取り分け可能な献立メニューです。揚げる前のタネで、野菜煮やかぼちゃのマッシュなどの離乳食にアレンジが出来ます。(離乳食後期〜完了期)

かぼちゃのコロッケ by 藤原朋未 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索

⑧さつまいもと玉ねぎの豆乳みそ汁

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ほくほく優しいさつま芋と玉ねぎ、豆乳を加えた具沢山のお味噌汁です。クリーミーな汁物は和食・洋食、どんな献立にも相性が抜群、離乳食も同時に作れます。離乳食用の食材を取り出したら、お粥などにアレンジ可能!

さつまいもと玉ねぎの豆乳みそ汁 by 藤原朋未 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索

⑨かぼちゃの食パンプディング

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ほくほく美味しい“かぼちゃ”で作る、朝食やおやつにぴったりな「パンプディング」です。生地には砂糖を加えないので、離乳食用に取り分けても安心です。ミルクたっぷりの卵液を吸ったパンは、ふわふわトロトロ。

かぼちゃの食パンプディング by 藤原朋未 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索

⑩きのことツナのクリームポテトグラタン

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秋の味覚きのこと、なめらかなクリームポテトを使ったグラタンレシピです。なめらかなクリームポテトを作った時点で離乳食用に取り分けます。大人は熱々のグラタンに、赤ちゃんはじゃがいもペーストにしていただけます。

きのことツナのクリームポテトグラタン by 藤原朋未 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索

旬の食材は栄養バランスも◎

旬の野菜は体に良い。と言われる様に、旬の食材は栄養価に優れています。とくに実りの秋は、赤ちゃんに食べさせてあげたい食材が多く出回っています。献立に悩んだら、ご紹介したレシピをぜひ参考にしてみて下さいね♡

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この記事のライター

美容系イベントプロデュース、読者モ、ファッション雑誌のオフィシャルブロガーを経て、フリーWebライターとして活動中。 美容・韓国・旅・グルメ好きな2kidsママ。 今日は何しよう、何食べよう?新しい発見や趣味が見つけられる、旬の情報を発信しています♡