エビやカニの殻をくだいて作るフランスの「ビスク」料理を、あっという間に作れるアイテムをカルディで発見！「海老のビスク」シリーズから、朝・昼・晩のおうちごはんにおすすめのものをピックアップしてご紹介します。少人数でも楽しめるので、ひとりごはんも充実しますよ♪
ひとり分を簡単に作れる「海老ビスク」3種
「ビスク」とは、エビやカニを裏ごしして作った、フランスの代表的なスープのこと。クリーミーで濃厚な味わいは、身も心も温かくなると同時に、とても贅沢な気分にもさせてくれます。
カルディでも、そんなビスクを楽しめるアイテムが見つかります。なかでも「海老のビスク」は、ひとり分でも気軽に作れるところがおすすめ！ひとりで気楽に、ちょっと豪華なエビづくしのおうちごはんはいかがですか？
1. 朝食を豊かにする「海老のビスク カップスープ」
まず朝ごはんにおすすめしたいのが、「海老のビスク カップスープ」です。お湯を注いで混ぜるだけで作れるカップスープは、朝の心強い味方ですよね。
1箱に3袋入りで、化学調味料無添加。トマトをベースに、エビパウダーやオニオンエキス、チキンエキスなどで調味してあります。チーズも入っているので、コク深くまろやかな仕上がりになっているんですよ。
濃厚スープにパンを浸してどうぞ♪
カップにお湯を注いでかき混ぜていると、すぐにエビの香りに包まれて幸せな気分。とろみのあるスープは、エビだしが効いていて濃厚、チーズとのバランスもよく深い味わいを体験できます。
スープと一緒にトーストやソーセージを添えれば、ワンプレート料理があっという間に完成！カリカリに焼いたトーストを、スープに浸しながら召し上がれ♪
2. ちょっと豪華なラーメンランチ「海老のビスク風ラーメン」
お昼ごはんにおすすめなのが、「海老のビスク風ラーメン」。いわゆる「袋麺」で、パッケージの中にはめんと粉末スープの袋入り。一般的なインスタントラーメンとほぼ同じ作り方で楽しめます。
めんは、こだわりの寒干しめん。そしてスープにもこだわりがたくさん！エビエキスと味噌、チキンエキスをベースに、北海道産甘エビの頭から抽出したオイルやエビ粉末を加えた濃厚仕上げです♪
ほんとうに袋めん!?
エビの贅沢な香りに包まれながらスープをすすると、とても濃厚！めんによく絡んで、すするたびに深いコクを味わえます。めんはもちもちしていてコシがあり、風味もいいですよ。
洋風ラーメンといった味わいなので、バターを落としたり、バケットを添えても合いそうです。本物のエビも追加して家族に出したら、インスタントラーメンとは気づかれなかったくらい高級感たっぷりに！おすすめです♪
3. ひとり鍋で贅沢夕ごはん「海老のびすく 鍋の素」
鍋は大人数で囲むだけでなく、ひとりで鍋を楽しむのもいいですよね。道具も鍋ひとつで済むし、いろいろな具材を入れればバランスよく栄養も摂れます。
「海老のびすく鍋の素」も、1人前の鍋つゆの素が2袋入り。常温保存できるので、思い立ったときに手軽に、エビの香りいっぱいの鍋料理を作れるんです。
完熟トマトがかくし味
作り方は鍋に沸かしたお湯で具材に火を通し、仕上げに鍋の素を入れるだけ。みそやチキンエキスにエビのオイルや粉末、エキスが加えられた、濃厚な味わいのひとり鍋があっという間に完成します。
かくし味として完熟トマトが使われているので、まったりとしつつもちょっとした酸味で食も進みますよ。具材は、エビやあさり、鶏肉、白菜、しめじなどがおすすめです♪
そろそろ温かい料理が恋しい季節
少しずつ涼しくなってきて、そろそろ温かい料理を食べたくなる季節です。カルディに並ぶいろいろなアイテムのなかでも、この「海老のビスク」シリーズがひときわおいしそうに見えてしまいました。
実際に味わってみたら、予想以上の本格的なエビだしの風味にびっくり！あっという間に作れる便利アイテムで、ほっこりとひとりごはんタイムを過ごしてくださいね♪
商品情報
■商品名：海老のビスク カップスープ
■価格：214円（税込）
■原産国：日本
■内容量：42g（1袋14g×3袋）
■カロリー：52kal（1袋14gあたり）
■商品名：海老のビスク風ラーメン
■価格：169円（税込）
■原産国：日本
■内容量：122g
■カロリー：381kcal（1食122gあたり）
■商品名：海老のびすく 鍋の素
■価格：213円（税込）
■原産国：日本
■内容量：80g（40g×2食分）
■カロリー：92kcal（1人前40gあたり）
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。
