03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

フィンランド最古のベーカリーカフェ 「エクベリ」が、東京・松屋銀座本店に出店

1852年にヘルシンキで創業し、フィンランド伝統の味と技術を誇る、パンとケーキの有名店「エクベリ(Ekberg)」が、2019年10月2日(水)から7日(月)までの期間、松屋銀座本店8階催事場に日本初のポップアップショップをオープンします。

日本初!『エクベリ』のポップアップショップが松屋銀座にオープン

伝統の味「コルヴァプースティ」を実演発売

ポップアップショップでは、シナモンとカルダモンたっぷりの、フィンランドで大人気のシナモンロール「コルヴァプースティ」が登場!

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フィンランドのパン作りの伝統文化を紹介し、フィンランドの国民的パン、コルヴァプースティ(シナモンロール)の作り方を実演します。

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また、コルヴァプースティのほか、エクベリオリジナルのアラビカコーヒーとブレンドティーも販売し、フィンランドのコーヒーと紅茶の文化に触れることもできます。ギフトにも最適な、エクベリのロゴ入りジュートバッグも販売されますよ♪

エクベリのポップアップショップは、今回日本で初めてのこと。フィンランド最古のベーカリーとして愛される「コルヴァプースティ」の味わいと、エクベリのおもてなしをぜひ堪能してみてはいかがでしょうか。

出店概要

出店場所:〒104-8130 東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座本店8階イベントスクエア
期間:2019年10月2日(水)~2019年10月7日(月)
ポップアップショップの営業時間:10:00から20:00まで
※最終日は17:00まで

<マスターベーカー、セルゲイ・ムラトフによるシナモンロール作りの実演>
10月2日(水):11時~12時 14時~15時 15時30分~16時30分
10月3日(木):11時~12時 14時~15時 15時30分~16時30分
10月4日(金):11時~12時 14時~15時
10月5日(土):11時~12時 14時~15時 15時30分~16時30分
10月6日(日):11時~12時 14時~15時 15時30分~16時30分
(10月2日(水)11時の回には、ペッカ・オルパナ駐日フィンランド大使が来場予定です)

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この記事のライター

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