03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

今すぐ作りたくなる。9月に人気を集めたレシピ動画ランキング

朝昼晩と毎日3食の献立を考えるのって大変。だからこそ、macaroniはすぐに作れておいしいレシピを動画で毎日配信しています。今回は9月に人気が高かったレシピをクリップ数が多かった順にランキングでご紹介。今すぐ作りたくなる、食べたくなるものばかりを集めました。

10位「香味ラー油だれの水餃子」

Photo by macaroni
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ラー油と豆板醤を使った、真っ赤な香味だれが食欲をそそる水餃子。焼き具合が意外とむずかしいいつもの餃子と比べると、さっとゆでるだけの水餃子のほうが断然手軽に作れますよ。

長ねぎやしょうがなど、香味野菜の量はお好みでどうぞ。ピリ辛味でお酒もごはんも止まりません!

9位「にんじんスティックパン」

Photo by macaroni
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にんじんとホットケーキミックスを使った、もちもち食感がたまらないスティックパンのレシピです。

すりおろしたにんじんとホットケーキミックスをこねたら、あっという間に生地が完成。あとは細く伸ばして180度のオーブンで15分。添加物不使用で素朴なパンは、スティック状で食べやすいので、子どものおやつにもぴったりですよ。

8位「オニオントマトポークソテー」

Photo by macaroni
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主役の豚肉が見えないほどのソースがかかった「オニオントマトポークソテー」。すりおろした玉ねぎに豚肉を漬けたら、そのまま焼いてソースとして使う無駄のないレシピです。

すりおろした玉ねぎに漬けた豚肉は、驚くほどやわらかくてジューシー。漬け時間も20分と短いので、漬け時間にほかの料理を準備できて効率もアップ!

7位「豚肉とかぼちゃのごま味噌炒め」

Photo by macaroni
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さっと炒めた豚肉とかぼちゃを味噌味に仕立てた「豚肉とかぼちゃのごまみそ炒め」。なんといっても仕上げに加える白ごまが味の決め手です。

こっくりとした甘味噌と、仕上げに加えた白ごまのコクが豚肉とかぼちゃをやさしく包みます。かぼちゃの甘さもほどよく、ご飯が進むおかずです。

6位「ガーリックエリンギ」

Photo by macaroni
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シャキシャキとしたエリンギを、手で豪快に半割にしてガーリックバターを塗って焼きました。ガーリックバターを塗る前に、エリンギの表面に切り込みを入れると味がよく染みておいしく仕上がりますよ。レシピではネギカッターを使っていますが、なけれが包丁でどうぞ。

パン粉がカリッと香ばしく焼けたらできあがりのサイン。アツアツでジューシーなので、やけどに注意して召し上がれ♪

5位「厚揚げの磯辺肉巻き」

Photo by macaroni
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カットした厚揚げに海苔と豚バラ肉を巻いて、カリッと焼いた「厚揚げの磯辺肉巻き」のレシピです。海苔を巻くことで、磯の香りをプラス。コチュジャンを使ったたれを絡めれば、ご飯が欲しくなること間違いなしのガッツリおかずの完成です。

表面の肉にしっかりと焼き目を付けると、香ばしさがアップしますよ。ころんとした食べやすいサイズで、お弁当にもぴったり。

4位「10分でパパッと!キムチ春雨」

Photo by macaroni
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作り置きできて便利な「キムチ春雨」は、刻んだキムチを調味料代わりに使うアイデアレシピ。ゆでた春雨と調味料を混ぜるだけなので、なんと10分で完成します!

きゅうり以外にもハムやカニカマなど、お好みの具材でアレンジしてみてくださいね。

3位「かける香味だれ煮卵」

Photo by macaroni
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主役の卵が隠れるくらいの香味だれがインパクト抜群の「かける香味だれ煮卵」。絶妙なゆで加減のたまごを、刻んだにんにくや長ねぎとともに調味料に漬け込みます。

たれごとご飯にのせれば、しょうゆいらずの具だくさんTKGの完成!これは、薬味好きにはたまりません!

2位「基本の豆腐ハンバーグ」

Photo by macaroni
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木綿豆腐を使った、冷めてもやわらかいふんわりハンバーグのレシピです。これさえ覚えておけば、煮込みハンバーグもイタリアンハンバーグも思いのまま!小ぶりに作って冷凍しておけば、お弁当のおかずとしても重宝しますよ。

炒めて玉ねぎが熱いままだとひき肉の脂が溶けてしまうので、しっかりと冷ましてから加えてくださいね。

1位「辛いけど止まらない!旨辛煮卵」

Photo by macaroni
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一位に輝いたのは、一味唐辛子でピリ辛味に仕上げた「旨辛煮卵」でした。

余りがちな一味唐辛子で手軽に味付けでき、作り置きできるのが魅力ですよね。辛いだけでなく、オイスターソースで旨みをプラスしているところがポイントです。

やはり、卵レシピはダントツで人気があります。

食欲の秋のレシピもお楽しみに

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夏休みが終わって新学期が始まったせいか、作り置きできるレシピに人気が集まった印象です。

10月に入れば、新米、さんま、きのこ、さつまいもと秋の味覚が目白押し。これから登場する、秋の新作レシピもどうぞお楽しみに♪

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この記事のライター

macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。