パリ7区ブルトゥイユ大通りに店を構えるパティスリー「MORI YOSHIDA（モリヨシダ）」が、渋谷スクランブルスクエア内に2019年11月1日(金)より、オープンします。モンブランなど、人気商品が発売されます。

日本人が作るパリの人気パティスリー「モリヨシダ」

「MORI YOSHIDA（モリヨシダ）」は、2012年パリ7区ブルトゥイユ大通りにオープンした、日本人である吉田守秀氏がオーナーパティシエを務めるパティスリー。

「モリヨシダ」のモンブランは、ドレープのように絞られたクレームモンブランが印象的。モンブランの中心には、シャンティーにマロンを忍ばせ、パイ生地の一種である、パータフィロが食感のアクセントになっています。

日本初出店となる渋谷スクランブルスクエアでは、モンブランをはじめとした人気商品を展開予定。多くのパリジェンヌを魅了した「モリヨシダ」のスイーツを、ぜひ食べてみてはいかがでしょうか？

店舗概要

「MORI YOSHIDA（モリヨシダ）」
オープン日：2019年11月1日(金)
場所：渋谷スクランブルスクエア ショップ＆レストラン １F 東急フードショーエッジ内
所在地：東京都渋谷区渋谷二丁目