03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

お買い得食材でラクラク節約♡コスパ最強「やみつき作り置き」10選

コスパ最強!お買い得食材で作り置き♡

増税後のお財布ピンチを乗り切るために、食費を節約している女性は必見!お買い得な食材を上手に使い回して、コスパ抜群のおいしい作り置きレシピでラクラク節約しちゃいましょう。

おすすめの食材は、旬野菜・オールシーズン安い食材・安い部位の肉類など。相性良く組み合わせて調理すれば、冷蔵庫から出すだけでおいしくいただけます。朝昼晩の食事やお弁当に重宝しまくりですよ。

コスパ最強!やみつき作り置きレシピ

①もやしのうま塩おかか和え

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激安食材の代表選手「もやし」だけで作れるコスパ最強の作り置きです。包丁や火を使わないので、後片付けまでラクラク♡副菜・お酒のおつまみ・お弁当おかずまで、幅広く使い回せるのでとても便利です。

※冷蔵保存可能期間:2~3日程度

もやしのうま塩おかか和え【#作り置き #レンジ #ポリ袋】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索

②ラーメン屋さんのとろ~り半熟煮卵

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とろりと濃厚な黄身がたまらないオイスターソースベースの味玉が簡単に作れます。1パック単位で安く買える「卵」は、女性のカラダに嬉しい効果いっぱいのミラクルフード。作り置きにも積極的に利用しましょう。

※冷蔵保存可能期間:3~4日程度

『ラーメン屋さんのとろ〜り半熟煮卵』【#作り置き #お弁当】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索

③豚こま切れ肉と玉ねぎの甘辛炒め

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玉ねぎと豚こま肉を組み合わせた、ボリューム満点の作り置きレシピ。旬食材と安い部位の肉類なら、1食当りの節約効果は絶大です。メインおかずにも使えて、翌日以降のお弁当用にも使い回せます。

※冷蔵保存可能期間:2日程度

豚こま切れ肉と玉ねぎの甘辛炒め【作り置き】 by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索

④豚こまと玉ねぎの甘辛煮

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豚こま肉×玉ねぎ×卵で作る、ボリューム満点の作り置きおかずです。お肉の種類を変えてアレンジ可能なので、好きな肉類を安くゲットしたときにおすすめ。栄養たっぷり&大満足の一品が作り置きできます。

※冷蔵保存可能期間:3~4日程度

豚こまと玉ねぎの甘辛煮【#作り置き#煮るだけ#丼にしても】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索

⑤こんにゃくのさばみそ煮

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いつでも安く買える「こんにゃく×サバ缶」を組み合わせた、こってり甘辛い味噌味の作り置きレシピ。包丁を使わずフライパンひとつで作れて、おなかすっきり効果が高くヘルシーなので、試してみてくださいね。

※冷蔵保存可能期間:5日程度

こんにゃくのさばみそ煮 by市瀬悦子さんの料理レシピ – レタスクラブ

⑥作り置きキャロットラペ

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常備菜として人気の高いキャロットラペは、大人女子におすすめの作り置きサラダです。βカロテン豊富で美肌効果の高い人参は、秋から本格的な旬に突入!安く手に入る時期は、副菜やお弁当にどんどん使いましょう。

※冷蔵保存可能期間:7日程度

作り置きキャロットラペのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

⑦豆苗のガーリック炒め

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オールシーズン安く購入できる「豆苗×えのきたけ」を組み合わせた、コスパ抜群の作り置き。低糖質でヘルシーなので、ダイエット中にもおすすめです。調理時間わずか5分なので、スキマ時間に作ってみてくださいね。

※冷蔵保存可能期間:2日程度

豆苗のガーリック炒め【作りおき】 by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索

⑧豚こまのしぐれ煮

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豚こま肉だけでぱぱっと作れるコスパ抜群の便利な作り置きです。たくさん作って冷蔵庫にストックしておけば、残り野菜と組み合わせて丼物やメイン料理に使い回すことできます。

※冷蔵保存可能期間:3~4日程度

豚こまのしぐれ煮 by瀬戸口しおりさんの料理レシピ – レタスクラブ

⑨ちくわとにんじんのうま塩きんぴら

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人参と竹輪を使って短時間で作り置きできる、夕食の副菜やお弁当に便利な一品。素材の旨みが引き立つおいしい塩きんぴらが10分で作れます。彩り鮮やかなので、お弁当のスキマおかずにおすすめです。

※冷蔵保存可能期間:3~4日程度

ちくわとにんじんのうま塩きんぴら【#作り置き #お弁当】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索

⑩キノコのオイルソテー

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いつでも安く手に入る「きのこ類」をふんだんに使った、コスパ抜群の作り置きレシピ。オリーブオイルと酒と醤油だけのシンプルな味付けなので、幅広い料理にアレンジできて使い回し抜群です。

※冷蔵保存可能期間:4日程度

常備菜にもオススメ!キノコのオイルソテーのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

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この記事のライター

あなたと彼。大切な家族。大好きな友達。みんなが笑顔になれる素敵な料理レシピをご紹介しています。愛され料理で幸せになりましょう。