どんな魔法!?「食材を入れるだけで料理ができる鍋」徹底比較しました！

おすすめの電気調理鍋として幾度となくシャープの「ヘルシオホットクック」をご紹介してきましたが、果たして無条件で購入していいのか？と思っている方も少なからずいらっしゃることでしょう。そこで、編集部ではパナソニックの電気圧力鍋とのガチンコ対決を行なってみました。

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高級調理家電を買うならヘルシオで間違いない？

『家電批評』編集部は、過去のおすすめ製品の実力を改めて見直してみることにしました。今回、見直しのターゲットとなったのはシャープの調理家電「ヘルシオホットクック」です。

「ホットクック」の実力をいま一度見極めるべく、ライバル製品とのガチ比較を行いました。今回、ホットクックのライバルとして選出されたのはパナソニックの「電気圧力なべ SR-MP300」です！

「ヘルシオ」or「ライバル機」見極めるべきは得意分野です！

比較結果の前にシャープ「ヘルシオホットクック」とパナソニック「電気圧力なべ SR-MP300」のおおまかな特徴をご紹介したいと思います。

加圧調理はできないけど、カンタン手間いらずな「ヘルシオホットクック」

シャープ
ヘルシオホットクック
KN-HW16D
実勢価格：4万6000円
サイズ：W364×H232×D283mm
重量：5.5kg
電源コードの長さ：約1.6m(マグネットプラグ方式）
電源：交流100V 50-60Hz 共用
最大予約設定時間：15時間
メニュー集掲載数：145（自動メニュー126/手動メニュー19）

ほっとくだけで料理ができると人気の「ヘルシオホットクック」。外出前にセットしておけば、帰宅時に出来立ての料理が食べられます。無線LAN機能搭載で外出先から予約の変更したり、クラウドから新しいレシピを入手することもできます。

ホットクックには「まぜ技ユニット」というものがあり、料理や加熱状態に応じて、適度な力で自動でかき混ぜを行なってくれます。この自動かき混ぜ機能のがあるおかげで、ほったらかし調理が可能になるんです。

ビーフカレーは材料を入れてボタンを押すだけで、見た目も味もバツグンに仕上がりました。

シャープ
ヘルシオホットクック
KN-HW16E
実勢価格：4万680円
サイズ：W364×H232×D283mm
重量：5.5kg

加圧で煮豚トロトロ♪ひと手間かけたい派はパナソニックの「電気圧力なべ」

つづいて、編集部がホットクックのライバル機として選出したパナソニックの「電気圧力なべ SR-MP300」の特徴をご紹介します。

パナソニック
電気圧力なべ SR-MP300
実勢価格：2万5722円
サイズ：W292 × H270 × D278mm
重量：3.6kg
電源コードの長さ：約1.0m
電源：交流100V 50-60Hz 共用
圧力：70kPaゲージ圧（約115℃）
満水容量：3.0L
消費電力：約700W
最大予約設定時間：12時間（自動調理の一部のみ）

パナソニックの「SR-MP300」は“電気圧力なべ”なので、煮込み料理などが比較的短時間でおいしく作れます。ホロホロの煮豚や、骨までやわらくなった魚が気軽に味わえます。