調理時間10分以内！お一人様向け「時短・絶品“お昼ご飯レシピ”特集」

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お昼ご飯何作ろう？

まったり気分の休日は、ご飯作りもなるべく手軽に済ませたいですよね。そこで今回は、お一人様の休日ランチにぴったりな「お昼ご飯レシピ特集」をお届けします。

調理時間は全て10分以内！一品で食べ応えのある、丼、炒飯、麺類をピックアップしました。ぜひチェックしてください。

しらすと納豆をトッピングしたヘルシーな丼です。卵黄と卵白に分け、卵白のみ納豆と混ぜるのがこのレシピのポイント。こうするとフワフワに仕上がり、格段に美味しさがアップします。

がっつり食べたいお昼にぴったりなスタミナ丼です。炒め油にマヨネーズを使うのがポイントで、たったこれだけでコクが格段にアップします。お好みで白ごまを散らして召し上がれ。

豚肉と冷蔵庫の残り野菜を使った丼です。お肉と野菜を同時に摂取できるので、これ一品でも栄養バランス◎。ニンニク入りの特製スタミナだれが絶品で、リピ決定な美味しさです。

豆腐とひき肉を使った中華風丼です。作り方はいたって簡単で、食材をさっと煮て最後にとろみをつけるだけ。包丁いらずで作れるのも嬉しいポイントです。

明太子とラー油を使った、ぴりっと辛い大人のチャーハンです。明太子の旨味とネギの香りが相性抜群で、シンプルな材料なのに満足感があります。

ブラックペッパーがアクセントになったスパイシーなチャーハンです。納豆のまろやかな旨味をブラックペッパーが引き締め、最後までペロリと頂けちゃいます。

手早く作れて旨味たっぷり！寒い季節にぴったりなあたたかいおうどんです。具材たっぷりで食べ応えがあり、塩ベースのスープは後味さっぱり。お好みで生姜をプラスしても美味しいですよ。

ごま油の香りが食欲をそそる、ガツンと食べ応えのある一品です。キムチにしっかり味がついているので、味付け用の調味料はめんつゆだけ。卵黄を絡めて召し上がれ。

市販のラーメンに一手間加えて食べ応えアップ。お肉入りの野菜炒めをトッピングしたボリューム満点の一杯です。栄養バランスも良く、スープは飲み干したくなる美味しさ◎。

フライパン一つで作れる簡単＆時短ボロネーゼです。10分で作ったとは思えない本格的な仕上がりでリピ決定間違いなし。早く火が通るよう、1.4ミリのパスタを使うのがおすすめです。