余っているそうめんをラクラク消費♡
夏の定番メニューであるそうめん。「余ってしまって困っている」という方も多いのではないでしょうか。こちらでは秋も冬も楽しめる、「熱々そうめんレシピ」をご紹介します。温かい料理を食べれば、身体もポカポカに♡ぜひ無駄なく消費してくださいね。
秋&冬も食べたい「熱々そうめんレシピ」
1. よだれ鶏のピリ辛和え麺
冷やしても温めても美味しい「よだれ鶏のピリ辛和え麺」。香草入りのエスニックな味わいで、一度食べたらやみつきになる美味しさです。卵黄を絡ませて食べると旨味がUP♡〆にもおすすめです。(調理時間:1分※たれ・茹で汁を作る時間を除く)
旨みたっぷりゆで汁で!『よだれ鶏のピリ辛和え麺』 by むっちんぷりん | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
2. 豚ネギそうめん

彼の胃袋を鷲掴みにする豚ネギそうめん。あっさりとしたそうめんも、オイスターソースや豚肉と絡めることで濃厚に仕上がります。ガッツリ食べたいときにぴったりな、スタミナメニューです。(調理時間:5分)
さっぱりスタミナ系♪『油そば風♡豚ネギそうめん』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
3. 豚ネギ塩そうめん
身体の内側から温まる豚ネギ塩そうめん。鶏ガラスープの素&塩ベースのあっさり系の味付けなので、飽きずに最後まで食べることができますよ。ネギをたっぷりとかけて召し上がれ。(調理時間:5分)
ごま油香る♪ぶっかけ♡豚ネギ塩そうめん【#包丁不要#やみつき】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
4. ニラとひき肉のパリパリそうめん焼き

香ばしい香りが口の中で広がる「ニラとひき肉のパリパリそうめん焼き」。少量の場合はフライパンで、沢山作る場合はホットプレートでも作ることができます。ポン酢につけていただきましょう。(調理時間:15分)
調味料なし!ニラとひき肉のパリパリそうめん焼き by いのうえ まい | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
5. レンチン10分なす入り豆乳坦々そうめん

濃厚&まろやかな豚肉となすのピリ辛豆乳そうめん。スープはレンジで簡単に作れて、最後に茹で上がったそうめんを入れるだけでOK。女性に嬉しい美容効果も♡(調理時間:15分)
レンチン10分なす入り豆乳坦々そうめん【時短・簡単・ランチ】 by むっちんぷりん | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
6. ふんわりたまごのあったか塩そうめん
忙しい朝や疲れた日の夜ご飯に大活躍!こちらは、ふんわりたまごのあったか塩そうめんです。そうめんは短めに茹でるのがポイント。たまごはお好みの固さに仕上げてくださいね。お腹に優しいレシピです。(調理時間:10分)
エアコンで冷えた胃に…ふんわりたまごのあったか塩そうめん♡ by あいのおうちごはん | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
7. 鶏肉のフォー風にゅうめん

野菜もお肉も入ったボリュームメニュー。女性に人気の「鶏肉のフォー風にゅうめん」。こちらでは小松菜やしめじを使用していますが、お好きな野菜でアレンジしても美味しいです。熱々のうちにいただきましょう。(調理時間:10分)
野菜が美味しい♪鶏肉のフォー風にゅうめん by 熊橋麻実 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
8. 基本の団子とみたらし団子

「本当にそうめん?」と驚いてしまう団子レシピ。茹でたそうめんをビニールで練り、丸めて茹でればモチモチに。表面はこんがり焼き上げ、熱々のみたらしのタレをかけたら完成です♡(調理時間:30分)
【そうめんリメイク】基本の団子とみたらし団子 by 美桜 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
9. 塩そうめん

夜食にもぴったりな塩そうめん。麺はそうめんですが、スープは本格派の塩ラーメン風。ラーメンの麺よりも、そうめんは湯で時間が少ないので時短で作れるのも嬉しいですよね。(調理時間:5分)
塩そうめん(塩ラーメン風) by 野島ゆきえ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
10. トマト入りニラ玉あんかけそうめん
ふわふわ卵&とろとろあんが絶品のトマト入りニラ玉あんかけそうめん。トマトやニラを入れることで、栄養&彩りもUP。野菜はサッと炒めるのがポイントです。旨みたっぷりのそうめんレシピです。(調理時間:10分)
トマト入りニラ玉あんかけそうめん by 楠みどり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索