03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

りんご1個43秒ってマジ!? 爆速皮むきの正解は「T」ではなく「U」でした

ジャガイモやリンゴの皮むきって、慣れている人でも面倒だったりします。料理初心者や不器用さんなら尚のことですよね。今回は誰でも安全かつ簡単に皮むきができる「U時型皮むき器」の検証レビューをお送りします!

面倒な皮むきが楽しくなる!ピーラーの最適解を発見

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(C) Pavel Rodimov /123RF.COM

素早くキレイに皮がむける!秘密は「U字型」の形状にありました

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シロウマサイエンス
Heart Made
U-peeler(ユーピーラー)
実勢価格:835円
※Amazonあわせ買い価格です

シロウマサイエンスの「U-peeler(ユーピーラー)」はU字型になっていて、先端部分がトングのように開閉します。先端の片側はグリップ、もう片側はピーラーとなっています。

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トングを使うときのように手に持ち、ピーラーをグリップ側にたぐり寄せるようにして皮をむきます。切れ味がよく、薄く、スムーズに皮がむけます!

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編集部員がリンゴで「ユーピーラー」の使い勝手を試してみたところ、スルスルとむけて、実の表面もなめらかな感じになりました。ちなみに、包丁でやってみると丁寧にむいても実の表面がボコボコになってしまいました。

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ニンジンの皮も、力を入れなくともうまくむけました。一般的なT字型の皮むき器も悪くはないのですが、気を付けないと実まで削ってしまうことが……。

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「ユーピーラー」なら、熟したキウイの皮も比較的キレイにむけました。

やわらかい食材の皮むきに特化した皮むき器もあり!

ちなみに、今回テストはしていませんが、トマトやキウイ、桃などのやわらかい食材の皮むきに最適な、ギザ刃搭載の「トマトピーラー」も同社から発売されています。

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シロウマサイエンス
Heart Made
トマトピーラー
実勢価格:1430円

ジャガイモやリンゴなどの皮むきは包丁でも余裕でできる!という方でも、トマトや熟した果物の皮にはチョット苦戦するのではないでしょうか。

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トマトや桃なら「湯むき」という手もありますが、食材に熱を通したくないときや、手軽に皮をむきたいときはコチラの皮むき器があると便利そうです。

この記事のライター