炊飯器をスイッチオンするだけで作れる、簡単おいしい「カレーピラフ」のレシピをご紹介します。お弁当はもちろん、忙しい日の献立に大助かり！余った次の日は、ホワイトソースをかけてカレードリアにもアレンジできます。
パパッとシンプルに♪ 肉なしカレーピラフレシピ3選
1. 炊飯器におまかせ！野菜のカレーピラフ
しっかりメインを作る日は、お肉や魚介を加えないシンプルな野菜カレーピラフがおすすめ！市販のカレールーとお好みの野菜をご飯と一緒に炊くだけで、あっという間にできあがります。冷蔵庫にあるあまり野菜の消費にも良いですね♪
2. カレー粉でとろ〜りチーズカレーピラフ
玉ねぎだけの具材でシンプルに作る、とろ〜りチーズのカレーピラフ。具材が少ないので、バターやマーガリンを仕上げに混ぜて、コクをプラスするのがポイント。チーズの代わりに目玉焼きをトッピングしてもおいしいですよ。
3. レトルトカレーで♪ 材料4つのカレーピラフ
お米・レトルトカレー・めんつゆ・バターの、たった4つの材料で作れるカレーピラフのレシピです。1人前のレトルトカレーで、約4人前（3合分）が作れるので、コスパ満点！甘口、中辛、辛口など、使用するレトルトカレーによって辛さも選べるのが魅力的ですね。
ウインナーやハムで♪ 簡単カレーピラフレシピ4選
4. 同時に2品！炊飯器でカレーピラフ・ポテトサラダ
忙しい日に大助かりの、カレーピラフとポテトサラダが炊飯器で同時調理できちゃうレシピ。カレーピラフの味が混ざらないように、ジャガイモやキャベツはアルミに包んで蒸すのがポイントです。炊飯器のボタンを押したら簡単なサラダを準備しておくだけで、おしゃれなワンプレートが完成します。
5. カレー粉でウインナーのカレーピラフ
炊飯器で作る炊き込みご飯はもっちり食感になりますが、水分量を少なめにすることで、フライパンで作るようなパラパラの仕上がりに。カレー粉と一緒に醤油やコンソメを使って、味に深みを出すのもコツです。
6. めんつゆでさっぱりカレーピラフ
昔懐かしさを感じる、ミックスベジタブルとソーセージのカレーピラフ。隠し味に使うめんつゆで、ほんのりと甘いやわらかな味が楽しめます。ミックスベジタブルではなく、冷蔵庫にあるお好きな野菜を使ってもGood！
7. シナモン香るレーズン入りカレーピラフ
定番の味に飽きてしまったら、シナモンとレーズンを加えた香り豊かなカレーピラフを作ってみませんか？海外のレストランで出てくるような、家庭料理からワンランクアップした味わい。こだわりを感じるひと皿なので、おもてなしにもおすすめです。
ボリュームたっぷり！お肉入りカレーピラフレシピ5選
8. ふわっとチキンのカレーピラフ
ガツンとボリュームのあるカレーピラフを作るなら、鶏もも肉を一緒に炊き込んだこちらのレシピがおすすめです。鶏もも肉は存在感が出るようにあえて大きめにカットすることで、食べごたえたっぷりに。このひと皿で、野菜もお肉も同時に楽しめます。
10. パリパリチキンのカレーピラフ
鶏もも肉とカレーピラフを一緒に炊くとふわっとした食感になりますが、炊飯器にのせる前にフライパンで焼くひと手間で、パリッと香ばしい仕上がりに。鶏肉は炊き上がったあとにカットして、カレーピラフに添えるように盛り付けましょう。
11. さっぱりトマトのひき肉カレーピラフ
軽めのメインに合わせたい、ひき肉入りのカレーピラフレシピです。具材にミニトマトを加えて、さっぱりと酸味をプラスするのがポイント。野菜から水分が出るので、少なめの水分量で炊くとほどよい食感に仕上がりますよ。
12. 豚こま肉のカレーピラフ
細かく刻んだ豚こま肉を入れた、ジューシーなカレーピラフ。カレールーやカレー粉ではなく、ターメリックやフェグリーヌなどのスパイスをブレンドして、本格的なおいしさが楽しめます。スパイスをまろやかにまとめてくれるめんつゆがポイント！
うまみたっぷり！魚介のカレーピラフレシピ3選
13. シーフードミックスのカレーピラフ
魚介からでるだしがご飯に染み込んだ、冷凍シーフードミックスを使ったカレーピラフ。お好みで仕上げにレーズンを混ぜると、カレーのスパイスとレーズンの甘さが絶妙にマッチします。華やかなので、クリスマスなどのイベントにもおすすめ♪
14. 話題のサバ缶で！コクうまカレーピラフ
ヘルシーで栄養たっぷりの、サバ缶を使ったカレーピラフです。サバの水煮缶は汁ごと一緒に炊き込むことで、うまみがアップ！魚とカレーピラフの珍しい組み合わせですが、クセになってしまうおいしさです。
15. ツナ缶で簡単カレーピラフ
常備食材の定番、ツナ缶を使ったカレーピラフです。冷蔵庫にある材料で手軽に作れるので、思い立ったらすぐに調理できるのが魅力的。簡単ランチやお弁当におすすめです。
炊飯器で簡単カレーピラフを味わおう♪
炊飯器のボタンをスイッチオンするだけで簡単に作れるカレーピラフ。軽めに楽しむならハムやウインナーで、がっつり食べたい日はお肉や魚介を加えて、いろいろなアレンジが楽しめます。余ったルーや冷蔵庫にある野菜の消費にもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
