「ツナと大根のさっぱりサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。細切りした大根と、かいわれ大根、ツナ缶を手作りポン酢だれで合わせました。さっぱりしているからお箸も進むまず。ツナの旨味が味を引き立て、大根のシャキシャキ感がたまらないひと品です。

材料（2〜3人分）

大根 … 1/4本(200g)

かいわれ大根 … 1パック

ドレッシング

a. 砂糖 … 大さじ1/2杯

a. 塩 … ひとつまみ

a. 酢 … 大さじ1杯

a. しょうゆ … 大さじ1杯

a. ごま油 … 大さじ1杯

下ごしらえ

・かいわれ大根は根元を切り落とし、長さを半分に切ります。
・ツナ缶は油を切ります。

作り方

1. 大根は手ですべらすように皮をむき、細切りにして、5分ほど水にさらしザルに上げます。
※大根は水にさらすとシャキッとしますよ。
2. ①のボウルにかいわれ大根、ツナ缶を入れて混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

・大根の千切りは、スライサーを使うとお手軽に作れますよ！
・作ってから召し上がるまでの時間がある場合は、ドレッシングを召し上がる直前にかけてくださいね。
・ゆずの皮や梅干しを加えるのもおすすめです♪