ヒルトン東京では、12月26日（木）より「マーブルラウンジ」のストロベリーデザートビュッフェ「ストロベリー・プリマ」が開催。5つのレストラン＆バーで趣向を凝らした様々ないちごフェアが開催されています。前回、ホテル全体で23トン以上ものいちごを使用した名物フェアですよ。

中国料理「王朝」

選りすぐりのいちごスイーツと点心のビュッフェ

中国料理「王朝」では、12月26日（木）から「マーブルラウンジ」のいちごデザートビュッフェが開催。

ランチ時間に行列に並ぶことなく、選りすぐり10種類のスイーツとフレッシュ苺、さらに蒸篭から蒸し立が用意される点心など、10種類以上を楽しめるプランが登場です。

「苺＆シャインマスカット入り黒酢酢豚」のスペシャルランチ

また、2020年1月15日（水）から2月28日（金）の平日のランチタイムでは、全6品からなる「美潤ランチ」がスタート。

料理長が贈る新作「苺＆シャインマスカット入り黒酢酢豚」が登場します。フレッシュ苺を豚ばら肉で包み、濃厚な黒酢ソースで煮詰めた、爽やかな酸味と旨み口に広がる “未体験酢豚” をぜひ、お試しください。

ストロベリー・シノワズリ　いちごスイーツ＆点心ランチ概要

会場：中国料理「王朝」（ヒルトン東京2F）
期間：2019年12月26日（木）～2020年3月下旬を予定
時間：11:00am〜 / 1:30pm〜の二部制
料金：お一人様 4,200円（土・日・祝日 4,500円）
※税金、サービス料別途
内容：約10種類のいちごスイーツ、フレッシュ苺、チョコレートファウンテン、約10種類の点心食べ放題

苺入り黒酢酢豚と壺蒸しコラーゲンスープ付き『美潤ランチ』概要

会場：中国料理「王朝」（ヒルトン東京2F）
期間：2020年1月15日（水）～2月28日（金）
時間：平日限定 11:30am〜3:00pm
料金：お一人様 4,500円
※税金、サービス料別途
メニュー：
冷菜盛り合わせ｜フレッシュトマト入り海老のチリソース｜鮑、干し牡蠣入り壺蒸しコラーゲン スープ｜苺＆シャインマスカット入り黒酢酢豚｜ 蟹肉、叉焼入り炒飯｜中国茶ゼリー

「バー＆ラウンジZATTA」

フレッシュあまおうがセットのアフタヌーンティープラン

バー＆ラウンジZATTAでは、苺の王様、フレッシュあまおうがセットになったアフタヌーンティープラン「ル・ビジュー」が12月26日（木）よりスタート。

いちごスイーツと、スコーンやバゲットなどのセイヴォリや、苺のグラススイーツ、ショートケーキ、ストロベリータルトなど7種類のいちごスイーツが楽しめます。

さらに、しっとりと焼き上げるスコーン、チョコレートに加え、グラスに盛られたあまおうもセットに。土・日・祝日にはライブ演奏も行われ優雅な雰囲気でゆったりと過ごすことができます。

フレッシュあまおう付きアフタヌーンティー「ル・ビジュー」概要

会場：バー＆ラウンジZATTA（ヒルトン東京2F）
期間：12月26日（木）～2020年3月下旬を予定
時間：2:30pm〜5:00pm
料金：お一人様 4,200円 （土・日・祝日 4,500円）
※税金、サービス料別途

「メトロポリタングリル」

10種類以上のいちごスイーツ＆フレッシュ苺を好きなだけ！

「ストロベリー・プリマ」の世界観で装飾された「デザートルーム」より、10種類以上のいちごスイーツ＆フレッシュ苺を好きなだけ楽しめ、さらにサラダビュッフェ、またはステーキなどのメインディッシュを組み合わせるランチプランが登場。

また、期間中のアフタヌーンタイムにはストロベリースイーツに加え、各テーブルで楽しむチョコレートフォンデュと軽食もセットになったアフタヌーンティープランも登場！

世界中から揃う食材を桜の薪を使ってダイナミックにグリルするメニューも、ぜひお楽しみください。

「ストロベリー・プリマデザートルーム＆選べるランチ＆アフタヌーンティー」概要

会場：メトロポリタングリル（ヒルトン東京2F）
【ランチプラン】
期間：1月3日（金）～2020年3月下旬を予定
時間：平日限定 11:30am〜2:30pm
料金：お一人様 3,600円～
※税金、サービス料別

【アフタヌーンティープラン】
期間：12月26日（木）～2020年3月下旬を予定
時間：3:00pm〜5:00pm（2時間制）
料金：お一人様 3,900円（土・日・祝日 4,200円）

「セント・ジョージ バー」「バー＆ラウンジZATTA」

あまおうのマティーニやシャンパンカクテルが登場！

セント・ジョージ バー、バー＆ラウンジZATTAでは、ストレートにいちごのおいしさを味わえるカクテルと、苺の香りや風味を抽出したオリジナルリカーで楽しむユニークカクテル体験が登場。

ホテル1階に位置し、正統派英国スタイルのバー「セント・ジョージ バー」では、苺の王様あまおうのおいしさをシンプルに味わえる、「あまおうのマティーニ」や「あまおうシャンパンカクテル」など、3種類のカクテルが楽しめます。

カスタマイズで楽しむ世界にひとつだけのネグローニ

また、バー＆ラウンジZATTAではイタリア生まれのカクテル「ネグローニ」を自分でカスタマイズしてオリジナルカクテルを楽しむ「ZATTAネグローニ」が期間限定で用意されています。世界にひとつだけのネグローニを楽しめますよ。

「あまおうカクテルフェア」概要

会場：セント・ジョージ バー（ヒルトン東京1階）
期間：1月1日（水）～2020年2月29日（土）
時間：6:00pm〜0:00midnight（金・土曜日1:00amまで）
料金：1,850円～
※税金、サービス料別

「ZATTAネグローニ」概要

会場：バー＆ラウンジZATTA（ヒルトン東京2階）
期間：1月4日（土）～2020年2月29日（土）
時間：11:00am〜1:00am（金・土曜日2:00amまで）
料金：1,850円
※税金、サービス料別

「マーブルラウンジ」デザート＆ディナービュッフェ

バレリーナの世界観とともに楽しむ大人気いちごデザート

12月26日（木）より開催される「ストロベリー・プリマ」デザートビュッフェに合わせ、ディナービュッフェでもロマンティックなバレリーナの世界観の中、10種類以上のいちごスイーツとたっぷりのフレッシュ苺を楽しめる「いちごデザート＆ディナービュッフェ」が開催されます。

いちごデザートは「ストロベリーショートケーキ」や「ストロベリータルト」、「苺のシャルロット」など人気アイテムが勢揃い！

いちごデザートと美しいバレリーナの世界観で彩られた空間に気持ちが高まること間違いなしです♪

曜日限定のスペシャルメニューも登場！

さらに、お食事はカニの食べ放題やシェフ特製ローストビーフ、各種前菜、サラダ、パスタやバラエティに富んだメインディッシュが用意されています。

ライブ鉄板焼きや塩釜など、曜日によって楽しめるメニューも登場！スペシャルなラインナップを、ぜひチェックしてみてくださいね。

ストロベリー・プリマ　デザート＆ディナービュッフェ概要

会場：マーブルラウンジ（ヒルトン東京1F）
期間：2019年12月26日（木）～2020年3月下旬を予定
時間：月～木曜日　6:00pm～9:00pm、金～日・祝日6:00pm〜8:30pmの二部制
料金：月～金曜日　お一人様 5,250円（土・日・祝日 6,250円）
内容：
約10種類のいちごスイーツ、フレッシュ苺、チョコレートファウンテン、カニ、ローストビーフや各種前菜、メイン、チーズなど60種類以上のビュッフェ