次々と新商品が登場するカルディ。カルディ好きの筆者が、実際に買ってよかったアイテム10種類をランキングで振り返ってみました。これを読めば、2019年のカルディが丸わかり。順位を付けるのに悩んだほどなので、買って後悔はさせませんよ！
10位「ピックリングスパイス」
「GABAN ピックリングスパイス」410円（税込）
「ピクルスなんて、野菜を甘酢に漬けるだけ」と思い込んでいた筆者の甘い考えに喝を入れてくれたのが、GABANの「ピックリングスパイス」。
ピクルス液にスパイスを加えることで、見違えるほど奥深い味わいになる、魔法のようなスパイスです。
味に奥行きが生まれる！
マスタードやオールスパイス、クローブなど全部で7種類のスパイスがブレンドされているので、数種のスパイスを買いそろえる必要がないのが素晴らしい！
できあがったピクルスは、ただ甘酸っぱいだけでなく、マスタードのほんのりとした辛みやローリエの香りをまとっていて、まさしくお店の味です。
ほかにも煮込み料理にも使えるので、ひと瓶常備しておくと便利ですよ。
9位「蟹鍋の素」
「もへじ 蟹鍋の素 味噌仕立て」298円（税込）
毎年鍋の季節になるといくつもの鍋スープが登場するカルディ。なかでも、しみじみおいしくリピートしたのが「蟹鍋の素」でした。
身はもちろん、出汁の旨みも上質なかにですが、やはりそうそう手が出せない高級品。このかに鍋の素はたったの300円で贅沢なかにの旨みを存分に味わえます。
かにの旨みのすべてがここに！
かにエキスを筆頭に、魚醤、チキンエキス、おろしにんにくなど数種の旨みをブレンドした味噌ベースのスープは、煮込むそばからもうすでに湯気の香りが絶品。ここに野菜や肉団子の旨みが溶け込んで、この冬一番の贅沢鍋が完成します。
シメはご飯を加えてさっと火入れし、卵でとじた雑炊がおすすめですよ。
8位「インディアンカレーパウダー」
「インディアンカレーパウダー」486円（税込）
「一度使ったらルーには戻れない」という噂を聞きつけて購入した商品でしたが、その口コミ通り、いまはすっかり我が家の定番アイテムになりました。
世界中から厳選した15種類のスパイスがブレンドされていて、その風味と香りはカレールーとは比べものになりません。
とにかく風味が抜群！
煮込んで溶かすだけのルーとは違い、小麦粉やバターと炒める必要がありますが、その工程がまた、こだわっている感が出ておいしさもひとしお。
加える量によってカレーのインパクトが変わるので、自分らしい隠し味を探しつつ、カレーの沼にどっぷりとハマっています。
7位「ローストビーフ切り落とし」
「ローストビーフ切り落とし」348円（税込）
カルディといえば、生ハム切り落としが人気ですが、実はローストビーフの切り落としも存在するんです。
高級なイメージのあるローストビーフが、まさかの348円というあまりの太っ腹っぷり。見つけた瞬間、思わず二度見してしまいました。
厚切りで食べ応えあり！
切り落としなのでパックごとにお肉の形は異なりますが、厚切りのローストビーフは食べ応え抜群！
厚みを持たせつつも、そこまで固さはないので、夢のローストビーフ丼だってできますよ。
6位「フォロミール」
「フォロミール」410円（税込）
品切れ続出の人気ドレッシング「フォロミール」は6位にランクイン。あの人気アイテムがこの順位というところに、カルディの層の厚さを感じます。
いつでもできたてを出荷したいという思いから作り置きはせず、もちろん保存料や添加物無添加。しかも賞味期限は60日という、普通のドレッシングとは一線を画すドレッシングの王者といえます。
サラダだけじゃない！
フォロミールが本領を発揮するのは、サラダ以外の料理。炒めものに使えば、にんにくや玉ねぎの絶妙な旨みが素材に絡み、これ一本で味が決まります。
店頭にないことが多いので、ネット通販や取り寄せが便利ですよ。
5位「卵かけご飯の素」
「卵かけご飯の素」120円（税込）
買う前と後の印象がまったく変わったのが「卵かけご飯の素」。
「どこの家にも卵は常備されているだろうし、なにも素にしなくても……」という概念が吹き飛びました。
常温保存可で持ち運びに便利！
生卵は割れやすいうえに冷蔵保存が基本なので、お弁当に持っていくのは不向き。その点、常温保存可能で壊れる心配がない卵かけご飯の素なら、ランチに卵かけご飯が楽しめます。
これはオフィスで羨望のまなざしを浴びること間違いなし。
お弁当以外にも、長期の海外旅行など、日本の卵かけご飯が恋しくなりそうな方にもぴったりですよ。
4位「レモン麻婆豆腐の素」
「レモン麻婆豆腐の素」198円（税込）
※現在は販売終了
暑い時期になるとレモンアイテム一色になるカルディ。お菓子やドリンクだけでなく、料理にもレモンを組み合わせるのがカルディのすごいところですよね。
レモンとピリ辛という、一見ミスマッチとも思える組み合わせのアイテムが、夏の暑い時期に我が家にレモン麻婆豆腐旋風を巻き起こしました。
酸味と辛みの相性が抜群！
さっぱりとしたレモンと唐辛子のピリ辛が、なぜ今までなかったのかと思うほどしっくりとした組み合わせ。
すでにとろみがついているので、切った豆腐と絡めて温めるだけ。とことん簡単な調理法も夏にぴったりでした。夏限定ですでに手に入らないのが残念でなりません。
3位「明太子なめ茸」
「明太子なめ茸」410円（税込）
控えめに言って150点の味わいだったのが「明太子なめ茸」。ごはんの供としてすでに不動の地位を築いているなめ茸に、明太子を組み合わせた贅沢ななめ茸。
これはもう、食べる前からおいしいのはわかっていましたが想像以上にご飯が進みました。
ピリ辛味でご飯が止まらない…！
ご飯にのせた瞬間、湯気にのって香る甘じょっぱいなめ茸と明太子の香り。もうこの時点でおかわりが決定しているも同然です。
ご飯だけでなく、豆腐にのせたり野菜に和えたりと、調味料的な使い方もできそうです。
2位「フィレ焼きさば」
「フィレ焼きさば」287円（税込）
カルディでも人気が高い鯖缶のシリーズから登場した「フィレ焼きさば」は、買った人を骨抜きにする魅力が詰まったアイテム。
三枚におろしたさばを砂糖と塩で調味し、焼いて真空パックにされたさばは、捌いたり焼いたりという面倒な調理を一切合切省いた便利アイテム。
骨なしだからかぶりつける！
フィレ焼きさばの素晴らしいところは、骨を抜いてあるところ。さばの骨は固く、どんなに注意しても小骨は特に見落としがち。
これならまるごとサンドイッチにしたり、お弁当のおかずにしたりと、さばが食卓に登場する回数が増えそうです。
1位「あおさ醤油」
「磯が香るあおさ醤油」469円（税込）
堂々の1位に輝いたのは「あおさ醤油」でした。キャップを開けた瞬間に漂う磯の香りの強さに、そのおいしさを確信したほど。
しょうゆとしてはちょっと高めな値段設定ですが、旨みがぎゅぎゅっと詰まっているので買って後悔はさせません。
TKGが激変！
これまで食べていたTKGとは一線を画す、あおさ醤油を使ったTKG。
まるで海苔の佃煮を食べているような、鼻から抜ける磯の香りとまろやかさに酔いしれる、幸せな味わいです。
これでもう、カルディで迷わない！
今回、数あるカルディアイテムのなかから10品をセレクトし、さらに順位を付けるのにかなり悩みました。どのアイテムも魅力的で、ツボを付いてくるものばかり、すっかりカルディに胃袋を掴まれています。
期間限定で現在は取り扱っていないものもあるので、事前に各店舗に問い合わせてみてくださいね。
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。
