コスパ最強5分レシピ!
「給料日前で家計が苦しい、ご飯を作る時間がない、外食続きで野菜不足、あと一品欲しい…」そんな日々のご飯作りのお悩み解決します!
どんなピンチも乗り切れるような一皿100円以下で作れる「お助けレシピ」をご用意いたしました。全て5分以内で作れる時短レシピを厳選。ぜひあなたのレパートリーに加えてみてください。
100円以下♡お助けレシピ10連発
1.トマトととろとろ卵の中華炒め
これ一品だけで食卓が華やかになるトマトと卵の中華炒めです。そのまま食べても美味しいですが、ご飯にかけても絶品です。卵の火の通しすぎに注意して、半熟ふわとろ食感を楽しんで。
5分でおかず『トマトととろとろ卵の中華炒め』 by むっちんぷりん | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
2.にんじんの塩昆布ナムル
にんじんを使ったおつまみレシピ。彩もよいのでお弁当のおかずにも最適です。また、にんじんを大量消費したい時に大活躍間違いなし。(冷蔵3〜4日、冷凍30日保存可能)
やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
3.豆苗と海苔のめんマヨサラダ
生の豆苗を韓国のりと和えた簡単サラダ。味付けはめんつゆ+マヨネーズで王道コンビです。豆苗の臭みが気になる人は一度茹でてから和えると◎。もう少しボリュームが欲しい時はもやしを加えてカサ増しを。
切って混ぜて3分♪やみつき♪『豆苗と海苔のめんマヨサラダ』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
4.さつま揚げとピーマンの甘辛炒め
お酒もご飯も進む、ピーマンとさつま揚げの炒め物です。甘辛ダレを和えることでピーマンの苦みを抑えることができるので、野菜嫌いの人でも食べやすいはず。(冷蔵庫で3日間保存可能)
さつま揚げとピーマンの甘辛炒め【作り置き】 by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
5.白菜たっぷり♡柚子ゴマサラダ

旬の白菜を使ったサラダです。なんとガスもレンジも使いません。塩揉みした白菜にツナと調味料を和えるだけ。味付けのアクセントにゆず胡椒を使っているので、おつまみとしても◎。
ボウルごと抱えて食べたい♪『白菜たっぷり♡柚子ゴマサラダ』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
6.やみつき旨味噌キャベツ
湯かけキャベツとちくわの梅おかか和え
ダイエット中の人にも嬉しい食物繊維がたっぷり摂れる一品です。キャベツは生でも食べられますが、熱湯をまわしかけることで彩りも食感も良くなるんです。梅肉入りなので、疲れている時にもぜひどうぞ。
疲れた胃腸に♪『湯かけキャベツとちくわの梅おかか和え』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
7.大根とハムのごまマヨ和え
1本買っておけば様々なお料理に使える大根を使った万能副菜です。献立に迷った時にもおすすめ。ハムはカニカマやちくわなど、冷蔵庫にあるものに代えても美味しいのでアレンジを楽しんで。
あと一品♪抱えて食べたい♪『大根とハムのごまマヨ和え』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
8.ジャーマンポテト
一年中価格の安定しているじゃがいもを使った一品。じゃがいもは一度レンチンして火を通しておくと、芯が残らず美味しく炒めることができますよ。粒マスタードとパセリを和えれば、ワインに合うおつまみの完成です。
おつまみの定番☆ジャーマンポテト by 神田えり子 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
9.簡単!エリンギのしょうゆ焼き

包丁もまな板も不要のヘルシーなキノコを使った神レシピ。えりんぎは割くことで味が染みやすくなるので一石二鳥ですね。味付けも醤油と鰹節だけでシンプルなので、覚えておくといざという時に役立つはず。
簡単!エリンギのしょうゆ焼き。包丁不要♪おつまみ、副菜に。 by いがらしかな | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
10.もやしとわかめのピリ辛和え

味気ないもやしは味付けがポイントです!コチュジャンベースのピリ辛ダレで和れば、食べ応えのある一品に。また、もやしは予熱でも火が通るので茹ですぎに気を付けてくださいね。
やみつき!ヘルシー!*もやしとわかめのピリ辛和え* by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ