macaroniと共に活動する食特化のコミュニティー「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日はアイデアレシピが得意な@a.jinjaことあゆさんが、お弁当の隙間をきれいに埋めてくれる、うずらの卵を使ったプチおかずのレシピをご紹介！
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うずらの卵は隙間埋めの達人！
お弁当のちょっと空いたスペースに小さいおかずがほしい〜！と思ったことはありませんか？お弁当の隙間は埋めた方が見栄えがいいし、持ち運びも安心。今日はそんな隙間埋めのレパートリーとしてうずらの卵のプチおかずをご紹介します。
1. うずらの味玉〜めんつゆ味〜
材料
・うずらの卵……10個
・めんつゆ（3倍濃縮）……大1/2
作り方
ポリ袋にうずらの卵とめんつゆを入れ、空気を抜いてひと晩漬ける。
2. うずらの味玉〜カレー味〜
材料
・うずらの卵……適量
・カレー……適量
作り方
カレーにうずらの卵を入れ、ひと晩漬ける。
※カレーを作った日についでに作るのがおすすめです
3. しましま串うずら
材料
・うずらの卵……1個
・うずらの味玉……1個
作り方
3等分に切り、交互にくっつけて串を刺す。
4. ヨッシーの卵
材料
・うずらの卵……3個
・スナップえんどう……2個
作り方
うずらの卵とスナップえんどうをそれぞれストローで抜き、抜いた穴にはめる。
5. うずらベーコン
材料
・うずらの卵……2個
・ハーフベーコン……2枚
・黒こしょう……少々
作り方
1. うずらの卵にベーコンを巻いて串で刺す。
2. アルミホイルを敷いてトースターで焼き色がつくまで焼く。
3. 黒こしょうをふりかける。
こどもが喜ぶうずらの卵のプチおかず♪
簡単なものばかりなので、ぜひ明日からのお弁当作りに取り入れてみてくださいね。
うずらの卵はこどもに大人気なので、隙間埋めアイテムとしておぼえておくととっても便利ですよ〜！
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