バレンタインは手作りスイーツで周りとの差をつけませんか?この記事では材料5品以下で簡単にできる、人気のスイーツレシピをご紹介します。ボリュームたっぷりのパイやチーズケーキのほか、大量生産できるクッキーも!トッピングでオリジナリティーを出せるものもありますよ。
1. かわいくっておしゃれ♪「リングパイ」

材料
・冷凍パイシート
・グラニュー糖
サクサクのリングパイを簡単に作れるレシピです。きれいに仕上げるポイントはパイシートのかたさ。やわらかいと成形しにくくなってしまうので、冷蔵庫で冷やしながら、三つ編みを作っていきましょう。焼き上がったらチョコペンなどで、かわいくおしゃれに仕上げてくださいね♪
2. バニラアイスで作る!「バニラマフィン」

調理時間:35分(粗熱を取る時間は含みません)
材料
・バニラアイス
・ホットケーキミックス
ホットケーキミックスとバニラアイスで作る、おいしいマフィンです。混ぜて焼くだけなので作り方も簡単♪ 好みのトッピングができることも魅力です。バニラアイスの代わりに、チョコや抹茶のアイスでも作ることができますよ。
3. なめらか食感がたまらない!簡単チョコレートムース

材料
・チョコレート
・水
・ビスケット
材料はなんとチョコレート、水、ビスケットの3つだけ!とっても簡単なチョコレートムースも、バレンタインのスイーツとしておすすめのひと品です。なめらかなチョコムースの食感に、ザクザクとしたクッキーがよく合いますよ!
4. サクサクとろとろ♪「パインパイ」

材料
・冷凍パイシート
・パイン缶
・クリームチーズ
・グラニュー糖
カットパインを冷凍パイシートでくるり!食べごたえしっかりのクリームチーズパイです。甘酸っぱいパインの味わいとクリームチーズが絶妙。サクサクとろとろの食感もたまりません♪ 調理が15分で済むということもポイントです。
5. 楽しくデコレーション♪「チョコラスク」

材料
・バケット
・ミルクチョコレート
・牛乳
しっかりチョコがしみこんだ、甘いチョコラスクです。サクサク食感の秘密は、低温でじっくり焼き上げ、オーブンの中で冷ますこと♪ そのままでもおいしくいただけますが、デコレーションするとグッとおしゃれに仕上がります。
6. なめらか食感がたまらない「生チョコ」

調理時間:30分(冷蔵庫で冷やす時間は含みません)
材料
・ミルクチョコレート
・生クリーム
・ココアパウダー
濃厚な味わいを楽しめる、生チョコのレシピです。混ぜて固めるだけなので簡単。レシピに記載されているコツをしっかりおさえると、なめらかな口溶けを楽しめますよ♪ チョコの種類によって、味と雰囲気を変えられることも魅力です。
7. ボリュームもしっかり!「チョコパイ」

材料
・パイシート
・卵
・板チョコレート
・ピーナッツ
サクサクのパイと、ザクザクのチョコとピーナッツ、2つの食感を楽しめる、チョコチャンクスコーンパイです。チョコとピーナッツはパイシートの上に散らすだけ。パイシートを切る、重ねるという作業の繰り返しなので、作り方も簡単です。
8. フライパンで簡単!「チョコクランチバー」

調理時間:15分(冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません)
材料
・無塩バター
・ブラックチョコレート
・マシュマロ
・ポップコーン
・アラザン
お菓子作り初心者さんにもおすすめ!フライパンで作れる、かわいいチョコクランチバーのレシピです。マシュマロの甘さと、ブラックチョコレートのほろ苦さがほどよくマッチ。色つきのアラザンを使うとかわいく仕上がります♪
9. しっとりほろほろ「生チョコクッキー」

材料
・ホワイトチョコレート
・無塩バター
・コンデンスミルク
・薄力粉
・コーンスターチ
ほんのりピンクがかわいい、ホワイトチョコで作るクッキーです。棒状にした生地を冷やし、カットするため形もきれい。しっとりほろほろの食感がたまりません♪ ポイントは混ぜ方!コンデンスミルクを加えたあとに混ぜすぎてしまうと、分離してしまうので軽く混ぜたらすぐに粉類を加えてくださいね。
10. カラメルの風味が香ばしい♪「バスクチーズケーキ」

調理時間:60分(冷蔵庫で冷やす時間は含みません)
材料
・クリームチーズ
・卵
・生クリーム
・砂糖
・薄力粉
表面の焦げが特徴のバスクチーズケーキです。手がかかりそうですが、混ぜて焼くだけなのでラクラク♪ じっくり焼き上げることで、香ばしいカラメルの風味を楽しめます。ホールでプレゼントはもちろん、切り分けてみんなで味わうのもアリですよ!
バレンタインは手作りを楽しんで♪
何を作ろうかな、と考えることも楽しいバレンタインスイーツ。今回ご紹介したものは、できるだけ簡単に、でもかわいくおしゃれに仕上げたいというときにぴったりのものばかりです。
ボリュームのあるパイやマフィンのほか、ひと口サイズの生チョコやクッキーなど、種類もいろいろ。大量生産しやすいものも多いので、人数やシチュエーションに合わせて選んでみてくださいね。ラッピングにもこだわって、バレンタインを目一杯楽しみましょう♪