「安うま作り置き」でお財布ピンチ脱出！
何かと出費が多い今の時期は、節約食材を上手に使った「安うま作り置き」が超便利！冷蔵ストックしておけば、朝昼晩のお食事シーンで大活躍すること間違いなしです。
おすすめの食材は、安価な肉類・肉加工品・大豆製品・魚加工品などの高たんぱく食材、ビタミン豊富な旬野菜・安定激安野菜など。上手に組み合わせて美味しい一品を作りましょう。
①ポン酢照り焼きチキン
保存可能期間：冷蔵で3～4日程度
鶏もも肉をポン酢で柔らかく仕上げたボリューム満点の作り置きレシピ。鍋で軽く焼き目を付けてから13分～15分ほど煮るだけで完成！味玉も一緒に美味しく作れます。
パリパリ♡ポン酢照り焼きチキン【#作り置き #包丁不要】 by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
②自家製しっとりサラダチキン
保存可能期間：冷蔵で3日程度
安い鶏むね肉で、アレンジ自在の絶品サラダチキンが手作りできる嬉しいレシピ。保存袋に入れて一晩寝かせ、そのまま熱湯にドボンと投入♡3～4分加熱して放置しておくだけなので簡単です。
アレンジ自在！自家製しっとりサラダチキン(前日準備有り)のレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
③豚こまのしぐれ煮
保存可能期間：冷蔵で3～4日程度
安い豚こま肉が手に入ったらぜひおすすめしたい超便利な作り置きです。定番の甘辛醤油味がしっかり浸みて絶品なので、丼物や炒め物具材まで便利に使いまわせます。
豚こまのしぐれ煮 by瀬戸口しおりさんの料理レシピ – レタスクラブ
④サバ缶と厚揚げの味噌煮
保存可能期間：冷蔵で2～3日程度
サバ缶×厚揚げを組み合わせて作る簡単煮込み系の作り置きレシピ。青魚と大豆に含まれる栄養素は女性のカラダに嬉しいものばかり♡安くて美味しくて栄養満点なので良いことずくめです。
サバ缶と厚揚げの味噌煮【#作り置き#時短#煮込みは5分】 by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑤粉ふきベーコンポテサラ
保存可能期間：冷蔵で2～3日程度
じゃがいもとベーコンが少しずつ余っているときにおすすめの作り置きサラダです。マヨネーズを使わずヘルシーなので、ダイエット中の副菜に便利！旨みたっぷりで絶品ですよ。
粉ふき♡ベーコンポテサラ【#作り置き#マヨ不使用#やみつき】 by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑥白菜とツナのシャキシャキ和風サラダ
保存可能期間：冷蔵で2～3日程度
旬の白菜とツナ缶で作れる手軽で便利な、作り置きサラダのレシピ。鰹節入りで風味が良く、箸が止まらなくなる美味しさです。作り方は、レンチンして和えるだけ♡
白菜とツナのシャキシャキ和風サラダ【#作り置き#お弁当】 by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑦豚バラブロッコリーのスタミナ味噌炒め
保存可能期間：冷蔵で2～3日程度・冷凍で30日程度
旬のブロッコリー×安い豚ばら肉でぱぱっと作れるガッツリ系の作り置き。下茹でしてからパンチの効いた甘辛味噌で炒め合わせるだけの10分調理で、美味しく仕上げることができます。
豚バラブロッコリーのスタミナ味噌炒め【#作り置き #お弁当】 by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑧手羽元とごろごろ野菜のカレースープ鍋
保存可能期間：冷蔵で2日程度
安い鶏手羽元と旬野菜を上手に組み合わせた作り置きスープのレシピ。栄養バランス抜群な上に、素材の旨味が溶け込んだスープが絶品♡2日程度保存できるので、翌日も美味しくいただけます。
手羽元とごろごろ野菜のカレースープ鍋【作り置き】 by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑨蒸し鶏とほうれん草のごま和え
保存可能期間：冷蔵で2～3日程度
鶏ささみ×ほうれん草×人参を組み合わせて簡単に作れる栄養満点の一品。良質なタンパク質とビタミン豊富な旬野菜がバランス良く美味しく摂れて、箸が進む便利な作り置きレシピです。
栄養満点♡蒸し鶏とほうれん草のごま和え【#作り置き】 by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑩もやしのポン酢だれ漬け
保存可能期間：冷蔵で2～3日程度
激安野菜もやしだけを使ったレンジ調理で、驚くほど簡単に作れる一品。保存袋ひとつで作れるので、できるだけ手間をかけたくない人にもおすすめです。コスパ抜群＆手間なし簡単！
もやしのポン酢だれ漬け【#作り置き #ポリ袋 #レンジ】 by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
