03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

洗い物がぐんと減る♡ズボラ流おうちご飯「#ポリ袋レシピ」10連発

面倒な家事「洗い物」を減らそう!

手は荒れるし、疲れていると放置したくなる“食器洗い”。一人暮らしで自炊をする場合など、狭いキッチンに調理器具が積み上がってしまうのも悩み。食事の後片付けを考えると、料理をするモチベも下がってしまいますよね。

そこで今回は、洗い物の量がぐ〜んと減らせる「#ポリ袋レシピ」をご紹介します。食品用ポリ袋に食材と調味料を入れて味をなじませたら、下ごしらえ完了!毎日の家事がラクになる技を、ぜひ試してみて下さい♡

「#ポリ袋レシピ」でラク家事!

①豚ばら薄切り肉の味噌漬け焼き

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生姜が香る甘辛味でご飯が進みます。食品用ポリ袋で下味を揉み込み、後は焼くだけの簡単レシピですよ。作り置きとして冷蔵庫に入れておけば、急いで食事を作りたい時に重宝します。丼にすれば、さらに洗い物が減りますね。

ご飯に合う◎豚ばら薄切り肉の味噌漬け焼き by はっとりみどり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

②もやしのうま塩おかか和え

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耐熱性ポリ袋とレンチン調理で作れちゃう「おかか和え」は、包丁もまな板も使いません。かつお節・鶏ガラ・ごま油、隠し味にしょうゆを加えて和えるだけ。もやしがモリモリ食べられて、お財布にも優しいレシピです。

もやしのうま塩おかか和え【#作り置き #レンジ #ポリ袋】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

③豚カルビマヨネーズ

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お弁当おかず、おつまみにも大人気のレシピ。豚こまに下味を揉み込んで丸め、フライパンで焼いていきます。焼き肉のタレを使用するので味付けは失敗知らず。仕上げに絞ったマヨネーズがさらに食欲をそそりますよ。

豚カルビマヨネーズ【#作り置き#お弁当#包丁不要】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

④ポリ袋で簡単!キャベツと大根とツナのやみつき中華サラダ

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食品用ポリ袋で材料を混ぜて、30分おくだけで完成!野菜を和えるボールを使わないので、洗い物を少しでも減らしたいという方にぴったりのサラダです。ツナの旨味とごま油の風味で、あとを引く美味しさですよ。

ポリ袋で簡単!*キャベツと大根とツナのやみつき中華サラダ* by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑤カリカリチキンバー

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包丁を使わず、ポリ袋内で下ごしらえが完了するので、時短調理にもオススメです。コンソメ・酒・塩胡椒と、身近な調味料で味付けできちゃうのもいいですね。旨味たっぷりで、ご飯にもお酒にも良く合います。

カリカリチキンバー【#簡単#下味冷凍#お弁当#ポリ袋】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑥イカと野菜のデリ風マリネ

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手が込んで見えるのにとっても簡単で、作り置きや持ち寄りパーティーに喜ばれる一品です。材料を食品用ポリ袋に入れて冷蔵庫で味を馴染ませるだけで完成しちゃいます。マリネする時間を除けば調理時間はたったの10分です。

ポリ袋で簡単!*イカと野菜のデリ風マリネ* by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑦むね肉de焼肉チキン

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鶏むね肉で作る、スタミナたっぷりのヘルシー焼肉!そぎ切りにしたむね肉にポリ袋調理で下味をつけると、驚くほどしっとり柔らかになるんです。大人も子供も大好きな味で、下味冷凍も可能なのでぜひ作ってみて。

むね肉de焼肉チキン【#作り置き#下味冷凍#お弁当#ポリ袋】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑧切り干し大根ときゅうりとキムチのスタミナサラダ

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調味料は全て大さじ一杯で、計量もラクにできちゃいます。干し大根が水分を吸ってくれるので水っぽくなりません。歯ごたえも抜群で、ご飯のお供やおつまみにオススメの一品です。

ポリ袋で!*切り干し大根ときゅうりとキムチのスタミナサラダ* by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑨鶏の梅マヨ照り焼き

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材料を入れて揉み込んだら、後は焼くだけ。忙しい朝のお弁当作りや夕食どきに、時短でメイン料理を作ることができます。マヨネーズが梅の酸味をマイルドにしてくれて、酸っぱすぎず食べやすい♡

ポリ袋でもんで焼くだけ*鶏の梅マヨ照り焼き♡ by あいのおうちごはん | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑩白菜のピリ辛漬け

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白菜の大量消費にもオススメの定番副菜です。豆板醤を入れてピリ辛に仕上げるので、ご飯のお供にはもちろん、おつまみとしても美味しくいただけます。お好みでゴマを振って召し上がれ。

ポリ袋で簡単!*白菜のピリ辛漬け* by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

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この記事のライター

美容系イベントプロデュース、読者モ、ファッション雑誌のオフィシャルブロガーを経て、フリーWebライターとして活動中。 美容・韓国・旅・グルメ好きな2kidsママ。 今日は何しよう、何食べよう?新しい発見や趣味が見つけられる、旬の情報を発信しています♡