冷やしてメチャ旨♡
暖かくなるこれからは、冷たいものが美味しい季節♡今回は冷やして美味しさがUPする「栄養満点作り置きサラダ」をご紹介します。美容効果&健康維持に欠かせない野菜を、モリモリ食べましょう。
野菜不足の方に最適な「作り置きサラダ」
①中華風春雨サラダ
レンチンのみで作れる、下茹で不要のお手軽サラダ。冷蔵庫で寝かせることで、春雨に味が染み込んで美味しさがUPします。ごま油の風味がほんのり香る、優しい味わいです。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
味がしみしみ♡中華風春雨サラダ【#水戻し不要 #レンジ】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
②ベーコンポテサラ
ビールのおつまみにもぴったりなポテトサラダ。マヨネーズを一切使用しないため、カロリーも抑えることができます。じゃがいもの大量消費にも大活躍。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
粉ふき♡ベーコンポテサラ【#作り置き#マヨ不使用#やみつき】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
③キャベツと卵のごまマヨサラダ
キャベツのシャキシャキ食感×ふわふわ卵の絶品コンビネーション。包丁不要&電子レンジのみで調理可能なので、後片付けもラクラクです。これからの季節は、旬の春キャベツで作ってみてくださいね。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
キャベツと卵のごまマヨサラダ【#レンジ #包丁不要】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
④デリ風ごぼうサラダ
食物繊維やカリウムなど、美容効果の高い栄養素を多く含んだゴボウを、デリ風のサラダにアレンジしました。お好みでコーンを足してもいいですね。ごまのまろやかな味わいも絶品です。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
ポイントは下味♪こく旨濃厚〜♪『デリ風♡ごぼうサラダ』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑤キャベツとしらたきの和風コールスロー

ダイエット中の方にぴったりな低カロリーサラダ。しらたき&キャベツでかさ増しをしているので、ボリューム満点です。一度に4つの食材を食べることができるので、栄養も豊富です。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
キャベツとしらたきの和風コールスロー【#作り置き#栄養満点】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑥きゅうりとわかめの無限ツナサラダ
わかめ×きゅうりのコスパ抜群サラダ。ツナ缶は汁ごと使うことで、コクたっぷりの味わいになります。酢の物ですが、酸味が少なく、とても食べやすいですよ。男性ウケもバッチリ。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
きゅうりとわかめの無限♡ツナサラダ【#作り置き #お弁当】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑦なすとトマトのポン酢マリネ

レンジで加熱して和えるだけの簡単マリネ。ポン酢ベースの爽やかな味付けなので、口直しの一品としても大活躍。仕上げに青じそを加えることで、味に深みが加わります。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
なすとトマトのポン酢マリネ【#作り置き#レンジ#調味料3つ】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑧れんこんと水菜のシャキシャキサラダ
シャキシャキとした食感が楽しい、レンコン&水菜のサラダ。たったの5分で完成するので、忙しい日も時短で作れてしまいますよ。マヨネーズは多めに入れても美味しい♡(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
れんこんと水菜のシャキシャキサラダ【#作り置き #お弁当】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑨かぼちゃのデリ風チーズサラダ

チーズ&かぼちゃのほんのりとした甘さが魅力です。パンにぬったり、クラッカーにディップしたりアレンジもイロイロ。もちろんお弁当のおかずとしても最適です。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫で30日)
かぼちゃのデリ風チーズサラダ【#お弁当#作り置き#冷凍保存】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑩ささ身とピーマンの梅おかかサラダ

冷凍庫で約1ヶ月保存もできる和風サラダ。梅の酸味をプラスすることで、後味はさっぱりで、野菜が苦手な方も食べやすいです。お酒のお供にもどうぞ。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫で30日)
ささ身とピーマンの梅おかかサラダ【#作り置き#お弁当】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ