03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

[紅茶]29茶葉を飲み比べ! 段違いで美味しかったのはこの3つでした

そのままでも、ミルクやレモンなどを入れてもおいしい「紅茶」。でも、茶葉の種類が多くて好みのものを見つけるのは難しいですよね。そこで今回は、市販やネットで手軽に買える売れ筋29製品を徹底比較。アールグレイやダージリンなどティーバッグを中心とした「デイリータイプ」からキャラメルやフルーツの「フレーバータイプ」、ギフトにも最適な「高価格帯タイプ」の3タイプ別でランキング化。プロによる実飲テストの結果わかった、一番おいしい紅茶を教えちゃいます!

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CONTENTS

産地によって味が異なる紅茶はバリエーションがとても豊富です

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芳醇な香りと味わいで食後やおやつの時間を楽しくしてくれる紅茶。バリエーションがとても豊富なことから、様々なシーンに合わせてチョイスできるのが魅力です。

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▼アッサム
インドのアッサム平原が産地で、ミルクティーに合うコクがある味わいです。

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▼アールグレイ
ベルガモットの表皮から抽出したオイルを茶葉(主に中国系)に吹き付けた紅茶。透明感がある水色が特徴で、アイスティーに向く紅茶のひとつです。

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また、紅茶は産地によっても味が異なります。主な産地をいくつかご紹介しますので、参考にしてみてください。

インド

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最大の紅茶生産地で最高級の茶葉を生み出すインドは、タンニンの渋みが強い味わいです。

スリランカ

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インドの茶葉に対し、スリランカの茶葉は全体的にマイルドです。

中国

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中国の茶葉はタンニンが少なく飲みやすいです。また最近では、ケニアやアラブ首長国連邦なども茶葉を栽培し、飲みやすく仕上げています。

プロが紅茶29製品を飲み比べて味や香りなどを本気でテスト

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今回はカフェズ・キッチン学園長の富田佐奈栄氏にご協力いただき、雑誌『LDK』の編集部員と主婦が実際に紅茶を淹れて試飲。売れ筋29製品を3つのタイプに分けてテストしました。

テスト1:香り(20点満点)

製品名から想像する茶葉の香り高さを審査。フレーバーが強すぎて茶葉の香りが弱いと減点しました。

テスト2:味の第一印象(20点満点)

紅茶を飲んだ瞬間の「ほっとする」感覚の強さや旨み、味わいなどを審査。

テスト3:コク(20点満点)

渋みや苦みに丸みがあり、おいしさに昇華できているかを審査。渋みや苦みが強すぎると減点しました。

テスト4:バランス(20点満点)

紅茶の甘みとコク・後味のバランスが良く、茶葉の香りとマッチしている場合は加点しました。

テスト5:水色(20点満点)

水色(すいしょく)として、淹れた紅茶の色が美しいかを審査。ダージリンはオレンジなど、期待通りの色の場合は加点しています。

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以上の5項目を各20点満点・計100点満点で富田氏が採点、味の感想には主婦の意見も反映しています。

[デイリー1位]アーマッドティー「デカフェ アールグレイ」

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アーマッドティー
デカフェ
アールグレイ ティーバッグ
実勢価格:429円
※Amazonパントリー対象商品

▼テスト結果
香り    : 17点/20点
味の第一印象: 18点/20点
コク    : 18点/20点
バランス  : 20点/20点
水色    : 20点/20点
総合点   :93点/100点

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茶葉

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カフェインレスを感じさせないほど味に奥行きがあり、茶葉の自然な甘みを後味のほろ苦さが彩ります。

水色

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ベルガモットの香りも強すぎず上品で、淹れると部屋にふわっと広がります。

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後味はかすかな苦さで口の中がさっぱりするので、ピザやチーズ入りパンなどこってりしたフードとよく合います。ぜひストレートで!

[フレーバー1位]ジャンナッツ「プロヴァンスシリーズ ストロベリー」

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ジャンナッツ
プロヴァンスシリーズ(ストロベリー)
実勢価格:507円

▼テスト結果
香り    : 18点/20点
味の第一印象: 18点/20点
コク    : 18点/20点
バランス  : 20点/20点
水色    : 16点/20点
総合点   :90点/100点

茶葉

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茶葉はすっきりした甘みが特徴。

水色

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渋みは控えめですがコクがあって飲みやすいです。後味にはかすかなほろ苦さがありますが、イチゴの香りと甘みがふんわり包み込んでくれるので子どもでも飲みやすいです。

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ストレートで飲んだ後、ミルクを入れるのもオススメ。生クリームと相性抜群の味わいなので、ショートケーキと合わせてみて!

[高価格帯1位]マリアージュ「フレール マルコ ポーロ」

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マリアージュ フレール
マルコ ポーロ
実勢価格:3456円

▼テスト結果
香り    : 20点/20点
味の第一印象: 19点/20点
コク    : 19点/20点
バランス  : 19点/20点
水色    : 17点/20点
総合点   :94点/100点

茶葉

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茶葉の甘みと渋み・苦みを穏やかなキャラメルが引き立てます。

水色

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上品でまとまりの良い味わい。後味はまろやかで、ストレートでもミルクを入れてもおいしいです。

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飲んで一息ついた後にキャラメルが香り、しみじみおいしい! カカオとよく合うので、ショコラやチョコレートケーキと合わせるのがオススメ。チョコの味わいがアップします。

気軽に飲める「デイリータイプ」2位以下のランキングを発表!

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1杯あたりのコストが40円未満で日常に気軽に取り入れられるのが、デイリータイプの紅茶。大手スーパーのPBも健闘しました。そんなデイリータイプの2位以下のランキングがこちらです。

香りが高くまろやかな味わい「サー・トーマス・リプトン アールグレイ 」

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ユニリーバ・ジャパン
サー・トーマス・リプトン
アールグレイ ティーバッグ
実勢価格:321円
※Amazonは内容量105gの商品ページになります

▼テスト結果
香り    : 18点/20点
味の第一印象: 15点/20点
コク    : 17点/20点
バランス  : 18点/20点
水色    : 15点/20点
総合点   :83点/100点

ベルガモットの自然で甘い香りが濃厚です。

水色

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甘みと渋み、苦味がまろやかにまとまっていて、バランスにすぐれています。ストレートで飲むべき紅茶です。

香りが良く無難な味わい「サー・トーマス・リプトン ダージリン」

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ユニリーバ・ジャパン
サー・トーマス・リプトン
ダージリン ティーバッグ
実勢価格:386円
※Amazonは内容量110gの商品ページになります

▼テスト結果
香り    : 18点/20点
味の第一印象: 15点/20点
コク    : 15点/20点
バランス  : 15点/20点
水色    : 15点/20点
総合点   :78点/100点

茶葉

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味・香りともに良い「セカンドフラッシュ」(夏摘み茶)80%使用。

水色

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香りが良く味もまとまっていますが、無難すぎる味が残念でした。

爽やかな香りで甘みと渋みがある「トワイニング イングリッシュ ブレックファスト」

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片岡物産
トワイニング
イングリッシュ ブレックファスト
実勢価格:397円
※Amazonパントリー対象商品

▼テスト結果
香り    : 15点/20点
味の第一印象: 15点/20点
コク    : 10点/20点
バランス  : 15点/20点
水色    : 18点/20点
総合点   :73点/100点

茶葉

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朝の爽やかさを感じさせる香り。

水色

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甘みがある無難な味で後味の渋みもいいアクセント。まずストレートで、次にミルクを入れて飲むのがオススメ。

香りが強くて丸い味わいセブンプレミアム「紅茶アールグレイ」

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セブンプレミアム
華やかな香り 紅茶アールグレイ
実勢価格:213円

▼テスト結果
香り    : 12点/20点
味の第一印象: 15点/20点
コク    : 10点/20点
バランス  : 15点/20点
水色    : 13点/20点
総合点   :65点/100点

茶葉

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タンニンが多いインドの茶葉特有の渋みが、後味のいいアクセントに。

ベルガモットの香りが強く、味には丸みがあり、苦みが少ないです。

万人受けする香りと味「リプトン イエローラベル」

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ユニリーバ・ジャパン
リプトン
イエローラベルティーバッグ
実勢価格:289円

▼テスト結果
香り    : 10点/20点
味の第一印象: 15点/20点
コク    : 10点/20点
バランス  : 12点/20点
水色    : 12点/20点
総合点   :59点/100点

香り・渋み・苦み・甘みともに突出していないので、万人受けする味わい。

水色

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ホットミルクで抽出してロイヤルミルクティーにするのが◎。ハチミツとも合います。

日本茶のような味もあって新感覚菱和園「農薬を使わずに育てた紅茶」

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菱和園
ひしわ
農薬を使わずに育てた紅茶 ティーバッグ
実勢価格:321円
※Amazonパントリー対象商品

▼テスト結果
香り    : 5点/20点
味の第一印象: 15点/20点
コク    : 12点/20点
バランス  : 15点/20点
水色    : 10点/20点
総合点   :57点/100点

茶葉

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茶葉より発酵の香りが強いです。

水色

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日本茶のような苦みとコクを感じつつ紅茶の甘みもある新感覚の味わい。後味に清涼感もあり、バランスがいいです。

安いなりにバランスがいいスマイルライフ「紅茶 ティーバッグ」

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スマイルライフ
紅茶ティーバッグ
実勢価格:321円

▼テスト結果
香り    : 10点/20点
味の第一印象: 12点/20点
コク    : 10点/20点
バランス  : 12点/20点
水色    : 12点/20点
総合点   :56点/100点

茶葉

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香りもコクもそこそこです。

水色

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セイロンベースで赤みがあり、きれいな水色。苦みと渋みが抑えられ、ごくごく飲めて安いなりにバランスがいいです。

日常使いなら十分な味トップバリュ「100%セイロン茶葉使用 紅茶」

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トップバリュ
100%セイロン茶葉使用 紅茶
実勢価格:167円

▼テスト結果
香り    : 12点/20点
味の第一印象: 10点/20点
コク    : 8点/20点
バランス  : 10点/20点
水色    : 12点/20点
総合点   :52点/100点

茶葉

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セイロン特有のバラのような香り。

水色

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コクは弱めですが渋みも少なく、ごくごく飲める味です。後味のほろ苦さで口がさっぱりするので食後向き。

ごく平均的な安い紅茶の味アバンス「アールグレイ」

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アバンス
アールグレイ 三角ティーバッグ
実勢価格:192円
※Amazonパントリー対象商品

▼テスト結果
香り    : 5点/20点
味の第一印象: 10点/20点
コク    : 10点/20点
バランス  : 10点/20点
水色    : 15点/20点
総合点   :50点/100点

ベルガモットの香りは薄いです。

水色

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味はセイロンに近くて飲みやすい味ですが、苦みを少し感じるので、苦手な人はレモンなどを入れて。ミルクとも合う味です。

甘みがあって後味はあっさり「トワイニング カフェインレス アールグレイ」

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片岡物産
トワイニング
カフェインレス アールグレイ
実勢価格:559円
※Amazonパントリー対象商品

▼テスト結果
香り    : 10点/20点
味の第一印象: 10点/20点
コク    : 10点/20点
バランス  : 10点/20点
水色    : 5点/20点
総合点   :45点/100点

ベルガモットの香りがそこそこにあります。

水色

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アールグレイなのに水色に透明感がないのが残念ですが、甘みがあって後味はあっさり。苦みも少なめです。

特徴のない味わいで香りも弱い成城石井「ロイヤルブレンド」

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成城石井
ロイヤルブレンド
実勢価格:723円

▼テスト結果
香り    : 7点/20点
味の第一印象: 10点/20点
コク    : 7点/20点
バランス  : 7点/20点
水色    : 10点/20点
総合点   :41点/100点

パッケージには「バランスの取れた」ブレンドとありますが、「特徴のない」という感じ。

水色

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甘み・渋み・苦みともにかなり薄く、香りも控えめで味気ないです。

ストレートで飲むのはキツい味ジャンナッツ「プレミアムダージリン」

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ジャンナッツ
プレミアムダージリン
実勢価格:1749円

▼テスト結果
香り    : 15点/20点
味の第一印象: 5点/20点
コク    : 5点/20点
バランス  : 5点/20点
水色    : 10点/20点
総合点   :40点/100点

えぐみとなって喉に残るタイプの渋みがあります。

水色

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えぐみがずっと喉に残ってしまうので、後味が悪いです。ストレートで飲むのはキツい味なので、オレンジやレモンの果汁で味をごまかしたいところ。

香りはいいのに味がイマイチ西友「ディンブラ茶葉使用 紅茶」

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西友
みなさまのお墨付き
ディンブラ茶葉使用 紅茶
実勢価格:267円

▼テスト結果
香り    : 10点/20点
味の第一印象: 5点/20点
コク    : 5点/20点
バランス  : 5点/20点
水色    : 7点/20点
総合点   :32点/100点

ディンブラ茶葉特有の花のような香りがあります。

水色

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味の第一印象がインパクトに欠ける薄味。後味にはとんがった苦みとえぐみがあります。

タンニンの渋みが強い日東紅茶「デイリークラブ ティーバッグ」

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日東紅茶
デイリークラブ ティーバッグ
実勢価格:246円

▼テスト結果
香り    : 7点/20点
味の第一印象: 5点/20点
コク    : 5点/20点
バランス  : 5点/20点
水色    : 8点/20点
総合点   :30点/100点

タンニンが多いインド産茶葉の発酵が適切ではないので、渋みが強いです。

水色

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タンニンの渋みを強く感じてしまい、ほかの茶葉で甘みやコクのバランスを補ってるわけでもなく、香りも薄いです。

香料を加えた「フレーバータイプ」2位以下のランキングを発表!

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茶葉とフルーツやキャラメルなどの香料をミックスしたのが、フレーバーティー。紅茶の味がしっかりしていることがおいしさの条件です。そんなフレーバータイプの2位以下のランキングを発表します。

香りと味はアップルティーのお手本ジャンナッツ「プロヴァンスシリーズ アップル」

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ジャンナッツ
プロヴァンスシリーズ(アップル)
実勢価格:507円

▼テスト結果
香り    : 18点/20点
味の第一印象: 18点/20点
コク    : 15点/20点
バランス  : 18点/20点
水色    : 15点/20点
総合点   :84点/100点

茶葉

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紅茶としての甘みやコクが感じられます。

水色

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飲んだ後は爽やかで強すぎないリンゴの香りと酸味、甘みがふわっと漂います。これぞアップルティーのお手本!

ショウガの効果で体が温まる日東紅茶「しょうが紅茶 ティーバッグ」

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日東紅茶
しょうが紅茶 ティーバッグ
実勢価格:375円
※Amazonはあわせ買い対象商品

▼テスト結果
香り    : 18点/20点
味の第一印象: 18点/20点
コク    : 14点/20点
バランス  : 16点/20点
水色    : 15点/20点
総合点   :81点/100点

茶葉

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ほのかな甘みとほろ苦さがある茶葉。

水色

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ショウガの香りとスパイシーな辛みを感じます。飲み干すと指先から体がポカポカと温まるところもいいです!

モモと紅茶のいい香りジャンナッツ「プロヴァンスシリーズ ピーチ」

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ジャンナッツ
プロヴァンスシリーズ(ピーチ)
実勢価格:507円

▼テスト結果
香り    : 19点/20点
味の第一印象: 10点/20点
コク    : 10点/20点
バランス  : 13点/20点
水色    : 15点/20点
総合点   :67点/100点

モモの香料が香ります。

水色

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淹れるとモモと紅茶のいい香りが漂って期待感が高まるのですが、飲むと紅茶の味が桃の香料に負けてしまっているのが残念。ストレートがオススメです。

紅茶ではなくキャラメルが主役ジャンナッツ「プロヴァンスシリーズ(キャラメル)」

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ジャンナッツ
プロヴァンスシリーズ(キャラメル)
実勢価格:507円

▼テスト結果
香り    : 15点/20点
味の第一印象: 15点/20点
コク    : 12点/20点
バランス  : 10点/20点
水色    : 10点/20点
総合点   :62点/100点

茶葉

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甘みがあり、苦み・渋みは少なめです。

水色

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キャラメルの味と香りがかなり強く、紅茶の味と香りをあまり感じられないのが残念。もう少し紅茶感がほしいところです。

酸味とリンゴの香りが強い「やさしいデカフェ紅茶 アップル」

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日本緑茶センター
ティーブティック
やさしいデカフェ紅茶 アップル
実勢価格:289円

▼テスト結果
香り    : 4点/20点
味の第一印象: 8点/20点
コク    : 10点/20点
バランス  : 8点/20点
水色    : 7点/20点
総合点   :37点/100点

茶葉の味わいは薄いです。

水色

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香りにリンゴの酸味が表現されていますが、紅茶を感じません。飲むと酸味が強すぎて、茶葉の味わいが薄く、もう少し紅茶を感じたいところ。

紅茶よりフルーツガムっぽい味ジャンナッツ「プロヴァンスシリーズ マスカット」

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ジャンナッツ
プロヴァンスシリーズ(マスカット)
実勢価格:507円

▼テスト結果
香り    : 3点/20点
味の第一印象: 5点/20点
コク    : 5点/20点
バランス  : 3点/20点
水色    : 15点/20点
総合点   :31点/100点

安いフルーツガムのような人工的な香りがします。

水色

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紅茶より安いフルーツガムっぽい味が前面に出てしまっていて、第一印象も後味も悪いです。

甘み・苦み・酸味・渋みがバラバラ「リプトン アップルティーティーバッグ」

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ユニリーバ・ジャパン
リプトン
アップルティーティーバッグ
実勢価格:267円
※Amazonは2g×12袋×3個の商品ページになります。

▼テスト結果
香り    : 3点/20点
味の第一印象: 4点/20点
コク    : 3点/20点
バランス  : 3点/20点
水色    : 9点/20点
総合点   :22点/100点

茶葉

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香りはリンゴよりも桃寄りです。

水色

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そもそも香りがリンゴらしくなく困惑する中飲むと、甘み・苦み・酸味・渋みがバラバラに感じられます。何を表現したいのかよくわからない紅茶です。

贅沢に味わう「高価格帯タイプ」2位以下のランキングを発表!

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専門店や輸入食材を扱うスーパーで売られていて、1杯あたりのコストが40円を超えてお客様にも出せる贅沢な紅茶が「高価格帯タイプ」。2位以下のランキングを一気に発表します!

目覚めからいい気分になれる味わいエスビー食品「フォションモーニングティー」

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エスビー食品
フォション
モーニングティー
実勢価格:2028円

▼テスト結果
香り    : 14点/20点
味の第一印象: 16点/20点
コク    : 15点/20点
バランス  : 18点/20点
水色    : 18点/20点
総合点   :81点/100点

茶葉

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香りに高級感があります。

水色

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香りに高級感だけではなく、清涼感と躍動感があります。甘みがあって渋みと苦味に丸みがあるので目が覚めるし、後味も抜群。まさにモーニングティー!

炭酸割りもおいしいローズバニラ味ディルマ「ローズ・フレンチ バニラ」

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ディルマ
ローズ・フレンチ バニラ
実勢価格:861円

▼テスト結果
香り    : 15点/20点
味の第一印象: 17点/20点
コク    : 15点/20点
バランス  : 15点/20点
水色    : 14点/20点
総合点   :76点/100点

茶葉

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茶葉の自然な甘みがあります。

水色

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淹れるとローズの香りがふんわり。茶葉の自然な甘みとほろ苦さがあり、後味に上品なバニラが香ります。そのまま飲むのはもちろん、炭酸水で割っても!

独特のスパイシーな味が癖になるクスミティー「プリンス ウラディミル」

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クスミティー
プリンス ウラディミル
実勢価格:3240円
※楽天は44g(2.2g×20袋)でティーバッグの商品ページになります

▼テスト結果
香り    : 17点/20点
味の第一印象: 15点/20点
コク    : 15点/20点
バランス  : 16点/20点
水色    : 13点/20点
総合点   :76点/100点

茶葉

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8カ国で採れた茶葉をブレンドしています。

水色

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淹れた紅茶から高級なお香のような香りが漂います。甘みとフルーティーさ、スパイス感と、白いオレンジピールの酸味がマッチして、癖になる味わいです。

ブレンドに迷いがあり物足りない味ルピシア「ピュアダージリン ブレンド」

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ルピシア
ピュアダージリン
ブレンド スウィート オータムナムル
実勢価格:1640円

▼テスト結果
香り    : 13点/20点
味の第一印象: 13点/20点
コク    : 14点/20点
バランス  : 14点/20点
水色    : 13点/20点
総合点   :67点/100点

ダージリン特有の発酵の香り。

水色

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フルーティな香りがあるものの、甘み・ほろ苦さ・渋みともにマイルドすぎて物足りません。もう少しダージリンを感じたいです。

香りと茶葉のバランスがイマイチルピシア「サクランボ」

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ルピシア
サクランボ
実勢価格:790円

▼テスト結果
香り    : 9点/20点
味の第一印象: 10点/20点
コク    : 9点/20点
バランス  : 9点/20点
水色    : 12点/20点
総合点   :49点/100点

開封時はフルーティーな香りがします。

水色

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淹れるとサクランボのほかに草の香りがして、好みが分かれます。紅茶の味が香りに負けているのが残念です。

茶葉から淹れる紅茶は4つのポイントでおいしくなります

最後に、茶葉からおいしいl紅茶を淹れる4つのポイントを教えてもらいました!

ポイント1:高い位置から注ぐ

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低い位置で目星をつけたら、一気に高い位置で注ぎます。

ポイント2:葉をジャンピングさせる

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対流が起きてジャンピングした葉が沈むまで待ちます。

ポイント3:茶こしを使って注ぐ

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二重メッシュの茶こしを使って、ティーポッドから注ぎます。

ポイント4:「ベストドロップ」を確認する

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最後の1滴を絞りきるまで紅茶を注ぎましょう。

この記事のライター