“もう一品”欲しい時に♡
メイン料理は決まっても、中々思い浮かばないのが“もう一品”ですよね。今回は15分で作れる「スピード節約おかず」をご紹介します。一品プラスして、豪華な献立に仕上げましょう。
15分以下のサイドディッシュレシピ
1.アスパラ生ハムソテー
見た目もおしゃれな洋風おかず。アスパラ×温玉×生ハムの贅沢食材をチーズ＆オリーブオイルでソテーに仕上げました。アスパラの根元は固いため、ピーラーで処理してくださいね。（調理時間：15分）
2.豆苗のツナマヨ和え
1袋100円程でGETできる“豆苗”を使った絶品サラダ。火を一切使わずに和えるだけでOKなので、ずぼらさんもパパッと作ることができますよ。ツナのまろやかな風味がアクセントに。（調理時間：10分）
3.アボカドユッケ
美容効果の高いアボカドを使ったユッケ。ごま油の効いた香ばしい香りが口の中いっぱいに広がります。卵黄と絡めることで美味しさもUP。副菜としても、ビールのおつまみとしても大活躍！（調理時間：10分）
4.キムチーズやっこ
具材をお皿に入れて、レンジでチンすれば完成。洗い物も少ない＆手間も一切なしの絶品おかずです。白ご飯＆お酒との相性も抜群◎で、ピリ辛な味付けも、あとを引く美味しさです。（調理時間：15分）
5.自家製鶏ハムサラダ
野菜不足の方にも嬉しい具沢山サラダ。お安い鶏むね肉も丸々1枚入ってるので、これ1品でもお腹がいっぱいに。冷蔵庫に余っている野菜を使って、お好みでアレンジしてもGOOD。（調理時間：15分）
6.ラーパーツァイ
中国の家庭料理であるラーパーツァイ。ごま油のジューッとした音が印象的です。白菜をたっぷりと使うため、大量消費にも大活躍。出来立ても冷やしても絶品です。（調理時間：15分）
7.ベーコンポテサラ
マヨネーズを一切使わない、さっぱり系のポテトサラダ。低カロリーなので、たくさん食べても罪悪感ナシ。冷蔵庫で2〜3日保存もできるので、作り置きおかずとしても大変便利です。（調理時間：15分）
粉ふき♡ベーコンポテサラ【#作り置き#マヨ不使用#やみつき】 by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
8.ちくわとにんじんの中華風春雨サラダ
お財布に優しいちくわ＆にんじんを使った節約メニュー。緑豆春雨も下茹で不要なので、調理も楽チンです。輪切り唐辛子を加えることで辛さが加わり、美味しさも倍増に。（調理時間：10分）
ちくわとにんじんの中華風春雨サラダ【#水っぽくならない】 by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
9.ほうれん草と卵の炒めナムル
ほうれん草は風邪予防＆疲労回復効果など、身体に嬉しい効能が盛りだくさん。そんなほうれん草を卵と一緒に美味しくアレンジしてみましょう。卵はふわふわ食感にするため、火の通しすぎには注意してくださいね。（調理時間：5分）
あと一品♪『ほうれん草と卵の炒めナムル』【#作り置き#弁当】 by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
10.じゃがいものめんつゆバター煮
お安いじゃがいもを使った煮物レシピ。これからの季節は旬の“新じゃがいも”で作るのがおすすめです。めんつゆベースのあっさりとした味わいで、飽きずにたくさん食べることができますよ。（調理時間：15分）
じゃがいものめんつゆバター煮【#作り置き#節約#お弁当】 by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
