03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

男子や子供も大喜び♡10分で作れる「時短スタミナおかず」10連発

美味しすぎて食べ過ぎ注意!

白ご飯とこってり系おかずは最高に美味しい組み合わせ♡そこで今回は、炊きたてのご飯とよく合う「スタミナおかず特集」をお届けします。

しかも今回ご紹介するのは、全て「調理時間10分」で作れる時短レシピばかり!忙しい毎日を助けるレシピ集になっています。ぜひチェックしてくださいね。

10分で完成「時短スタミナおかず」

①春キャベツと豚こまのスタミナ味噌炒め

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旬の春キャベツと豚こま肉を使用した一品です。キャベツと豚こま肉は別々に炒めるのがポイント。こってりした味付けがご飯と相性抜群で、お箸が止まらない美味しさですよ。

包丁いらず♪『春キャベツと豚こまのスタミナ味噌炒め』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

②スタミナ肉野菜炒め

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お肉と野菜を同時に摂取できる、栄養バランスに優れた一品です。味付けは焼肉のタレと味噌でこってり濃厚に。野菜は、冷蔵庫の残り物を使ってもOKです。

男子が喜ぶ♡『スタミナ肉野菜炒め』焼肉のタレ×味噌の最強タレ by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

③豚ニラたま

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定番メニューのニラ玉に、豚肉を加えて食べ応えアップ。豚こま肉を使うので、低コストでボリュームが出せ、節約にも嬉しい一皿です。

ガッツリ食べたいご飯が進む味♡『豚ニラたま』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

④スタミナ麻婆なす

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豚バラ肉となすの麻婆風炒め物は、お肉の旨味を吸ったなすがトロッとジューシーで、一口食べればやみつきになりそうな美味しさです。辛いものが苦手な方やお子様用には、豆板醤の代わりに甜麺醤を使うと◎。

スタミナ麻婆なす【#簡単 #調味料2つ #焼肉のたれ】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑤焼き肉のたれでジューシー唐揚げ

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漬け込み不要でさっと作れる、鶏もも肉の唐揚げです。マヨネーズを揉み込むことで、驚くほどジューシーになりますよ。揚げ焼きにするので、後片付けもラクラクです。

揚げ焼きで簡単・子供も大好き♡焼き肉のたれでジューシー唐揚げ by ともきーた (伊藤 智子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑥牛肉とごぼうの柳川風

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牛こま肉を使った家計に優しい節約メニュー。さっと煮込むだけなのに旨味たっぷりで、ご飯がモリモリすすむこと間違いなし。ビールのおつまみにもおすすめです。

牛こまでお手軽にできちゃう♡牛肉とごぼうの柳川風 by ともきーた (伊藤 智子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑦本格手作り麻婆豆腐

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中華料理の定番・麻婆豆腐をご家庭で手軽に作れるこちらのレシピ。手作りとは思えない本格的な仕上がりで、もう市販の素は必要ないかも?ご飯や中華麺にのせて食べても美味しいですよ。

簡単!すぐ出来る!『本格手作り麻婆豆腐』ひき肉たっぷり♡ by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑧カレー粉で旨さアップ♡塩鯖の竜田揚げ

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カレーの風味が食欲を掻き立てる、塩サバの竜田揚げです。ついワンパターンになりがちな塩サバも、こんな風にアレンジすればバリエーションが広がって◎。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもぴったりです。

カレー粉で旨さ格段にアップ・漬け込み不用♡塩鯖の竜田揚げ by ともきーた (伊藤 智子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑨生鮭の甘酢照り焼き

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ご飯もビールもすすむ、鮭の照り焼きです。調味料はオール大さじ1でとっても簡単!料理初心者さんでも作りやすいレシピになっています。

テリテリ美味・調味料一律大さじ1♡生鮭の甘酢照り焼き by ともきーた (伊藤 智子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑩ぶりのガーリックオイスター焼き

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ブリの切り身をオイスターソースやガーリックパウダーと合わせて、スタミナ系の味付けに。片栗粉をまぶすことで、タレがしっかり絡まります。味の濃さはお好みで調整してくださいね。

ご飯もビールも進むおかず♡ぶりのガーリックオイスター焼き by ともきーた (伊藤 智子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

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この記事のライター

Webライター、Web&DTPデザイナー。ファッション、ヘアスタイル、映画、海外情報が大好きです。