毎日の夕食作りって疲れますよね。子どもやパパが大好きな揚げ物を作ってあげたい気持ちはあるけど、衣をつけるのが面倒だし、冷凍食品だとガッカリされちゃう…なんてことも。そんなときは、激ウマ冷食の魚フライに頼りませんか? 『LDK』と料理のプロが8つの商品を食べ比べ、冷食バレしない逸品を見つけました!
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“頑張らないけど手抜き感ゼロ”で晩ごはん作りをラクにしたい!
毎日の晩ごはん作りって、面倒なことが多すぎませんか?

掃除や洗濯はもちろん、子育て、パートや仕事など毎日バタバタしているのに、晩ごはんまで頑張るなんて無理! というのが本音です。
冷食バレしない魚フライはどれ?これなら常備したいアタリの揚げ物

揚げものをいちから作るのって面倒ですよね。「冷凍食品に頼るとラクだけど、家族のガッカリな声が聞こえてきちゃう」という方も多いのではないでしょうか。
肉厚なアジとサクサクの衣が最高!co-opの「あじフライ」

co-op
あじフライ 4個
購入価格:298円
※実店舗または生協加入者のみへの販売です。

肉厚なあじフライは、1枚でも充分な食べ応え。これなら家族にも冷食だとバレずに、味とボリュームに大満足間違いなしですね!

サクッとした衣は身とのバランスもちょうどよく、思わず顔がほころんじゃいますよ。

あじの厚みとジューシーさはco-opならではです。 衣もサクサクして身との相性バツグン。ほかの追随を許しません!
あじが10枚入って400円以下!業務スーパーは家計の味方

業務スーパー
あじフライ
購入価格:368円
※実店舗のみでの販売です。

あじそのものの味を感じられ、ボリュームもあって味・充実度ともに◎評価! しかし、1位のco-opには及びませんでした。

コスパを重視するなら、1袋に10枚も入った業務スーパーのあじフライがおすすめ。値段と味のバランスがよく、あじの旨みも楽しめます!
下処理が面倒なイカを食べるならトップバリュのイカリングフライ!

トップバリュ
サクサクした食感のイカリングフライ
購入価格:321円

魚介のなかでもとくに処理が面倒なイカ。これなら簡単におうちで食べられますね! 素朴な味でいくらでも箸が進みそうです。

イカリングは内側まで衣をつけるのが面倒ですよね。冷食なら手間いらずで、おかずの付け合わせにも便利です。
シンプルな味で飽きずに食べられるトップバリュの白身魚フライ!

トップバリュ
サクサクした食感の白身魚フライ
購入価格:321円

子どもも大人もあっさり食べられる白身魚フライです。白身魚にもうすこしボリュームが欲しかったけど、サクッとした歯ざわりは食欲をそそります。

味付けがシンプルなので、お醤油やソース、タルタルソースなどと合わせれば、使い勝手がいいですよ。
ボリュームと安さはいいけれどお弁当用白身フライは小骨が残念

業務スーパー
お弁当用白身フライ
購入価格:268円
※実店舗のみでの販売です。

ひとつひとつの魚の大きさがバラバラですが、お弁当箱のサイズに合わせて使い分ければ大丈夫!

小骨が残っているのがちょっと残念。でも身は大きくて満足度も高いです。
サクサクする歯ごたえがいい!8尾入りトップバリュのえびフライ

トップバリュ
asc認証えびフライ
購入価格:429円

大きめのパン粉を使っているので、サクサクとした歯ざわりが満足感高い一品です。

肝心のえびが小ぶりなのがちょっと残念…。
身が大きいサーモンフライは味がしょっぱく手作り感低め

業務スーパー
サーモンフライ
購入価格:429円
※実店舗のみでの販売です。

身はしっかりとして充実度は○でした。でも、味がしょっぱくて、手作り感に欠けました。

衣の味が濃すぎて、まるで居酒屋メニューのようでした。
えびぷりスティックのえびはどこ?カニカマのような食感でイマイチ!

業務スーパー
えびぷりスティック
購入価格:321円

「えびぷりスティック」というネーミングは美味しそうだけど、まるでかにかまを食べている気分になるのが残念。味は×評価となってしまいました。

具は大きいですが、衣の味付けが濃く、まるでスナック菓子のよう……。
冷凍食品をうまく揚げるコツは油多め&高温キープが絶対条件!
揚げ物をおいしくするには、カラッと揚げるのがポイント! 冷凍食品だってバレずに上手く揚げるコツを紹介します。手順は以下の3ステップです。

冷食のフライを美味しく揚げるコツは、油の温度を下げないこと! 温度は175℃が適温です。油の量が少ないと温度が下がりやすいので、油はたっぷり入れましょう。

凍った食材を何枚も入れると油の温度が下がってしまうので、面倒だけど2~3枚ずつじっくり揚げるようにしましょう。あと、何度もひっくり返すのはNG! 最後に1度だけひっくり返します。こうすればサクサクに仕上がりますよ。

箸でフライを持ち上げてみて、ジュワッと油の音がしたら完成です! フライのカスは、1回ずつきちんと取り除きましょう。
コンパクトで扱いやすいm.designの揚げ物鍋

万年
m.design お弁当あげもの鍋 16cm
購入価格:1718円
揚げ物専用鍋5製品の比較検証で、使い勝手の良さがピカイチだったのが万年の「m.design お弁当あげもの鍋 16cm」。コンパクトで扱いやすいうえ、深めの鍋が油ハネを防いでくれます。
肉おかずの冷食は微妙肉が貧相でハズレの可能性大!

揚げ物の冷凍食品は当たりが多いことが分かったけど、肉おかずはハズレ率が高いので注意しましょう。
レトルト・チルドのハンバーグで美味しいのはこちら

日本ハム
極み焼(R) ハンバーグステーキデミグラスソース
購入価格:322円
※リンク先は8袋セットの販売です。
市販ハンバーグ4商品を比較した中で、見事ベストバイ認定された日本ハムの「<極み焼(R) ハンバーグステーキデミグラスソース」。お肉はふんわりと柔らかく、食べごたえのあるハンバーグです。後がけするデミグラスソースはさっぱりとしていて、食べやすい味付けになっています。
以上、家族が喜ぶ冷凍の魚フライ8選の紹介でした!

検証の結果、1番おいしく食べられる魚フライの冷凍食品は「co-op」のあじフライでした。肉厚で食べごたえがあって、料理家さんたちも大絶賛! 高い温度とたっぷりの油で揚げれば、冷凍食品とバレずにラクしておいしい揚げ物が楽しめますよ。