10分で作れる「超特急おかず」

一日中働いてクタクタの日、なんだかご飯を作るのが面倒な日、そんな時でもささっと作れる「超特急おかず」をご紹介します。

全て10分以内で調理可能。慌ただしい毎日も、このレシピ集があれば大助かりです。ぜひチェックして、日々のごはん作りにお役立てください。

10分で完成！超特急ボリュームおかず10選

①照り焼きチキンマヨ

定番おかずの照り焼きチキンに、特製マヨソースをかけて頂くボリューミーな一品。特製マヨと言っても、作り方はいたって簡単で、マヨネーズと家庭にある調味料を混ぜるだけ。ぜひお試しください。

簡単愛されおかず♡『照り焼きチキンマヨ』簡単特製マヨが絶品！ by RINATY（りなてぃ） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

②とろ〜りチーズのチキンステーキ

鶏もも肉をジューシーに焼き上げたチキンステーキ。とろ〜りとろけるチーズが絶品で、ケチャップベースの特製ソースと相性抜群。できたての熱々を召し上がれ。

定番調味料だけで簡単に☆とろ〜りチーズのチキンステーキ by おねこ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

③ささみの磯辺揚げ

簡単・節約・時短、三拍子揃ったお助けレシピ。淡白なささみ肉も、サクッと揚げることで食べ応えアップ。磯の風味が食欲を掻き立て、大人から子供まで大満足間違いなし。お弁当のおかずやおつまみにもおすすめです。

簡単！節約！時短！の３拍子♡『ささみの磯辺揚げ』楽々筋とり☆ by RINATY（りなてぃ） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

④豆腐とひじきの和風バーグ

豆腐とひじきがたっぷり入った、ヘルシーな和風ハンバーグ。豆腐の水切りやひじきの水戻しは不要なので、とにかく手軽に作れます。大葉の香りが爽やかで、これからの時期にぴったりな一品です。

完成まで10分！豆腐とひじきの和風バーグ by スギヤマ　ヒサエ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑤豚バラ豆腐の和風とろみ煮

豚バラ肉、絹ごし豆腐、長ネギ、しいたけを使用した、とろ〜り熱々のあんかけレシピです。少量のお肉でも食べ応えがあり、節約レシピとしても重宝しますよ。ご飯にのせて丼にしても◎。

フライパンで10分♪男子も喜ぶ♪『豚バラ豆腐の和風とろみ煮』 by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑥豚玉もやしの中華あんかけ

豚バラ肉ともやしを使用した、中華風のあんかけレシピ。ご飯ともよく合い、お箸が止まらない美味しさ。甘めの味付けになっているので、お好みで砂糖の量を調節してくださいね。

豚玉もやしの中華あんかけ【#簡単 #節約 #包丁不要】 by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑦ヘルシー麻婆しらたき

ダイエット中の方にもおすすめな、しらたきを使った麻婆おかず。ヘルシーなのに食べ応え抜群、レンジで作れるお手軽さも魅力的です。辛さはラー油で調整可能です。

レンジで10分！ヘルシー麻婆しらたき【大量消費・簡単】 by むっちんぷりん | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑧柔らか豚しゃぶとシャキシャキ水菜の特製ごまドレサラダ

これ一品でも食べ応えのある、ボリューミーなサラダです。野菜とお肉を同時に摂取できるので、栄養バランスが良く、お夜食やブランチにもぴったり。特製のゴマだれをたっぷりかけて召し上がれ。

『柔らか豚しゃぶとシャキシャキ水菜の特製ごまドレサラダ』 by RINATY（りなてぃ） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑨さば缶と豆のトマト煮

材料4つで作れるさば缶と豆のトマト煮。さばの味噌煮缶を使うので、さっと煮込むだけで美味しく仕上がります。さば缶は汁ごと使うのがポイントです。

材料４つ＆１０分！さば缶と豆のトマト煮　 by 河埜 玲子 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑩魚肉ソーセージとチーズのスティック春巻き

魚肉ソーセージとチーズを春巻きの皮で包んで揚げ焼にした、スナック感覚の一品です。お子様のおやつや、おつまみとしてもおすすめ。お好みでケチャップをつけても美味しいですよ。

子供が喜ぶ♡『魚肉ソーセージとチーズのスティック春巻き』 by RINATY（りなてぃ） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ