こんにちは、リモートワーク中のヨムーノ編集部です。
こんにちは、リモートワーク中のヨムーノ編集部です。
私も主人もリモートワーク、子どもは小学校や塾がお休みになりまして、毎日3人勢揃いの生活がはじまりました。何が大変かというと、ごはん問題。
前日から次の日の朝、昼、夜、さらにその次の日の朝、昼、夜まで2日6食分を考えて買い物に行き、作る。
レパートリーが尽きてきたのもありますし、リモートワーク中のお昼の1時間休憩で、作って食べて片付けまでするのも大変。そこで、月に3回くらいはごはんを作ってくれる主人に、お昼ごはん作りをお願いすることにしました。
材料の調達は業務スーパー。めちゃくちゃ簡単なので、ふだんはあまり料理をしない方でも、ぜひ試してみてくださいね。
【業務スーパーまとめ】ヨムーノライターが買い続ける食品とは?
業務スーパーで食材を仕入れます!
「できるだけ簡単に」という目線で主人が選んだものはこちら。

左:ミートドリア 78円(税別) 右:きのこドリア 78円(税別)

裏面に作り方が載っています
ごはんにこのソースをのせて、チーズをかけて焼けば完成!
これなら月3料理おじさんでも作れそう。子どもも「ミートドリアなら食べたい!」ということでメニュー決定です。

ブレンドチーズ 345円(税別)
というわけで、業務スーパーでブレンドチーズも購入しました。
レッツ男飯クッキング!
材料(3人分)
<業務スーパー購入品>
ミートドリア…2個
きのこドリア…1個
ブレンドチーズ…適量(3つかみほど)
<家にあったもの >
冷凍ごはん…3膳
なす…1個
今回は時短で簡単に作ることを目的としていたので、消費も兼ねて冷凍ご飯を使いました。
①ごはんを解凍する

「え、どのボタン押せばいい?」「何分?」
月3料理おじさんは、電子レンジでごはんを解凍するだけでもてんやわんやです。
ピロリロリーン♪
「全然解凍されてないし!」
みたいな声が聞こえてきましたが、聞こえなかったことにしました。
②なすをカットして炒める

このまま作るだけじゃ簡単すぎるということで、「冷蔵庫にあったなすを焼いて足す」というアレンジを加えることに。
でも、なぜでしょうか。
くし形のなすと、輪切りのなすと2種類あるような気がします。
月3料理おじさんによると、
「最初縦に切ったけど、途中でこっちの方がいいやん!と思って丸く切った」
とのことです。

焼き加減にムラがあるように見えますか?
気のせいだな、と思って見なかったことにしました。
(アレコレ細かく言わないことが大事なのでは?と思いながら……)
③ごはんの上にソースをかける

苦労しつつも(?)ごはんを解凍できた様子。
「あれ?右のごはん、もうちょっとほぐした方がいいんじゃない?」なんて思いましたか?
見なかったことにしました。

解凍したごはんを耐熱皿に移し替え、ソースをかけます。
ソースをかければ、ほぐれていないごはんも気になりません。
(はっ!そこまで計算していたのでは……)
④チーズをかけて焼く

「あれ、ソースの下になすかな。チーズの上かな」とか言いながら、チーズをかけます。
(はっ!なすの上にチーズをかけたら、なすの形なんてわからなくなる。もしかしてここも計算でしょうか……?)

わが家にはオーブントースターがないので、オーブンで焼きます。
月3料理おじさんは「オーブン皿」と「予熱」の存在を知らない様子。
オーブン皿は出しましたが、予熱に関してはノーヒントで、特に質問もされず答えもせず。
「え、ヨネツって……」とと聞こえたような聞こえなかったような。
完成!

ミートドリアができました!美味しそう〜!

きのこドリアもできました!
よくよく考えると、きのこドリアはホワイトソースだったので、なすとの相性ってどうなのかなぁとも思いましたが、そういう細かいことは心の中だけに置いておきます。
正直そんなに期待していなかったけれど…

私はミートドリアを食べました。予想していたよりもずっと美味しかったです!
あまりドリアが好きではない子どももペロリと完食。
食べる前は、「パスタソースをごはんにかけて焼いても同じじゃないかな?」と心の中で思っていました。
でもやはり「ドリア」と名がついているだけあって、ごはんとよくからみ、飽きずに食べられました。パスタソースよりも水分が多めでごはんに絡みやすいのでしょうか。
ごはんの下の方までソースがしみ渡って美味しかったです。お肉はさほど感じませんでしたが、マッシュルームもちゃんと入っていました。
人に作ってもらうごはん、美味しい
誰かが作ってくれるごはんって、美味しいですね。平日のお昼は家にいるといっても全然時間がなくてバタバタしています。
今日も月3料理おじさんに、アレコレ聞かれましたが、それでも自分で手を動かさずに温かいごはんが食べられるなんて、ありがたい。
月3料理おじさんは、業務スーパーも気に入った様子。また続編をお届けできる日がきますように。
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