03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

業務スーパー超え! セブンで“買いの冷食野菜”はコチラです!

使いきれない野菜は冷凍保存が便利ですが、切る、洗う、茹でるなど冷凍向けにこしらえることが大変だったりしますよね。そんなときにオススメなのが市販の冷凍カット野菜です。今回は独特のぬめりで生製野菜だと下処理が面倒なアボカド・オクラ編。各4製品をプロがジャッジし、冷凍でも本来の味、食感が楽しめるものを見つけました!

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手軽さとおいしいを両立! 頼れる冷凍カット野菜

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冷凍野菜ってあると便利ですよね。なにかもう一品作ろうというときに冷凍庫にストックしてあると助かります。

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とにかく野菜を切るのも下茹でするのも、めんどうなときってよくありますよね。そんなときは、市販の冷凍カット野菜を使うのが正解です。

冷凍アボカド4製品で美味しかったのは?

「森のバター」とも言われて栄養価の高いアボカド。独特の食感で特に女性で溺愛している人も多いのでは。冷凍でもあのねっとり感を味わえる逸品は、なんとコンビニで見つかりました!

セブンはねっとり感と味のバランスが良い!

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セブンプレミアム
アボカドスライス
実勢価格:234円
130g

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セブンプレミアムのアボカドスライスはカットは不揃いながらも臭みやクセがなく、ネットリしたアボカドらしい味わい! 4品の中で最も味と食感のバランスが良かったです。

シンプロットはクセや臭みが気にならない!

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シンプロット
冷凍アボカド
(ダイスカット)
実勢価格:658円
500g

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トップバリュは食感は良いけど後味がイマイチ

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トップバリュ
アボカド
実勢価格:218円
140g

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アスクは青臭くて苦味を感じました

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アスク
トロピカルマリア
アボカド・スライス
実勢価格:823円
500g

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冷凍オクラ4製品で美味しかったのは?

夏が旬のオクラ。買ってきて刻んで冷凍してもいいですが、ネバネバしているのでちょっと一手間かかってしまいますよね。これからの季節にストックしておきたい冷凍カット野菜はこちらでした!

西友は生と比べても遜色のない食感です!

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みなさまのお墨付き
きざみオクラ
実勢価格:163円
160g

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西友のPBであるみなさまのお墨付き「きざみオクラ」はしっかり粘り気があり、オクラ特有の歯ごたえも感じられます。出汁などで味付けすると冷凍感がほとんど気になりません。

トップバリュは期待通りのぬめりが◎

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トップバリュ グリーンアイ
オーガニックきざみおくら
実勢価格:163円
130g

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業務スーパーは食感は良いけどニオイが気になる…

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業務スーパー
オクラ
実勢価格:185円
500g

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業務スーパーのスライスは味付けしないと食べづらい

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業務スーパー
オクラスライス
実勢価格:174円
500g

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業務スーパー
かぼちゃ
実勢価格:163円
500g

【おすすめレシピ】 ほうれん草とオクラの中華卵スープ

最後に、冷凍カット野菜をたっぷり入れて煮るだけのずぼらレシピをご紹介! 具だくさんだから、この1品で満足できるほど食べごたえがあります。

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<材料>※2~3人前
・冷凍ほうれん草
・冷凍オクラ
・卵……2個
・中華スープの素……大1
・ごま油……小1
・水……600ml

おすすめアイテム:ずっと美味しく飲めるサーモスのスープジャー

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サーモス
JBT-300
実勢価格:2377円
W9.0×D9.0×H12.0cm

8製品のスープジャーでテストをしたところ、汁ものもごはんも一番保温効果が長持ちしたのがこちらでした。飲み口も大きく、実用性ナンバーワンの逸品です。

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以上、冷凍カット野菜「アボカド・オクラ編」でした。

この記事のライター