［おうちでサイゼリヤ］あの「ミラノ風ドリア」ラクうま再現レシピが神♪激似で絶対盛り上がる

こんにちは、学生時代、ほぼ毎日ミラノ風ドリアにお世話になったヨムーノ編集部です。

おうちごはんがマンネリ化してきて、そろそろレパートリーを増やしたいなぁと思っている方いませんか？

そこでオススメするのは、サイゼリヤの人気メニュー「ミラノ風ドリア」の再現レシピ！子どもはもちろん、大人も「あの味をおうちで…♪」と喜ぶこと間違いなし。

今回は、料理家・再現レシピ研究家でヨムーノライター稲垣飛鳥さんが作る「ミラノ風ドリア」を紹介します。

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ミラノ風ドリア「材料」

サイゼリヤの人気メニュー「ミラノ風ドリア」。再現レシピの材料は、スーパーでも手に入る身近なアイテムばかりですよ♪

・ホワイトソース… 150CC

ここでは、ミラノ風ドリアの作り方を紹介します！

はじめにホワイトソースを作ってから、ライスと合わせて焼き上げます。簡単な工程が多いので、挑戦しやすいですよ。

1. 鍋を弱火にかけバターを入れてとけたら、小麦粉を入れて、木べらでバターとなじませて均一にします。

1. グラタン皿にご飯を入れます。

こんがり表面が焼けたチーズと、中は、とろっとホワイトクリームがいっぱい！見た目もそっくりなドリアに、気分も上がりますよね♪

ぜひ、おうちで作ってみてくださいね。