冷凍食品の中でも人気が高い「冷凍チャーハン」。19年連続売上No.1を誇るニチレイの「本格炒め炒飯」をはじめ、各社が次々と新商品を生み出しています。今回は全国のチャーハンを食べ歩くプロを迎え、28製品を実食。その中からプロが認めた上位20製品をランキングで発表します。
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レンジひとつでカンタン！ 大人から子供まで人気の“冷凍チャーハン”
レンジ1つでカンタンに調理できて美味しい「冷凍チャーハン」。定番から変わり種まで種類も豊富なことから冷凍食品の中でも人気が高く、大人も子どもも楽しめます。冷凍庫に常備しているというご家庭も多いのではないでしょうか。
そんな「冷凍チャーハン」は冷凍食品業界の主戦力といっても過言ではなく、各社の完成度は高まるばかり。「本格炒め炒飯」をヒットさせたニチレイを筆頭に、味の素・マルハニチロなどのほかにも、コンビニやスーパーのPB品も数多く出回っていて、各社が次々と新商品を生み出しています。
想像以上にハイレベル！“油選びにも余念なし”なんです！
なんと冷凍チャーハンは「油選び」までこだわっている品が多いとのこと。
ということで今回は、スーパーやコンビニなどで手軽に購入できる「冷凍チャーハン」28製品をプロに食べ比べていただきました！ その結果、プロが美味しいと認めた上位20製品をランキングで発表します。
冷凍チャーハン28種類をプロが実食！美味しさNo.1はどれ？
テストしたのは、変わり種のチャーハンでなく、あえて昔ながらの「王道」チャーハンのみ。国内大手の冷凍食品メーカーやスーパーのPBなどの28製品を、ぺーいち氏に食べ比べていただき、上位20製品をランキング化しました。
テスト1：味（10点満点）
味付けは三者三様。今回は、完成度が高い究極のチャーハンを探しました。
テスト2：具材の量（10点満点）
具の種類だけでなく、満足できる量の具材が一人前に入っているかを確認。
テスト3：香り（10点満点）
チャーハンの第一印象を決める油やソースの香りが良いかをチェック。
テスト4：ボリューム感（10点満点）
一袋に入っている量は もちろん、口に入れた時の満足感も採点しました。
テスト5：コスパ（10点満点）
内容量と価格のバランスが取れているかを確認し、数値化しました。
冷凍の概念を超えた本格中華味！味の素「大海老炒飯」
味の素
大海老炒飯
実勢価格：366円
味
10/10点
具材の量
10/10点
香り
10/10点
ボリューム感
10/10点
コスパ
9/10点
合計点
49/50点
ベストバイは味の素「大海老炒飯」。ダントツの高評価の理由は「大海老炒飯」の香りの良さ。レンジから出した瞬間に、誰もが「あ、食べたい」と思うほど芳醇な香りが漂い、見事な仕上がり！ しかも、具材の海老も大きくプリプリで、たくさん入っているため、食べ応えは男性でも十分でした。
メインの大きい海老がごろごろ入っているのにまず感動。プリプリっとした弾ける食感に、思わず冷凍食品だと忘れるほど！
鼻に抜ける生姜の香りがピカイチ！ 焼豚の香り・甘み、プリプリの海老、たまり醤油が見事にマッチし、後からオイスターソースも追っかけてきて絶品。冷凍で体験した事のない本格味に感動します。
期待を裏切らない安心の味！ニチレイ「本格炒め炒飯」
ニチレイ
本格炒め炒飯
実勢価格：267円
味
9/10点
具材の量
9/10点
香り
8/10点
ボリューム感
9/10点
コスパ
9/10点
合計点
44/50点
2位はニチレイ「本格炒め炒飯」。19年連続売上No.1を誇るニチレイの冷凍チャーハンは、完ぺきに考え尽くされたザ・定番醤油味と大きめの焼豚の旨味が合わさり、食べるたびに「そうそうこれがチャーハン！」と頷ける究極味。香りも良い印象で文句なしです。
愛される定番商品は味のバランスが最強です。絶対ハズしたくない日にぜひ！
飽きがこない味と香り！セブン-イレブン「すみれチャーハン」
セブン-イレブン
すみれチャーハン
実勢価格：267円
味
10/10点
具材の量
7/10点
香り
9.5/10点
ボリューム感
7/10点
コスパ
8/10点
合計点
41.5/50点
3位はセブン-イレブン「すみれチャーハン」。濃厚な味噌ラーメンで知られる北海道の人気ラーメン店「すみれ」監修のチャーハンは、思ったよりさっぱりの醤油味。香りもすごくいいので、一度は食べてほしい逸品です。
オーソドックスな感じもしますが、全部食べても飽きがこない見事なクオリティです。
さっぱりしょうゆ味で満足度大！ファミリーマート「極うまチャーシュー 炒飯」
ファミリーマート
極うまチャーシュー 炒飯
実勢価格：300円
味
8/10点
具材の量
7/10点
香り
10/10点
ボリューム感
9/10点
コスパ
7/10点
合計点
41/50点
4位はファミリーマート「極うまチャーシュー 炒飯」。大きめの焼豚は油っぽさを抑え、生姜の効いた醤油味でさっぱりと仕上げている。満足感も感じやすいです。
香りと後味がとてもイイです。
安くておいしい逸品！トップバリュ「香味チャーハン」
トップバリュ
2種類のにんにく油とねぎ油 香味チャーハン
実勢価格：354円
味
7/10点
具材の量
6.5/10点
香り
10/10点
ボリューム感
8/10点
コスパ
9/10点
合計点
40.5/50点
5位はトップバリュ「2種類のにんにく油とねぎ油 香味チャーハン」。塩コショウが効き、にんにくがガツンとくるパンチのある味。ボリュームの割りに安くおいしいです。
塩味強めで男性にウケます。好きな人はハマる味！
ネギの香りが食欲をそそる！味の素「ザ★チャーハン」
味の素
ザ★チャーハン
実勢価格：395円
味
8/10点
具材の量
6/10点
香り
7/10点
ボリューム感
8/10点
コスパ
9/10点
合計点
38/50点
6位は味の素「ザ★チャーハン」。5位のトップバリュと似た味。醤油ではなく塩コショウベースでにんにくよりもネギの香りが食欲をそそり、思わずかき込みたくなる味が最高！
塩コショウをベースにネギ油が広がります。
油と焼豚の香りが◎ セブン-イレブン「直火炒め極上炒飯」
セブン-イレブン
直火炒め極上炒飯
実勢価格：321円
味
8/10点
具材の量
8/10点
香り
7/10点
ボリューム感
7/10点
コスパ
7/10点
合計点
37/50点
7位はセブン-イレブン「直火炒め極上炒飯」。油と焼豚の香りが良く、バクバク食べたくなるしっかりめ味。3位の「すみれチャーハン」より高いですが、安定の完成度で美味しさが光ります。
油と醤油がマッチする芳醇な香りが◎。
具が多くパラパラの仕上がり！味の素「五目炒飯」
味の素
五目炒飯
実勢価格：291円
味
7/10点
具材の量
7.5/10点
香り
7/10点
ボリューム感
7/10点
コスパ
8/10点
合計点
36.5/50点
8位は味の素「五目炒飯」。水気が出やすい醤油の五目チャーハンなのにパラパラに仕上げています。旨味の強い肉やシイタケなどがゴロゴロ入ってるのが◎。
野菜入りで五目ご飯に近いです。
ソースがよく馴染んでいるマルハニチロ「あおり炒めの焼豚炒飯」
マルハニチロ
あおり炒めの焼豚炒飯
実勢価格：278円
味
6.5/10点
具材の量
5/10点
香り
8/10点
ボリューム感
6.5/10点
コスパ
9/10点
合計点
35/50点
9位はマルハニチロ「あおり炒めの焼豚炒飯」。パラパラチャーハンにオイスターソースが馴染んでいます。焼豚は美味しいですが、その他の具の印象が薄めでした。
オイスターソースの香りがしっかりめです。
味付けはコクが少なめの日清「CUP NOODLE 謎肉炒飯」
日清
CUP NOODLE 謎肉炒飯
実勢価格：300円
味
8/10点
具材の量
7.5/10点
香り
6/10点
ボリューム感
6/10点
コスパ
7/10点
合計点
34.5/50点
10位は日清「CUP NOODLE 謎肉炒飯」。カップヌードルの影の主役である謎肉がたくさん。ただ味付けはコクが少なめで、バランスが欠けました。
新発売の「謎肉」は肉がゴロゴロしています。
和風おこわのような独特の味わいだったローソン「五目炒飯」
ローソン
五目炒飯
実勢価格：258円
味
7/10点
具材の量
6/10点
香り
7/10点
ボリューム感
6/10点
コスパ
8/10点
合計点
34/50点
11位はローソン「五目炒飯」。ローソンは隠し味でホタテのエキスが入り、特徴的な味。タケノコの水煮もあり、全体的に和風おこわのような独特の味わいです。
ホタテの旨味が光る独特の風味。
野菜がふんだんで優しい味！ニチレイ「具材たっぷり五目炒飯」
ニチレイ
具材たっぷり五目炒飯
実勢価格：108円
味
5.5/10点
具材の量
7/10点
香り
5/10点
ボリューム感
6/10点
コスパ
10/10点
合計点
33.5/50点
12位はニチレイ「具材たっぷり五目炒飯」。ニンジンやネギなどふんだんな野菜が楽しめます。植物油を使っており、味付けもかなり優しいです。
野菜の甘味を感じる優しい味です。
定番チャーハンに近い味のセブンプレミアム「炒め油香るチャーハン(袋)」
セブン-イレブン
炒め油香るチャーハン(袋)
実勢価格：149円
味
7/10点
具材の量
7/10点
香り
5/10点
ボリューム感
6/10点
コスパ
8/10点
合計点
33/50点
13位はセブン-イレブン「炒め油香るチャーハン(袋)」。14位のカップと味の差はほぼ感じず。こちらの方が安いので、少しでも安く美味しく食べたいなら十分アリ！
しっかり味の定番チャーハンに近い味。
煮豚系で味はしっかり味のセブン-イレブン「炒め油香るチャーハン(カップ)」
セブン-イレブン
炒め油香るチャーハン(カップ)
実勢価格：213円
味
7/10点
具材の量
7/10点
香り
5/10点
ボリューム感
6/10点
コスパ
7/10点
合計点
32/50点
14位はセブン-イレブン「炒め油香るチャーハン(カップ)」。唯一のカップチャーハンは煮豚系で味はしっかり味。洗い物をしたくない一人暮らしに◎。
ご飯もパラパラで旨いので、ランチのお供に。
皿いらずは塩味強めなマルハニチロ「WILDish 焼豚五目炒飯」
マルハニチロ
WILDish
焼豚五目炒飯
実勢価格：221円
味
6.5/10点
具材の量
5.5/10点
香り
5.5/10点
ボリューム感
5.5/10点
コスパ
8/10点
合計点
31/50点
15位はマルハニチロ「WILDish 五目炒飯」。袋がお皿になる新パッケージ。別皿に開けて温めると味わいが変わってしまったので袋のまま温めるのが吉。
塩味強めだけどコクは少し欠けます。
XO醤で味付けした海鮮炒め風！マルハニチロ「炒飯の極み えび五目XO醤」
マルハニチロ
炒飯の極み えび五目XO醤
実勢価格：149円
味
5/10点
具材の量
7/10点
香り
6/10点
ボリューム感
5/10点
コスパ
8/10点
合計点
31/50点
同15位はマルハニチロ「炒飯の極み えび五目XO醤」。いろいろな海鮮を加え、XO醤で味付けした高級路線ですが、アサリのだしが強くバランスが欠けていました。
チャーハンというより海鮮炒め風に近いです。
醤油の優しい味がほのかに香る日清「五目炒飯」
日清
五目炒飯
実勢価格：346円
味
6/10点
具材の量
4.5/10点
香り
5/10点
ボリューム感
4.5/10点
コスパ
10/10点
合計点
30/50点
17位は日清「五目炒飯」。ほのかに香る醤油の優しい味。米粒に油が行きわたっていないのか、塊になりがちなのでパッケージより温め時間が短くてもいいかもしれません。
解凍に注意しないと米がダマになりがちです。
おこげありの変わり種チャーハン！トップバリュ「本格五目炒飯」
トップバリュ
本格五目炒飯
実勢価格：267円
味
4/10点
具材の量
5/10点
香り
6.5/10点
ボリューム感
5/10点
コスパ
9/10点
合計点
29.5/50点
18位はトップバリュ「本格五目炒飯」。チンしてみると「おこげ」があることに驚きます。ただ、香ばしさが薄く、ガツンとした塩気もほとんど感じられません。味が薄すぎな気も……。
唯一「おこげ」を混ぜた変わり種チャーハンでした。
パクパク食べられる懐かしい味！テーブルマーク「焼めし」
テーブルマーク
焼めし
実勢価格：408円
味
6/10点
具材の量
5/10点
香り
5/10点
ボリューム感
5/10点
コスパ
8/10点
合計点
29/50点
19位はテーブルマーク「焼めし」。具が多く甘味たっぷり。子どもも年配の人でもバクバク食べたくなる懐かしい味。若干しっとりしすぎた仕上がりが評価を落としました。
誰もが家庭で食べた懐かしのチャーハンです。
醤油の香りが弱いテーブルマーク「下町食堂の焼めし」
テーブルマーク
下町食堂の焼めし
実勢価格：213円
味
5/10点
具材の量
4/10点
香り
4/10点
ボリューム感
4.5/10点
コスパ
9/10点
合計点
26.5/50点
20位はテーブルマーク「下町食堂の焼めし」。19位と似たコンセプトの商品ですが、醤油の香りが弱まったのか甘みが薄くて、ちょっとバランスが悪いです。商品名と味に若干違和感がありました。
うっすら塩味は感じます。
プロが伝授！より美味しい冷凍チャーハンを作るポイント
冷凍チャーハンをより美味しくするには、普段テキトーにしがちな電子レンジのワット数が重要。ワット数はコンロでいう火力。守らないと、本来の味を上手く発揮できないので味が下がることも。
以上、冷凍チャーハンおすすめランキング20選でした。「15位までのチャーハンは好みによってぜひ選んで食べてほしい」とプロのお墨付き。簡単調理でクオリティが高く、スーパーやコンビニで手軽に購入することもできるので、ぜひ食べ比べてみてください。
