こんにちは。業務スーパーが大好きなヨムーノライターの宮内有紀子です。
こんにちは。業務スーパーが大好きなヨムーノライターの宮内有紀子です。
食費節約の強い味方と言ったら、業務スーパーです。
今回は、業務スーパーで見つけた激安「鮭フレーク」のご紹介です!
存在感抜群のコスパ最高商品

▲鮭フレーク 160g 185円(税抜)
今回ご紹介する業務スーパーのおすすめ商品は、「鮭フレーク」です。
こちらの鮭フレーク、大容量の160g。

近所のスーパーでは、50g入りが2個セットになって500円近くするので、業務スーパーの鮭フレークはとてもプチプラ!
しかも鮭の中骨ごとフレークされているんです♪

ラベルに開封日が記入できるのも嬉しいですよね。

鮭フレークと言えば、ごはんに乗せて食べるのが定番でしょうか。
先日は三色そぼろ丼にして食べました。

アレンジなしでも十分おいしいのですが、鮭フレークを使ったアレンジレシピをご紹介します。
アレンジレシピ1:鮭と大葉のオイルおにぎり

鮭フレークとごはんの相性は抜群ですよね!おにぎりにもピッタリです。
なかでも、特に我が家で大人気のおにぎりレシピをご紹介します。
材料(おにぎり2個分)
・ご飯…茶碗1杯
・鮭フレーク…20g
・大葉…5枚(細かく刻む)
・白ゴマ…大さじ1
・ゴマ油…小さじ1
作り方
(1)ボウルに材料をすべて入れて混ぜる

(2)お好きな形に握ったらできあがり

鮭と大葉の組み合わせが、とてもおいしいんです!
ゴマ油をプラスすると風味が良くなり、時間が経ってもふんわりとしたやわらかさも保てます。
アレンジレシピ2:鮭マヨチーズトースト

鮭フレークとパンの組み合わせ?と思うかもしれませんが、これがすごく相性抜群なんです!
材料(トースト1枚分)
・食パン…1枚
・鮭フレーク…20g
・マヨネーズ…大さじ1
・ピザ用チーズ…30g
作り方
(1)鮭フレークとマヨネーズを混ぜ合わせる

(2)食パンに①を塗りピザ用チーズをかけて、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いたら、できあがり!
(1300Wで4~5分程度)

お使いのオーブントースターにより、焼き時間が異なるので、調整してください。
お好みでブラックペッパーやパセリをかけても◎!

簡単でおいしいので、こちらも何度もリピして作っています♪
アレンジレシピ3:鮭とほうれん草のクリームパスタ

普段はサーモンを使って作るパスタですが、実は鮭フレークを使って作ってもおいしく仕上がります。
材料(2人分)
・鮭フレーク…50g
・ほうれん草…1/2袋(5cm幅にカットする)
・玉ねぎ…中1/2個(薄切りにする)
・パスタ…200g
・バター…大さじ1
・牛乳…300cc
・小麦粉…大さじ1
・コンソメ…小さじ1
・塩、こしょう…各適量
作り方
(1)フライパンにバターを熱して玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらほうれん草、鮭フレークを入れ軽く炒める

(2)①に小麦粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める

(3)②に牛乳を少しずつ入れ混ぜ、その後コンソメを入れ混ぜる

(4)とろみがついたら塩、こしょうで味を調え、茹で上がったパスタを入れソースと絡めたらできあがり

お好みでブラックペッパー・パセリ・粉チーズをかけてください。

鮭フレークがパスタソースによく絡み、意外と本格的な味わいに。家族からも好評でした!

まとめ
業務スーパーの「鮭フレーク」を使ったアレンジレシピはいかがでしたか?
ごはんのお供としてはもちろん、パンやパスタにも合いますし、他にはチャーハンに使ったり卵焼きに入れてもGood!
大容量でコスパ最高の鮭フレークは、アレンジ方法も豊富なのでおすすめです♪
これは、常備しておくと便利な1品です!
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。